大学生对食堂满意度的调查报告
老地方整理的大学生对食堂满意度的调查报告(精选5篇),希望这些优秀内容,能够帮助到大家。
大学生对食堂满意度的调查报告 篇1
调查时间:
20xx年6月1日
调查地点:
浙江农林大学衣锦校区
调查人:
谢远洋
调查负责人:
谢远洋
调查对象:
在校学生
调查方法:
网络问卷调查
调查分工:
问卷由杨关红设计,全体成员讨论决定
文字整理:
张雷雷
小组成员:
xxxxx
前言:
自古以来,“民以食为天”。在广大同学的心目中,食堂不容置疑地成为我们生活中至关重要的一部分。食堂的重要性使其存在的问题引起广大师生的关注。饭菜的营养质量﹑食堂内部的卫生关系到我们的身体健康,饭菜的配搭关系到我们的生长发育,食堂的秩序管理影响到我们的日常生活。究竟食堂应该怎样操作的呢?而我们的同学对食堂又有什么意见?学校应该怎样去做才能搞好食堂管理,满足学生的意愿呢?针对以上问题,我们提出此调查研究,并取得了预期的成果,此调查获得的数据以及结论可以为食堂决策层提供依据,可以为食堂的饭菜质量提升提供帮助;也可以作为评价各个食堂收益的一个参考。在对学校两个食堂的饭菜口味、种类、分量、价格、卫生条件、工作人员的服务态度和服务水平满意度进行整体调研后,总结得出:学生对学校食堂的菜品质量口味的要求个不一样,但总的来说大同小异;学校食堂目前看来还存在一系列的问题,重点突出在饭菜价格、卫生问题、饭菜种类和服务态度上,学生对学校食堂的满意程度会在一定程度上直接影响该食堂的收益、盈利情况,所以针对此次调研我们提出了几点建议,希望有关部门欲与重视及采纳。
调查分析:
(1)在此次调查中,我们总共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。
(2)在这30人中,男生大约占了56%,有17人,女生则有13人。
(3)食堂个数,30人中有14人所在的校区有1个食堂,xx人所在校区有2到3个食堂。
(4)每周在食堂就餐天数,有12人选择了1到3天,11人选择了4到5天,4人选择了6到7天,3个人选择了偶尔吃一顿。
(5)平均每月在食堂开销,每月开销300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,开销900元以上的有3人。
(6)食堂规模:食堂很大的有10人选,规模一般般的有11人,食堂规模小的有9人。
(7)对食堂的菜市满意,非常满意的有4人,满意的有17人,一般的有10人,差和非常差选项没有人选。
(8)食堂就餐环境,有3人对就餐环境非常满意,17人满意,10人则对就餐环境感觉一般,
(9)食堂提供的饭菜质量,6人对食堂的饭菜质量感到很好,8人感到好,xx人觉得一般。
(10)食堂卫生情况,7人认为食堂的卫生很干净,21人认为还过得去,2人认为一般。
(11)对食堂口味的满意度,3人感到非常满意,xx人满意,8人选择了没感觉,3人认为食堂口味差。
(12)食堂人员的工作态度,6个人认为工作人员的服务态度很好,22人选择了好,只有2个人认为工作人员的态度冷漠。
(13)不去食堂就餐原因,10人选择了菜市少,吃腻了,9人认为食堂的菜不好吃,10人选择了人太多,只有1人选择了任性。
(14)怎样看待食堂某些事物的价格变动,有8人认为价格变动在情理之中,7人认为这很合理,1人认为不合理但接受,14人没感觉。
(15)你觉得食堂在就餐问题上有哪些问题,9人认为开放过早或过晚,29人认为节假日供应时间过短,11人认为饭菜供应时间太短,11人认为没有夜宵。
(xx)哪些改善会吸引你到食堂就餐,7人选择了黑暗料理,9人选择了就餐环境改善,26人选择了菜品种类增加,7人选择了食堂工作人员态度改善,19人选择了有新商家加入,9人选择了其他。
结论:
从学生对食堂饭菜的口味种类的满意度来看,选择满意一般的人比较多,从价格卫生来看大多数人也还是比较满意的。
大学生对食堂满意度的调查报告 篇2
一、卫生问题
卫生问题是同学们最为关心的问题之一,对此我们进行了详细的调查。通过调查结果,我们发现,对于饭菜的卫生状况,有72%的同学回答为“一般”,13.4%个认为“差”,只有5.6%个同学认为好;同样的结果也出现在餐具的卫生状况上。以上结果表明,食堂的卫生状况并非尽如人意。首先应该注意的是同学在饭菜中吃到异物的问题已经屡见不鲜,希望能够引起有关部门的重视。其次餐具的卫生状况也是屡屡出现问题,清洗后的餐具上常常可以发现明显的油污残留甚至是一些残菜叶。另外,在环境卫生方面出现的问题虽然较少,但有时会有桌面或地面上的垃圾未能及时地清理。
二、质量问题
质量方面,我们对菜品更新、菜种是否丰富、食物是否新鲜等多个方面进行了深入调查。
对于“菜种是否丰富的问题”,同学们也提出了不同的意见,没有人选择“丰富”,82个选择“不丰富”,69个选择一般,由此可以看出绝大多数同学认为食物品种并不丰富。
三、价格问题
统计调查结果可以发现,大多数同学的就食堂价格问题在214份回收问卷中,共有35人认为“较贵”,136人认为“一般”。上述结果表明,食堂价格定位基本可以使同学接受,也说明学校在市场上物价上涨的时候,所做的工作是充分考虑到学生的利益,切实有效的,也希望食堂等相关部门能继续保持。
四、服务问题
通过这次调查,我们可以通过师傅们的服务态度及打饭速度方面看出食堂服务的优劣。
根据问卷我们可以清楚地看出来服务方面问题较少,师傅们基本可以做到服务态度良好,有41%的同学对师傅们的服务态度给出了“满意”的评价。由此可见,食堂在此方面的工作还是比较令人满意的。
五、秩序问题
在我们的问卷中,我们分别就是否拥挤的问题及是否满意打饭秩序的问题提出了相应的问题。调研结果表明,66.2%的人认为“十分拥挤”,16.3%的人觉得“还能接受”,选择“不拥挤”只占8.5%,人数较少。而大多数同学比较满意打饭的秩序。这就从另一个侧面说明了打饭窗口较少是造成拥挤的重要原因。
根据调查结果我们给出相对应的意见与建议如下:
1、卫生方面
1)蔬菜清洗干净
从反映情况来看,部分同学认为饭菜特别是蔬菜清洗不够干净。这不仅有害同学们的身体健康还会大大降低学生食欲,造成就餐乃至学习生活的不愉快。希望食堂方面给与更多注意。
2)桌子擦干净
经同学们反映,就餐时桌子不干净,有时清洁工阿姨擦过后,同学们再拿纸巾擦还是不干净。这让人觉得心里很不舒服,建议阿姨们勤洗抹布,使同学们拥有一个良好的就餐环境。
3)工作人员应带口罩、手套,常换洗衣服
据同学们反映,食堂经常有工作人员打饭时讲话,或将手指放入饭菜内,这些现象影响了同学们的食欲。因而建议工作人员尽量避免在工作时过多的交谈或玩手机并且佩戴口罩、手套,保证良好的食堂就餐环境。
4)清洗、消毒餐具
多数同学反映,餐盘或筷子上多有明显的油污,因而怀疑餐具是否经过清洗消毒,担心因此而感染某些传染病,危害健康。希望食堂方面可以在今后加强,同时在餐具车旁有放置脏污餐具地方,可以防治同学在挑到干净餐具后,有餐具掉落后,将那些脏污餐具放回造成的二次污染。
2、质量方面
1)时常更新菜品
同学们需要在大学度过几年时光,过于单一的食品种类让同学们倍感失望。假若食堂能不断更新品种,甚至是中餐西餐兼备,定能吸引同学们前去就餐,增加就餐的趣味性和新鲜感。这可能需要很长的完善时间,不过希望近期至少可以在新菜品上下下功夫。
2)保证食品的新鲜
经同学们反映,就餐时常发现饭菜是凉的,特别是米饭,可能是有部分上次剩下的米饭混在其中,有些菜品也是如此。建议食堂也加强管理监督与审查,使同学们吃上新鲜的饭菜。
3、价格方面
1)增加饭菜品种,降低饭菜价格
2)明码标价,童叟无欺
从我们的调查结果来看,同学们对有些饭菜不明码标价的现象感到不解,他们希望可以对自己的食品消费有清楚的了解,希望食堂及有关部门予以重视。
3)分量要足
经同学们反映,由于最近物价飞涨,饭菜的分量与从前相比明显减少,许多同学感觉现在吃饭与原来花同样的钱,根本吃不饱,不实在了。
4)希望可以将饭菜分大分、中份、小份,以免造成不必要的浪费和损失。
4、服务方面
1)多开几个早餐窗口
早上我们经常会看到食堂门口排着长队等待用餐,有些同学竟因此放弃了早餐。有同学在调查问卷中写道,早餐是一天当中最重要的一餐,学校应该确保早餐的供应量,保证学生的身体健康。因此,我们建议能多开设早餐窗口,使同学们都能吃到健康的早餐。
2)提供食物纸袋
在平时的生活中,我们经常会看到同学在食堂寻找座位的现象,这一方面是就餐压力所致,另一方面,如果提供食物袋,而不是塑料袋,应该能使这一现象得以缓解。因此我们建议食堂可以在一些出售方便带走的食物的窗口,供应食品袋,而且最好是纸袋,更容易达到卫生、环保要求。
大学生对食堂满意度的调查报告 篇3
一、引言
食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。根据调查大部分同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。
二、技术报告
1、调查对象:长沙理工大学金盆岭校区大二、大三、大四全体学生。(由于开学期间,新生对于学校食堂还没完全了解,因此此次调查未将大一学生列入其中。)
2、调查时间:
8月30日—8月31日
确定调查计划与执行方案
9月1日—9月3日
设计问卷,得出一份可发放的问卷
9月4日—9月5日
问卷发放与收回
9月6日—9月7日
问卷数据汇总,得出调查数据。
9月8日—9月16日
得出调查报告
3、调查地点:长沙理工大学金盆岭校区
4、调查方法:采取问卷调查和分层抽样的方法。男女比例1:1,大二、大三、大四比例为1:1:1。其中,大二男生25份,女生25份;大三男生25份,女生25份;大四男生25份,女生25份。
5、调查样本:发放问卷150份,收回有效问卷145份。
三、结论
1、我校食堂的基本情况如下:
(一)对我校食堂的饭菜口味基本满意。
我校同学对我校食堂口味基本满意。从调查问卷中的出的结论看来对于食堂饭菜口味非常满意的有2人,占1%;满意的人数为10人,占7%;一般的有80人,占55%;不满意的人数为40人,占28%;非常不满意的人数为13人,占9%。学校在饭菜口味方面得到基本认可,但是还需要改进(二)对食堂各种问题都有提到,并且不满意居多。
1、饭菜分量少占47%、价格偏高34%、菜色种类少,更新慢占45.5%等,在这些方面的不满意尤为突出。
2、认为食堂吃饭比较拥挤。
3、对食堂工作人员、管理人员服务态度不满意。主要是对打饭人员的服务态度不够满意。
4、对食堂的卫生不满意。很多同学反映工作人员个人的卫生不好,收拾桌子的速度不快,食堂夏天气味难闻等等。
四、建议
根据调查结果整理和认真分析,针对上述问题,我们给出以下一些建议:
1、食堂工作人员要严格遵守卫生标准,进一步提高食堂饭菜的卫生和质量。工作人员佩戴口罩,帽子等工装,在打饭期间没有不洗手就接触饭菜,挠头发等行为,衣服整洁干净。其次对于学校饭菜的建议如下:第一,食堂的选料要好,无变质食品,不使用劣质调料。
第二,尽力保持菜价稳定,让利学生。每天将原料市场价格和菜品价格公布上墙,让同学对照。菜色可分高中低三档,保证低价菜的供应量,让同学有更多选择余地。
第三,米、菜一定要清洗干净。保持就餐环境的整洁干净,保持优质的服务态度。彻底打扫卫生死角,泔水桶必须加盖并及时运走。
第四,丰富菜色种类,努力让不同口味的同学有不同的选择。要求食堂没星期推出一两个新菜品,尽量满足同学们的需求。
第五,饭菜保温及食品安全方面:天气开始变凉,必须做好饭菜的保温工作,保证后来的同学也吃的上热饭。不出售隔夜的饭菜,做好碗筷的消毒防蝇工作。第六,加强工作人员服务态度培训。
2、大学生要提高自身修养,养成良好的卫生习惯。
大学生应该养成自觉排队的习惯,这不但体现一个大学生的素质也是一中基本的社会礼仪。建议学校学生组织在食堂督促和提示一两周学生排队打饭,学校食堂也可以粘贴“请自觉排队”等字样的提示语,这样食堂的打饭秩序就会有所改善,不会再出现拥挤的现象,打饭时间也会缩短。
3、学校要加强监管。
我们建议学校对食堂进行定时或不定时的检查、抽查,设立投诉信箱,狠抓卫生。
4、培养学生良好的饮食习惯,提倡健康按时饮食。
很多学生有不吃早饭或节食减肥的情况,为了学生有更健康的身体,学校要加强健康饮食的宣传,提高学生的饮食素质。
最后,食堂是学生集中就餐的地方。食堂的饭菜质量卫生的好坏直接关系到学生的身体健康。良好的就餐环境有助于愉快的饮食,更好的学习。我们热切希望学校有关监管部门加强对食堂工作的监管,也希望同学们积极配合食堂工作人员工作。我们相信通过我们大家的共同努力下,一个饭菜价格公道合理,卫生质量符合要求,就餐环境愉悦的新食堂将展现在大家面前!
大学生对食堂满意度的调查报告 篇4
为了进一步提高食堂在师生心中的满意度,创造良好的生活环境。特为此进行调查活动。
一、调查方法
1、调查时间:2010年12月22中午12点半
2、调查对象:学院所以学生(大一学生为主)
3、调查地点:学院各食堂就餐处
4、调查方式:调查样本的选择采取随机抽样调查方式,在食堂就餐处进行现场调查,再根据调查内容酌情打分
5、调查内容为:新鲜度、分量、价格以及卫生情况。具体内容如下:
1、对食堂饭菜新鲜是否满意?
非常满意
比较满意
不满意
2、对食堂饭菜的价格是否满意?
非常满意
较满意
不满意
3、对食堂饭的份量是否够吃?
非常满意
较满意
不满意
4、对食堂服务人员个人卫生是否满意?
非常满意
较满意
不满意
5、食堂饭菜是否适合你的口味?
非常满意
较满意
不满意
二、调查结果
女生食堂二楼:满意率51%、比较满意38%、不满意11%
女生食堂一楼:满意率64%。比较满意30%、不满意6%
新点怨食堂:满意率71%。比较满意26%、不满意3%
三、建议或意见题词
女生食堂二楼意见和建议主题词:保温、份量、品种、价格。
女生食堂一楼意见和建议主题词:保温、价格、品种、新鲜度。
新点怨食堂意见和建议主题词:保温、份量、丰富、价格、新鲜度
四、调查分析
从调查结果来看,同学们对三个食堂的满意率普遍不高。其中对新点怨的满意度最低,仅有51%。女生食堂二楼最高,也只有71%。出现这种情况其主要原因有
为了进一步提高学生满意率,在落实上个月措施的基础上,11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措:
1、建立健全各项规章制度和办事程序
我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理,用制度去管人、管好人,促进了各项工作的开展。从饮食安全、完成任务指标等情况进行系统考核,并将考核情况在例会上讲评,促进了饮食服务各项工作的开展。做到了各项工作有人管,分工明确,制度落实,管理到位,各项工作有章可循,奖罚分明,充分调动了炊管人员办伙食的积极性,配合淮工院饮服公司进行了省高校“文明食堂”的检查和复查工作。
2、加强炊管人员的教育和交流
组织炊管人员学习《食品卫生法》的内容和意义,定期请防疫站同志检查卫生,给炊管人员上卫生课,讲解如何预防传染病和食堂中毒。对新招员工实行岗前培训,学习管理规定,开展上岗前的礼仪和服务态度培训,学习个人卫生、食品卫生、文明用语、职业道德、团结协作等饮食行业标准化服务规范,提高他们的综合服务素质;加强厨师交流,从南京选派烹调技术高的同志到食堂传授技艺,同时也选派热爱厨师工作、有一定烹饪技术的同志到南京学习厨艺,以此来充实厨师队伍,提高了食堂的饭菜质量。通过教育培训交流,充分调动了员工的积极性,提高了员工的综合素质,增强了凝聚力和向心力,菜肴质量有明显提高。
3、建立和完善检查落实制度
综合办公室郑主任和饮食中心宋主任每周对四个食堂进行全面检查,对食堂卫生安全情况、食堂操作规程是合理规范、各项制度是否落实等进行检查和把关。查找漏洞与隐患,并进一步完善健全相关制度,食堂经营的各个环节都建立了岗位责任制和责任追究制,做到各项工作有专人负责,使检查工作经常化、规范化,保证各项规章制度落到实处,不走过场,对检查中发现的问题当场下发限期整改通知书,并按时复查,与绩效挂钩,对整改不到位的扣发主管领导和相关责任人的相应绩效工资。
4、严把采购关,及时了解掌握市场行情
食堂管理人员实行跟班采购作业,掌握第一手资料,了解市场行情,做好采购监督工作。采购中做到货比三家,尽量采购物美价廉、价格适宜、质量好、品种齐全的蔬菜回来,积极改善伙食,在米、面、油、肉类、禽蛋等大宗物资采购中,全面推行集中、定点采购制度,到合法经营单位采购饮食物资,并和供货单位签定购货协议。综合办财务室坚持正规发票报销制度,坚决杜绝各种不良行为,保证物资价格的相对稳定和质量的绝对保障,有些物资的采购已逐渐向源头迈进。
5、开展多种多样活动,促进食堂文化建设
我们在做好食堂各项管理工作的同时,不忘搞好食堂文化。和淮工“成功学协会”联合,吸收了8名品学兼优的贫困大学生到苍梧三食堂和通灌二食堂进行勤工俭学,帮助他们解决实际生活问题,帮助他们减轻求学负担。他们利用放学后和开课前到食堂工作,打扫卫生、收拾残食,虽然辛苦些,但也培养了他们的创业理念,锻炼了他们的创业能力,他们表示将珍惜这次机会,努力学习,用优异的成绩来报答关心他们的人。此外,还充分发挥“文明监督岗”作用,开展“文明之星”评比活动。食堂将窗口服务人员照片张贴上墙,并定出“微笑服务、品种报价、打饭速度、计卡准确、热情周到”五个方面作为评选标准,让同学们在照片上贴星,贴满五颗星者为本月的“文明之星”。此项活动进一步促进了学生与食堂的交流,改善一些工作人员的服务态度,使同学们有了一个更舒心的就餐环境。
希望我院食堂员工能通过本次调查问卷清晰清楚自己工作上存在的不足,尽快拿出整改方案,并严格落实整改措施,提高员工伙食质量、服务质量,提升员工的伙食满意度,营造出一个温馨温暖的员工食堂。
大学生对食堂满意度的调查报告 篇5
为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和创造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查
一、 调查对象
上海应用技术学院徐汇校区食堂、
二、 调查背景:学校现有在校学生1000余人,到食堂就餐人次每天在800余人次以上。因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而,据调查得知:学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素,如果任由这些因素蔓延和发展,势必会影响到学校的正常运 行和学生的身体健康。
三 、调查内容:
(一) 质量:
1、 对于菜品价格,60%的学生认为能够承受。30%的学生认为价格偏高,其中,10%的学生认为荤菜的价格太高。
2、食堂的菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。
3、菜品口味单一,时而偏谈或时而偏咸;用油少;没有地方特色;菜色不好看。
(二)服务:
在对食堂各方面的服务状况的调查中,40%的学生对服务工作表示认可和接受,60%的学生认为不满意。究其不满意的原因,表现为:服务人员微笑少,表情僵硬;语言冷漠,缺少热情;耐心差;打菜量度不准确,偏少;刷卡错误次数多,经常多刷;还有存在经常打错菜等问题。在对食堂各方面的服务状况的调查中,近六成的被调查者反映不满意的原因是遇到了服务员微笑少、打菜量度不准、刷错卡、打饭菜分量过少、服务员欠耐心等情况。还有部分反映经常被打错菜。我们发现,食堂在服务方面的一些细节还有待提高,比如职工的个人卫生方面。只有7%的同学认为干净,卫生直接影响同学们的就餐,其后果是不可忽视的、就餐时遇到问题,大多数同学希望立刻通过正常渠道解决,但78、3%的同学都不知道该向谁反映、因此希望食堂从这些工作入手,更好的为同学服务。工作人员的服务态度方面。在341份调查问卷中,有60%的同学认为满意或比较满意,这说明大数工作人员的素质都不是很好,但有些美中不足,多数人还有待提高。学校食堂工作人员是食物把关的.最后一道关口,也许也是最重要的一道关口,而出问题的往往是这一道关口。应进一步提高食堂工作人员的业务素质,同学们的饮食安全和满意度才是最重要的。以上表明,提高食堂服务的整体素质,有利于提升食堂在同学心目中的印象分和满意度。
(三) 卫生:
关于食堂整体卫生满意程度的调查显示:50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进,30%的学生认为一般,10%的学生认为满意,10%的学生认为很差。其中问题有:
1、食堂卫生管理不规范,责任心不强,清洗力度不够。
2、 用餐间异味较浓。
3、个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服太脏。
4、食堂室地板较滑,部分地方存有积水,周围环境卫生较差。
(四)餐卡:
在被调查的学生中,反映的问题归纳为:打错卡的现象发生比例高;对充钱数的最低限制跟很多学生带来不便;对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。
四 、总结:
其次调查及分析历时一个星期,涉及我院大部分学生,在时间和空间上的难度都十分大,但我们仍然克服了困难,取得了令人满意的成绩。我们通过讨论、制作、发放、收回、统计和总结了一套问卷(问卷在下方),而且最后在大家的鼎力合作下,形成了这一份有实际内容和现实意义的食堂问题调查分析报告。我们忠心希望学院和食堂能够按照学生的意愿改善服务水平、建立健全食堂的监督和反馈机制,最终得到大家的肯定。其次,应该归功于我们成员的高度配合和团结以及辛勤的劳动。在这次社会调查的过程中,我们艰苦奋斗、勤奋、创新、大胆地去进行食堂问卷调查,得到了大家的肯定。大家全力以赴,付出了辛勤的汗水,还有许多成员废寝忘食,最终做好了工作。
再次,也应该谢谢广大同学的广泛参与和支持,是您们的合作成就了我们的工作。
但是,在这次社会调查过程中,也有很多问题和不足,采访的对象不是太多,还不足以全面地反映全体学生的意见。这也是将来我们在做类似的工作时应该吸取的教训。同时我们的内心也很沉重,看着大家在接受调查时的疑虑和迟疑以及怀疑,感觉到作为一个调查者,我的责任很重。尤其是担忧我们学生是否能够真实地表达自己的意愿,我的调查是否能够给我们食堂服务的改善带来参考和帮助?我们的食堂问卷调查是否还是一种形式和表面工作? 当然,在调查的过程中,我也学到了很多东西,从做事到做人,我都有深刻的体会和感受。在调查过程中不仅锻炼了我的能力,还磨练了耐心和毅力,使我学会了吃苦耐劳,尤其是提高了我怎样和别人交往以及参与社会活动和关心任命疾苦的能力。这一切都是我们将来立足社会的必要能力。
五、建议:
1、饭菜质量基本满意,但同学们希望多增加些品种、地方小吃,注意营养搭配。
2、饭菜价格适中,适当增加分量。
3、卫生工作要继续加强,尤其是饭菜中偶而发现异物,如头发、虫子、石子之类不该出现在饭碗里的东西,极大地影响了同学们的就餐情绪,也将损害食堂的卫生形象,希望食堂对此要有高度的重视。
4、服务质量尚可,但有待进一步提高。同学们作为消费者,理应享受到上帝式的服务,个别工作人员的服务态度有时令人不甚满意,为此我们将会要求工作人员佩戴标识明显的工作卡,方便对其的监督。总之,问题与优势同在,发现问题才能解决问题。被调查者对食堂的总体评价是基本满意的。但仍存在着一些问题。因此,学校食堂应该进一步提高服务质量,惟有如此,才能解决学生和食堂之间的种种矛盾,让同学们的生活更加舒适,令后勤服务部门的工作开展得更顺利。这也是我此次调查的目的所在。