餐厅中秋节活动策划方案

老地方整理的餐厅中秋节活动策划方案（精选4篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。

餐厅中秋节活动策划方案 篇1

一、活动目的及意义：

根据酒店地理位置，环境档次，地区差异及酒店市场定位，开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位，形成了一定口碑，特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明，但是，品牌的树立需要一定时间的积累和打磨，还有很多重点人群不知道、不理解，经总经理、总厨对xx市场考查，决定以“绿色健康为主题，以个性化服务为基础，以差异化经营为切入点”，在原有基础上加快商散客人上座率。

中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位，借助两节到来的有利时机，开发新客源维护老客源，重磅出击，进行全方位、多角度、立体化、正面积极的.广告宣传、软文报道及营销推广，树立酒店品牌形象，开拓松原餐饮市场，带动酒店整体销售，走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。

二、活动时间：

20xx.9.13—20xx.10.13

三、活动地点：

大堂、一楼自助餐厅、二楼包房

四、活动主题：

1、贺中秋，超值奉送“海参全家福，健康伴您行”

2、迎国庆，海参盛宴“海参集结号，健康伴您行”

五、活动宣传方案：

1、投放原则：根据酒店市场定位和目标客户群体的定位，选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行，既降低成本又可增加客户体验的机会。

2、媒体选择：

(1)报纸：

《松原晨讯》针对xx市机关企事业单位，权威性强，影响面广，价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。

1/4版×8期每周一、三、五发布。

《松原商务》针对沿街商铺，作为补充，少量投放。

1/2×2期，中秋和国庆节前各一期。

(2)电视：

油田电视台：松原最有消费力的群体，重点宣传30〃×30天×3次/天

前郭电视台，区域媒体，30〃×30天

(3)dm平面宣传彩页：

印制157克×大8开×份彩页

(4)广播：交通文艺台，私家车、公车、出租车针对性情强，30〃×30天×1—2次。

(5)分众传媒：写字楼，卖场，车站等30〃×30天。

(6)车载广告：针对大客车，商务出差、过节回家人群，30秒×30天。

(7)户外媒体：奥林匹克广场大屏幕，针对附近居民，有消费力。

(8)手机短信：针对移动、联通大客户发条。

(9)氛围营造：为营造节日氛围，中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。

3、其它：

1、大堂做月饼展示。

2、pop展架×2个。

3、定做月饼礼盒50份。

六、活动主题内容：

1：贺中秋超值奉送《海参全家福，健康伴您行》。

2：迎国庆海参盛宴《海参集结号，健康伴你行》。

七、活动效果分析：

通过本次全面宣传，受众面大大增加，进一步增强了酒店的知名度和美誉度，树立品牌形象，同时也带来很多新的客源来品味、体会，为酒店持续发展奠定了基础，使节日营销出现一个小高潮，通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手，抢占先机，占领市场。

餐厅中秋节活动策划方案 篇2

xx酒店同各位亲爱的顾客和来宾一起欢度佳节，欢迎光临本店，在中秋这一浓墨重彩的节日之中，为庆祝节日本店准备了很多惊喜。

一、目的

通过节日的氛围推销自己，提高公司知名度。为节日后的人气奠定基础。

二、思想

开业以来中秋佳节是中国的传统节日在这城市和乡村并肩流行的节日来说，可谓是各个商家都费尽心思去创造价值的大好时机。

我们自开业以来，由于受多方面条件的影响。生意的状况一直处不是很理想，我们的品牌形象，没有消费者口中做良好传播。

两个节日的相续到来，是我们的一大转折点。我们必须要让顾客在我们这里得到些价值，所以说创建口啤和创建活动之后的人气是我们中秋活动的主要目的，在加强内围服务质量、演出阵容、优惠赠送配合外围的宣传广告，相信会给消费者一种新的感觉。

三、现场布置

中秋是中国人民的传统节日，在布方面不能另类和实在要以大众化，以喜庆方式为主，以红为主，为了减少布成本，可能用些中秋要以用别的布景。

1、周边以弹力为主，主要是补一些空荡之处，使整场变得比较丰满，不会显得单调。

2、舞台周边，顶部，可用一些渡金球，VCD碟片悬挂，以补助灯光的折射，增加现场灯光的效果。

3、周边的天花板上可以悬挂一些灯笼，渲染中秋节的氛围，到国庆节时可以取下，等到春节时再可利用。

4、在国庆节可以悬挂一些大小国旗，增添祖国生日的`氛围。

5、在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画，注明节日的活动内容。

6、在DJ台边的显眼处，悬挂“中秋节快乐”“庆祝国庆”的字样。

7、大门进门口节日奖品摆放陈列。

8、楼梯口及显眼处张贴广告。

四、活动优惠

所有消费者在x月x日前预定可得公司赠送特色小吃一份。

1、安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心。

2、中秋节当晚每台位，包厢送月饼一份。

3、消费满200元送面额50元的等值消费券一张。

4、凡消费啤酒一瓶送当晚对奖券一张。

5、对有消费能力和潜力的及部分小姐赠送咖啡券。

6、要求啤酒赞助商对当晚消费茅台啤酒的消费者赠送小礼品。

7、9：00-------17：00的消费者，可得中秋月饼一份和特色小吃一份。

8、奖品设置

x月x日：3800元。

x月x日：3800元。

x月x日：1800元。

x月x日：1800元。

五、活动当天时间安排

09：00-17：00白天营业时间。

18：30-21：00流行音乐，慢摇音乐。

21：00-24：00歌手，钢管秀，慢摇。

00：00-00：20活动抽奖。

00：20-结束慢摇。

餐厅中秋节活动策划方案 篇3

1、活动期间，男女夫妻（情侣）订中秋情侣套餐优惠x元；

2、活动期间，父母子女二代人订中秋二代同堂团员套餐优惠x元；

3、活动期间，祖孙三代同堂订购中秋三代同堂团员套餐优惠x元；

4、活动期间，四世同堂订购中秋三代同堂团员套餐优惠x元；

酒店中秋节促销送礼篇——送美满

酒店中秋节送礼还是月饼好，在月饼价贵，人们不想掏钱买的形势下，酒店可和月饼制作方合作，大批量定制月饼。首先是价格上得到实惠，也满足了顾客的需求，同时在月饼或月饼包装礼盒上印上本酒店的logo，对酒店品牌也是一种营销。笔者有一位商友，她叫伍xx，通过网络找她定制月饼用来送礼的人络绎不绝。

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在20—30元（不含酒水）。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到（但要针对酒店的纯利润来制定）。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815（临汾地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

6、活动的时间定于农历8月10日—20日。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的'形式）。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

4、xx网站xx上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

六、效果预测

如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1。5倍以上。

七、其它建议

1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名。

餐厅中秋节活动策划方案 篇4

一 活动背景

中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日，这一天家家吃团圆饭，品月饼，赏明月，到处洋溢欢乐喜庆气氛。今年中秋紧临十一黄金周，也是举办活动的黄金时机。

中秋之夜，明月当空，清辉洒满大地，顾客集聚的情形，不仅体现出酒店大家庭般的和谐氛围，进一步提升酒店形象。

二 活动筹备

(一)活动主题

中秋佳节，团圆美食

——“团员”二字也可由酒店的名称替代

(二)活动目的

1、 以“中秋”这个众所周知的传统节日为由头，让顾客每逢中秋便会回忆起这次中秋活动的欢乐景象，印象良好。

2、通过这次文娱活动，增进酒店与顾客之间的沟通了解，留下美好的印象，保持了两者之间友好和谐的关系。

3、提升酒店的影响力和吸引力，树立良好形象。

(三)活动形式

以“中秋”为主题的文娱活动，形式丰富多彩

(四)活动对象

进店就餐的顾客

中秋节活动专用节目

(五)活动时间

2019年9月13日晚(由酒店自行决定)

(六)活动地点

可选择酒店宽阔的场地或者是包厢

三 前期准备

(一)前期造势

1、提前主动向顾客提起此项活动，并热情邀请顾客的参加。

2、海报形式的宣传

3、宣传单形式(选用)

(二)活动的前期准备

1、活动前10天，宣传动员会，确定活动主题、活动方式、娱乐节目、活动流程发到每名员工手中，这样让员工知道自己的任务，同时也可以明确告诉顾客有什么亮点及娱乐项目，吸引顾客的积极参与。

2、通过预热把台词及文艺节目进行实战演练，并总结问题再熟练、自然地运用。针对不同的工作设置专职主持人和会务人员负责。

3、活动现场的'彩排及音响调试及布置

4、安排专任布置场地

5、活动前一天晚上，召开活动动员会，总结宣传活动，明确活动现在的分工及出现意外情况的应急预案。

6、活动当中用到的礼品要在活动前5天到位，不要到活动开始那天，出现礼品不足或者不到位的问题。

7、寻找顾客中有艺术特长的儿童，并进行邀请。

8、了解顾客中是否有新婚夫妇，进行邀请，并可事先跟他们说好活动规则和安排。

(三) 企划准备

1、现场布置所需物品：横幅、气球等营造节日气氛

2、制作礼包，准备礼品

3、画出活动现场平面布置图，事先演练

四 活动设计

1、赏月，分发月饼，同时用心体会中秋主题意义，如有可能建议顾客给家里的父母或者亲人打电话，捎去对远方亲友的思念之情。

2、简单介绍关于中秋的来历、意义等相关信息，可以让顾客们说出以前或者最难忘的一次过中秋的情形，与大家一起分享幸福和乐趣。

3、互动游戏：

(1)吟对与中秋有关的诗句。谁吟对的多，就赠送精美小礼品

(2)吟唱歌曲，歌曲里带“月”字，谁唱得好唱得多，赠送小礼品。

4、中秋“最棒家庭”竞赛

可以进行拉唱节目，即歌唱带“月”字的歌曲(或吟对与月有关的诗句或成语)，邀请几桌顾客进行对抗，以所唱歌曲的多为胜，赠送礼品，其他参加的家庭也赠送小礼品。每组家庭只需赠送一份礼品。

5、最好安排老顾客家中儿童的才艺表演，儿童表演一般都是观众愿意看到的节目。

6、相传中秋之夜，静沐月光，可使妇女怀孕。因此在一些地区，逢中秋月夜，妇女会走出家门，沐浴月光，希望早生贵子，谓之“照月”。酒店可以借鉴这个传说，邀请新婚不久的夫妻上台，恭祝早生贵子。