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餐厅元宵节活动策划方案

2025/05/18策划书

老地方整理的餐厅元宵节活动策划方案(精选4篇),希望这些优秀内容,能够帮助到大家。

餐厅元宵节活动策划方案 篇1

伴随着元宵佳节的靠近,餐饮店元宵节策划方案势在必行,方案的目的是提高各店营业收入,树立餐饮品牌形象,再掀节日消费高潮。元宵节促销活动策划方案具体内容如下:

一、活动主题:

正月十五闹元宵,xx餐饮送

二、活动时间:

3.5元宵节

三、活动地点:

美食城、美食海鲜城、美食海鲜广场、法尔春天餐厅

四、活动内容:

1、正月十五当天来店消费的客人可参加猜灯谜活动,猜中者可获得精美小礼品一份,每桌限猜一个灯谜。

2、正月十五当天到店内消费的客人,每人赠送元宵两个,赠完为止,营业做好登记,财务备存。

3、正月十五当天各店厨师推出几款团圆菜品,寓意元宵节团团圆圆。

五、配合部门:

1、企划部负责设计横幅,每店一条,内容:正月十五闹元宵,勇丽餐饮送祝福,利用短信平台发送元宵节祝福短信,内容:正月十五闹元宵,勇丽餐饮送祝福,勇丽餐饮祝您月圆灯圆事事圆,情圆梦圆人团圆!

2、灯谜由各店自己打印准备。(字谜部分发给客人,谜底部分放在前台,按序号对谜底)

3、猜灯谜的礼品各店根据现有剩余小礼品配发,财务做好登记。

4、各店所需元宵数量提前安排本店采购人员进行购买。

六、注意事项:

1、各店对员工进行相关知识培训,当日客人用餐时主动

提示,并送上节日祝福。

2、活动当天赠券活动只赠不用、积分卡活动正常进行。

餐厅元宵节活动策划方案 篇2

一、活动背景

每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日——元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续,其中吃汤圆、赏花灯、猜灯谜等都是元宵节几项重要民间习俗。

随着越来越多的企业进入汤圆这个市场,“思念”、“五丰”、“三全”、“龙凤”、“冠生园”等等几大品牌彼此之间的竞争也越来越激烈,到目前为止,竞争几乎进入到白炽化状态,提高销量几乎成为他们每个企业的难题,每个企业为了提高自己的销售量和夺得利润,都想方设法来对自己的汤圆进行各种各样的销售。因此,如何在元宵节前做好促销活动,对提高三全汤圆的销量及市场占有率,巩固市场地位,提升三全品牌的知名度具有重要意义。

二、活动目标

本次促销活动将在20xx年2月xx日至xx日之间进行,主要通过一系列的宣传及促销活动提高三全食品的知名度和美誉度,扩大三全汤圆的影响力和范围,促进“三全凌汤圆”、“三全新派汤圆”、“果然爱水果汤圆”三大汤圆系列的元宵期间的终端市场销售和团购销售,提高汤圆销量。

(一)销售目标

让更多消费者了解和知道三全公司的多口味汤圆,让消费者在最短的时间内认知三全汤圆系列的特色,培养更多消费者购买三全汤圆,实现在元宵期间的杭州市10万斤销售目标。

(二)利润目标

通过本次元宵期间的促销宣传活动,提升三全汤圆的销量,实现元宵期间销售利润50万元的销售利润。

(三)市场占有率目标

此次的推广活动三全汤圆以“三全凌汤圆”、“三全新派汤圆”、“果然爱水果汤圆”三大系列细分市场,扩大三全汤圆的市场占有率,让消费者亲身市场不同口味,应对市场的激烈竞争,争取更多销售机会,迅速赢得汤圆消费的巨大市场,最终获得更大的利润。

三、活动方案

(一)前期:广告宣传促销方案

时间:20xx年1月起

宣传形式及内容:

1.网络宣传:优酷、奇异、搜狐、乐视等主要知名网络电视

2.电视、广播广告:杭州地方电视台、地方广播

发布内容:宣传三全汤圆产品特点,吸引更多的顾客。

3.销售点广告:在三全食品的所有售点张贴招贴和其他小型广告宣传品,在大型的超市要广告要清晰明确,最好是用带有视觉冲击力的画面,引起消费者的注意。食品不同于一般的生活用品,通过画面的刺激,引起人吃的欲望。

宣传目的:采用多种媒体,网络、电视等全方位宣传造势,使公众对三全汤圆有一定的`认识和了解,并且产生好感,有一定的购买愿望,并逐渐培养长期食用汤圆的习惯,为后期的工作做好铺垫。

(二)后期:活动促销方案

1.活动一

时间:20xx年2月xx日至xx日

活动主题:共度元宵享团圆,三全汤圆伴随您

活动地点:杭州市各大型超市、商场

活动内容:在各大型超市、商场开展免费品尝及买赠活动,搭建促销台,把元宵的热闹氛围带到商场超市,用促销员带动现场气氛,给现场顾客一个清新统一的产品形象。同时,由促销员在现场蒸煮不同口味的汤圆,消费者可根据喜好试吃、购买汤圆,并且,促销员要积极宣传23日的现场携家人包汤圆活动,并提前报名。

在促销期间,一次购买满28元即可赠送带有三全企业标准的勺子,一次性购买满38元的即可获赠汤碗一个,一次性购买满58元可获赠三全凌200克赠品汤圆一袋,购买越多礼品越多。

2.活动二

时间:20xx年x月xx日至xx日

活动主题:猜谜语欢乐中奖

活动地点:杭州市各大型超市、商场

活动内容:在促销台四周悬挂灯笼,在灯笼上张贴谜语条,无论是否购物,均可参与猜谜,凡猜中即有奖品,奖品为精美小礼物获三全汤圆3元、5元抵用券。(次活动与各销售点促销活动同时进行)

3.活动三

时间:20xx年2月xx日17:00-19:00

活动主题:良辰美景共赏元宵欢闹齐乐(一家亲现场制作汤圆活动)活动地点:在杭州市各区商业中心或广场搭台,最好靠近大卖场

活动内容:在现场每一位报名参加现场制作汤圆的人,由主办方提供1千克制作材料,可在规定的20分钟内任意制作汤圆,制作的汤圆均可打包带走。

同时,在制作汤圆的活动过程中,现场的主持人负责主持一些趣味性问答,调动现场氛围,参与游戏者获胜者可获得精美礼品一份。

凡在活动当天现场购买三全汤圆者也均有礼可送。

4.各项活动注意事项

①各活动地点负责人负责与有关职能部门协调现场场地,确保活动按时、顺利执行到位;

②所有接触食品现场的工作人员,须佩戴白口罩、白手套、帽子,其它工作人员统一着工装、佩戴红围巾、工作证;

③免费发放的汤圆必须卫生达标,食用可口,做好现场卫生工作。

四、经费预算

xxx

五、预期效果

通过此次的元宵宣传促销活动,三全可达预期销售10万斤的销量,销售额至少可达100万,让更多消费者了解和认真三全汤圆,是消费群产生尝试购买的欲望,提升三全“三全凌汤圆”、“三全新派汤圆”、“果然爱水果汤圆”三大汤圆系列知名度及三全食品知名度,培育品牌忠诚消费者,扩大三全汤圆的市场占有率,使其在杭州地区的市场占有率10%,同时促进淡季销售额的提升;并且树立良好品牌形象,带动企业形象提升。

餐厅元宵节活动策划方案 篇3

一、活动时间

20xx年2月25日至3月2日(正月初十至十五)

二、活动主题

正月里来闹元宵

三、活动内容

1、投色子赢元宵欢欢乐乐xxx

正月初十至十五,凡在超市购物满58元以上,服装百货类满88元以上的顾客,均可凭购物购物小票到二楼中厅参加“投色子赢元宵”活动一次,单票最多投5次。

奖品设置:

1点至5点:瓜子一袋6点:元宵1包

2、正月里来闹元宵20xx元宵节有戏

活动期间超市推出汤圆、水饺、生鲜商品等超低价限时抢购,价格绝对低,赶快行动!

科迪、三全等名优精品元宵以及无糖元宵、礼品元宵、果味元宵、手工汤圆、元宵齐聚新世纪。最新引进的汤圆机,现场为顾客制作各种口味的汤圆。

备注:每天至少两小时(活动时段请自行安排,建议安排在客流高峰时段,以促进业绩的提升,各部根据情况自行举办相应的大品牌限时抢购活动,力求抢购价低于全县平均水平,以提高抢购业绩。采购部提前洽谈)。

3、灯谜猜猜猜,20xx灯谜文化展

正月初十至十五,凡在超市购物满28元以上,服装百货类满58元以上的顾客,均可凭购物购物小票参加“有奖猜射灯谜活动”,凡猜中任一灯谜者,即可到一楼总服务台领取精美礼品一份。

奖品设置:1元左右

备注:

①此活动必须凭购物小票参加。

②所猜射灯谜底编号必须与谜面编号相符,并将答案写于购物小票背面。

③所猜谜底经服务台核对准确后,领取谜底并张贴于谜面之上方可领取奖品。

四、广告宣传

1、电视台广告、飞字广告,气象局广告

电视台媒体

播放时间:2月22日至28日

2、dm单页

活动内容

大度16开1页

3、灯谜:一、二楼悬挂灯谜谜面

初九到位

4、吊挂pop闹元宵新世纪

年货大街换元宵挂旗

双面(初八到位)

5、门外看板:东门、圆门、南门大看板

(初九到位)

播音:服务台全楼播音

6、超市收银台/服务台活动告知板:小看板(初九到位)

7、门贴:一楼所有正门

(初八到位)

8、横幅:一楼化妆品楼梯口

kt板双面(初八到位)

礼花:一楼外部燃放礼花

餐厅元宵节活动策划方案 篇4

一年一度的元宵佳节即将来临,在元宵佳节里,我们餐厅要举行活动。现将活动策划方案如下:

一、活动主题

红红火火新世纪、热热闹闹度元宵

二、活动时间

20xx年2月19日

三、活动方案

活动一:庆团圆吃元宵 开门见礼送红包

活动期间,对每天进店前100名顾客免费分发红包,红包内有免费“元宵券”一张,顾客凭红包内元宵小票+满10元以上的购物小票,到服务台领取元宵。

活动二:过年七天乐 元宵也快乐

正常商品88折后满100元,棉鞋、棉服类5折、特价、削价品满200元,化妆品95折满100元(超市商品不打折满88元(参与会员卡积分),)送4、50元汤圆1包,满200元送2包,限单张小票,多买多送,以此类推,限量1000名。

(黄白金、名烟酒、手机不参加此次活动)

活动三: 正月十五元宵灯谜会 有奖灯谜猜!猜!猜!

在各楼层均开辟悬挂灯谜,来新世纪的顾客无论是否购物,均可参与猜谜,凡猜中即有奖品一份,猜中谜底的顾客请到总服务台按编号对证领取奖品。

游戏规则及兑奖办法:

1、必须由本人将谜底贴于谜面之上。

2、按编号对证确认后方可领取。

3、凭有效证件(身份证、学生证、驾驶证等)登记后方可领取,每证限领3份。

卖场内外装饰计划:

1、元宵节灯谜会印刷灯谜条8000—10000张;

2、跨路彩虹拱门1个(红红火火新世纪、热热闹闹度元宵);

3、灯谜会的布置:灯谜10000条;

4、电视台、气象局广告;

5、手机短信(全县用户);

6、彩色宣传单10000份;

7、吊挂写真看板:一楼东、圆门、南门共3块;

8、活动看板:大看板2块,小看板12块,一拉宝10块;

9、一楼玻璃门贴红装饰。