广告策划

老地方整理的广告策划（精选4篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。

广告策划 篇1

2.1

（1）宏观环境

对于数码相机产品来说，消费者个人收入越高。需求就越大，随着消费者收入的变化，支出模式与消费结构也发生响应的变化，收于增加时，食物支出所占的比例趋向减小，教育卫生与休闲支出比例迅速上升。地区经济的发展水平的高低，直接影响企业市场营销活动。在我国东南亚南区，居民对相机需求较旺盛，在经济发展水平较低的地区，居民对相机需求较弱，且对价格反应敏感。20xx年以来，中国国内市场索尼、奥林巴斯、佳能、三星等主流数码相机品牌已经争先亮出，其中被冠以“高清”概念的数码相机占了新机型的绝大多数。宏观环境形势好坏，也影响着人们对相机产品的需求，宏观经济形势好，人们收入增加，就业率提高，对相机产品的需求就会上升；反之，宏观经济形势不景气，就业率下降，失业率上升，平均收入下降，人们对相机产品需要就下降。

（2） 微观分析

一、公司基本情况：1997年，佳能（中国）有限公司在北京成立，开始负责佳能司在中国的投资及其他相关业务。20xx年，即中国加入世界贸易组织之后，随着市场开放程度的逐渐加强和各项政策法规的实施，中国的个人消费品市场、办公设备市场愈发活跃起来。与此相对应的是，佳能将亚洲营销总部从香港迁入北京，并正式开始行使中国国内销售权。同时，佳能大力加强在华机构，在中国市场增设华北，华东和华南三大区域总部，并授权北京、上海、广州分公司对所在区域的财务、物流、销售和服务进行管理。至20xx年底，佳能在中国的15家分公司已全部注册成立完毕，佳能（中国）实现了从第一阶段的生产投资转向第二阶段的销售服务的重大战略推进。

佳能（中国）最重要的工作是中国市场的构建，即调整在中国市场的管理结构和商业结构，逐步建立更为高效的营销体系，以满足中国市场不断增长的需求。佳能已经成功运用其世界顶级的影像技术，为中国市场提供了照相机、复印机、打印机、传真机、扫描仪、投影仪等诸多产品，并开始向耗材，医疗设备等领域进行积极的拓展。

基于“共生”理念，佳能植根于中国并开始努力成长。而未来，佳能将继续实践这一理念，为中国的消费者提供更多、更先进的产品和更完善的服务，继续通过投资创汇、技术转让、创造就业机会、参与社会建设等多种形式，为中国的经济发展和社会繁荣做出贡献。

2.2 竞争状况

调查数据显示，20xx年上半年中国数码相机市场，佳能、索尼和尼康品牌关注度位列前三名，其中佳能的关注度为35.8%，超过索尼和尼康的关注比例之和。另一方面，由于富士在长焦机方面的出色表现，品牌关注度超过三星。另一方面，索尼凭借强大的消费相机市场取得了领先尼康的优势，对于富士和三星来讲，二者分别以长焦机和卡片机为特色。在长焦机市场，富士关注比例为27.2%，领先佳能、索尼的一线厂商，排名第一。在卡片机市场，三星品牌关注度为12.1%，位于佳能和索尼之后，排名第三。其中卡西欧和宾得在中国市场表现不如人意。跌入淘汰边缘。

2.3 销售状况

4月26日，佳能集团发布20xx年第一季度财报。财报显示，在中国等新兴市场的带动下，全世界经济状况继续适度好转。在此大环境下，受益于激光打印机销售的增长和数码单反相机的销售持续保持强劲等因素及20xx年3月收购奥西公司（Océ N.V.）所产生的整合效应，佳能本季度净销售额总计为8392亿日元（约合101.11亿美元），比前一年同期增长11.1%。

7月25日，佳能集团发布了20xx年第二季度财报。财报显示，受日本东部大地震影响，日本经济增长减速。在此大环境下，佳能迅速采取了恢复和重建措施，零部件供应和生产系统的恢复也比最初预测提前，有效减小了对经营业绩和财政状况的影响。佳能第二季度营业额比前一年同期降低了13.8%，总计8366亿日元（约合103.28亿美元）。10月25日，佳能集团发布了20xx年第三季度财报。财报显示，虽然欧美国家经济恢复步伐减速，但中国等新兴亚洲国家在稳定国内需求推动下经济继续实现稳健增长。在日本有迹象表明，日本东部大地震之后生产也得以恢复。在此大环境下，佳能集团第三季度净销售额总计9169亿日元（约合119.08亿美元），比去年同期增长0.4%。

3、SOWT问题分析

优势：佳能信誉好，口碑佳、诚信受到消费者认可。相对其他竞争者品牌而佳能品牌食知名度最高的品牌之一，且佳能拥有行业的领先技术。在数码相机性能上更有竞争性。佳能连锁专卖店或卖场再服务人员的培训和规范化方面都较为成熟，使得消费者到卖场可以售前售后得到一致的优秀服务。广泛的覆盖使得购物相对便捷，售后更方便。

劣势：也正是因为佳能是国际品牌，售价也相应比国产或其他品牌高。在争取中低档相机消费者市场时有一定的劣势。

机会：消费者购买数码相机性价比是考虑的主要因素，因为佳能具有独有的专利技术，在数码相机技术方面是在本行业中的龙头老大，在相机性能方面具有强力优势。所以，佳能可以适当降价，提高产品的性价比，从而在市场竞争中占据有利的位子，抢占更多的市场份额。

威胁：据本次消费者行为分析报告可知再实际消费市场中，佳能、索尼

与尼康这三家占据的`比例较大。其中佳能占25.4%，占有率在排行榜中处于第一位，索尼其次，有20.2%用户选择了索尼旗下的数码相机，位居第三是尼康，有11%的用户选择了其旗下的数码相机。佳能的市场份额收到的主要竞争者索尼和尼康的威胁。

4、SIP战略与消费者行为分析

4.1 市场细分

通过市场细分可以更精致地分析市场推销机会，使自己处于有利的地位，发挥更好的推销效果，增加企业的利润。

1、 个人用户——青年时尚人群（主要指年轻白领和青年学生）：年轻白领生活时尚，收入丰厚有购买需求和购买能力；青年学生，特别是大学生，追求时尚，他们往往可以依托家里消费，也有购买需求和购买能力的人群。

2、 家庭用户：家庭需要用相机记录孩子的成长，家里发生的值得纪念的事情等。这些人群更需要一部数码相机来记录身边的事情。这个市场近年来一直不断地增长，所以要注重适当增加对这部分市场的投入。

3、 单位用户：单位会议，单位活动需要选择报道和记录，这部分客户更主要画质的质量，在针对这部分要增加产品质量。

4、2 目标市场选择

4、2、1 学生目标市场

本次调查对象的职业比较广泛，涵盖在校学生，IT从业者以及白领人士的诸多行业的消费者。其中，学生群体的相对较多，从较高的学生参与率来看，以及学生群体补充性强，每一年都有新生入学，学生市场广阔。学生追求时尚，对一些新产品充满期待，占有欲特别大。因此要抓住这一市场份额大的市场，从而在市场竞争中占有有利位置。

4、2、2 中低端收入人群目标市场

中低端收入的用户对数码相机市场比较关注，购买欲望度和需求度相对较高。而这也是导致目前我国中低端数码相机市场竞争较为激烈的重要因素。另外，价格在20xx-3000元的数码相机占据了数码相机市场的半壁江山，其份额较高。这是一个性价比最强的价位区间，相比于20xx元以下的相机。20xx元起的数码相机质量是有提高的，面对于3000元以上的数码相机，其价格是具有强大的吸引力，其中4000元以下的数码相机占据了90%份额，可以看出数码相机高端市场缺乏吸引力，只占了10%，而中低档数码相机用户占据了70%的高市场份额。而中低档数码相机使用者基本上都是中低收入人群。

广告策划 篇2

案例背景

为了提升帮宝适纸尿裤在社区中的知名度和网友关注，同时突出帮宝适“轻松穿”的卖点，让潜在用户对目标产品产生深刻印象，并最终影响其购买决定。在详细了解了帮宝适纸尿裤的产品特性，同时通过Voice Tracker挖掘出观众的兴趣关注点之后，及设计了以下两点传播策略：

1、 创意宝宝图文贴，以此来快速提高帮宝适纸尿裤产品的关注度

2.以妈妈身份分享使用帮宝适纸尿裤产品的经验、心得，带出产品卖点，引起潜在用户的讨论交流，并适时引导用户更全面、详细的了解产品，激发购买欲望；有好的传播策略，只是传播成功的第一步，如何选择传播阵地，以及信息的源发地，是社区传播中至关重要的一步。

帮宝适纸尿裤的独特之处

一、腰贴对比

“妈妈们不要小看这小小的腰贴，宝贝的舒适度与其息息相关。”宝宝的腹部会因饥饱情况和活动状况而伸缩。如果腰贴没有弹性，宝宝的腰腹部就会被纸尿裤紧紧勒住，宝宝动起来极不舒适。妈妈们在挑选纸尿裤的时候要特别关注这一点，要从宝宝的需求来选产品，建议妈妈们选择腰贴弹性较大的纸尿裤，这样的纸尿裤更能贴合宝宝腰腹部位，让宝贝动得更舒适自如。

帮宝适超薄干爽纸尿裤的弹力，腰贴拉伸的幅度果真很大，弹性腰贴可以更好地适应宝宝的腰腹变化，更加贴身，让吃宝宝即使在吃饱的时候也能运动自如！ 像毛毛虫一样伸缩自如~~~~~

二、吸收性

吸收性是纸尿裤的基本性能。好的纸尿裤不仅吸收量要大，吸收的速度也要快，这样宝贝的小屁股接触尿液的时间才能尽可能短，保证肌肤的健康和安心的睡眠。妈妈们在挑选纸尿裤的时候要特别注意这个性能哦！对于宝宝来说“沉睡是金”，只有好的睡眠才能保证身体各项指标的发育。

在纸尿裤上竖起透明的漏斗，倒入蓝色液体100ml，观察吸湿量及吸湿速度。

过程中这是帮宝适独创的特有专利--双层导流设计，能加速尿液吸收扩散，防止尿湿回渗，吸湿能力更强，保持整夜干爽，让宝宝“沉睡是金”。

发现，帮宝适纸尿裤吸收速度为30秒。

三、剪裁设计

妈妈们都有体会，有的纸尿裤穿上去宝宝的腿会被迫分得很开，走路很不灵活，告诉妈妈们，这是由于纸尿裤的裆部太宽所致哦。妈妈们在选择纸尿裤的时候，别忘了这个贴心的小设计，选择窄档设计，剪裁更合身，腿部自然动得更自如。

帮宝适纸尿裤裆部为9cm，在同类产品中属于窄档设计，而且帮宝适的腿围设计由原来的3条橡皮筋变成2条，更加宽松，不会勒着宝宝，可以有效避免红印出现。

四、帮宝适教妈妈怎样选纸尿裤

选择纸尿裤要多方面考虑，面对市场如此多的品牌，妈妈们如何才能从中选择出真正干爽、透气、超薄，完美呵护宝宝娇嫩小PP的纸尿裤呢？

1.腰贴弹性要大

弹力大的腰贴能够随着宝贝腰腹部的变化进行伸缩，当然是好动宝宝的不二选择了。妈妈在选择的时候，可以看下包装上有没有腰贴的介绍，如果有产品展示，也可以自己试着拉一下。

2.吸收多，吸收快

吸收多，可以减少更换频率；吸收快，可以减少尿液与皮肤接触的时间。

3.同尺寸裆部最好窄些

同样尺寸的纸尿裤，妈妈们可以对比下裆部，最合适的纸尿裤应该是裆部窄一些，这样宝宝的腿不会被分的很开，宝宝很舒适，也能减少老人们对于穿纸尿裤得“罗圈腿“的顾虑。

广告创作

灵感来自宝宝，创新来自帮宝适

创意广告语：帮宝适超薄干爽，宝宝穿的舒心，妈妈放心，妈妈的选择。

广告词：帮宝适超薄干爽纸尿裤，侧腰2倍弹力，宝宝怎么动都不用担心。U型剪裁，窄档设计，让宝宝玩的更轻松、尽兴。芦荟精华亲肤层，保护宝宝柔嫩皮肤。宝宝穿的'舒心，妈妈放心，妈妈们的放心选择。

一、宝宝试穿演绎纸尿裤广告：

穿着帮宝适特有的侧腰2倍弹力，我怎么动，妈妈都不用担心拉！

妈妈，我最爱穿着帮宝适睡觉觉了，超薄干爽，好舒心呀！

妈妈，我想穿另外一种图案的那个帮宝适，好不好？（卡通图案设计，让宝宝爱上纸尿裤）

二、宝贝妈妈试用心纸尿裤广告：

帮宝适这一款全新虫虫弹力侧腰围，超薄干爽纸尿裤真的是优点多多。

1、帮宝适特有的侧腰2倍弹力，宝宝怎么动都不用担心。

我家宝宝是个睡觉特别不老实的宝宝，一晚上从床头至床尾，再从床中至床边边，总之床上的每一个角落都是她的地盘，一晚上不知要找她多少次。所以在选购纸尿裤的时候我都要特别仔细的挑选，不仅要质量过关，高透气，持久超薄，还要有超强的弹力，贴合宝宝乱动的身体，才能满足我这位挑剔妈妈的要求。帮宝适特有的侧腰2倍弹力，让我家爱动的宝宝也不用担心拉，宝宝再怎么动，也会贴合宝宝的身体自由伸缩，不会有勒着宝宝娇嫩的皮肤。以前用别的纸尿裤的时候，早上起床给宝宝换尿裤的时候，有时候宝宝的大腿根上会有红红的印，让我特别的心疼。帮宝适的侧腰2倍弹力，宝宝怎么动都不用担心红印印的问题了。宝宝穿的舒心，妈妈放心。

2、持久超薄，均匀分散吸收层，快速导流，均匀吸收，宝宝安心睡到天亮。

我家是女宝宝以前用别的纸尿裤的时候，换下来纸尿裤后，会发现胖胖的。而且明显后半部要比前半部胖的多。以前她睡觉的时候，特别是临近早上的时候，因为一整晚的尿，胖胖的纸尿裤像个大水袋，翻来覆去她怎么会舒服。帮宝适的这一款超薄干爽纸尿裤，没穿之前就可以用手摸到它前后左右的超多一粒粒的吸水珠珠，在换下来的时候也不胖胖，也没有发现尿液积中在后半部，表层还是很干爽，所以能给宝宝持久干爽的感觉。就算我家调皮的宝宝再多尿液也不用担心了，因为它的超多吸水珠珠能够均匀分散吸收，把尿液快速导流，并且前后左右的吸水珠珠会均匀的吸收尿液。再也不用担心她睡觉的时候，拖着重重大水袋。宝宝可以安心的睡到天亮了。

3、高透气外层，呼走闷热湿气，让宝宝的屁屁超干爽。

穿了一晚上，第二天早上尿裤变得沉甸甸的，但表面摸起来却没有潮湿的感觉，而且小屁屁也很干爽。帮宝适的高透气外层。能够呼走闷热湿气，让宝宝的小屁屁超干爽，再也不用担心宝宝红屁屁了的问题了。

4、U型剪裁，窄档设计

帮宝适纸尿裤的U型剪裁，特别的窄档设计，宝宝穿着它我不用担心宝宝会有O型腿的形成了。宝宝穿着它活动的时候，因为U型剪裁，窄档设计，没有厚厚的阻挡，动作也变灵巧很多呢。

5、摩术腰贴，反复粘贴，随意调整。

帮宝适纸尿裤的摩术腰贴，不仅可以反复粘贴，随意调整，一下子就可以很好的粘贴到位置，而且可以随意的调整，直到舒适的贴合宝宝的身体。

6、添加芦荟精华的亲肤层，保护宝宝柔嫩皮肤。

帮宝适纸尿裤给了我这个挑剔妈妈一个意外的惊喜，那就是帮宝适的纸尿裤还添加芦荟精华的亲肤层，现在市面上的纸尿裤，我从来没有发现有添加芦荟精华亲肤层的，刚拿到试用装的时候，拿到手上摸到柔柔的感觉的很舒服，看到使用说明的时候，看到是添加了芦荟精华的亲肤层，所以真的是很惊喜呀，帮宝适想的真是周到又贴心。不仅宝宝穿的舒心，让妈妈也放心呀。

7、卡通图案，宝宝喜欢，妈妈省心。

从此，再也不用为给宝宝穿纸尿裤而费心拉，每一次更换，都是不一样的卡通图案，每一次都会认识一个新的动物朋友。让宝宝自己爱上纸尿裤。

宝宝：妈妈，以后，我只用帮宝适了。

总结：

1、从帮宝适广告的表现呢荣来看，它针对帮宝适的产品设计，腰贴弹性大、吸收量大、窄裆的

剪裁设计等，高度概括，突出诉求重点，使其更具有针对性，成为消费者容易接受和理解的信息从而形成较强的说服力，给消费者留下深刻的印象

2、借助宝宝的可爱与毛毛虫的形象比喻，引起消费者的注意，使其产生兴趣。站在妈妈的角度，利用亲子心里，打动妈妈，勾起她的购买欲望。，具有很强的感染力，

3把广告目的鱼广告的艺术神完美的结合，广告过程生动活泼，快乐轻松，而且具有购买导向作用，把帮宝适的产品信息巧妙地融合在其中。

4用消费者使用心得来表现广告内容，真实的白哦先了帮宝适的独特，报广告和消费者的评价，更具说服力。

广告策划 篇3

广告策划是整个广告活动过程的规划和运行，而广告设计主要是利用一定的技术手段进行广告策划的展现和创造，从而突出广告产品的宣传。尽管广告策划和广告活动在概念方面都存在着很多的不同，但却具有紧密的联系，广告设计给予广告策划生命，是整个广告策划活动开展的灵魂。 而广告策划是帮助广告设计彰显魅力的关键。因此，做好广告活动，就必须正确认识广告设计和广告策划之间的关系。

一、广告策划和广告设计之间的区别

广告设计和广告策划之间的操作方面还是有很大的差别的。广告策划，就是对于广告运动的整体计划，是为提出、实施及测定广告决策而进行的预先的研讨和规划。简言之，广告策划是广告运作的设计蓝图，是广告运作之前对于它的整体把握。广告设计，其本质就是为了创造，所以广告设计的创造力和颠覆性，以及其颠覆传统的创造力，决定了广告设计必须要以开放的意识和精神世界为依托，以此来将广告内容和形式等方面推向更新的方向上去。其次，广告创意和广告策划之间的思维特征也有比较大的差别。因为广告设计的本质就是一种创造性，所以广告设计的思维是点状的，也就是广告设计需要一种求异的、逆向的思维模式，在思维特征上往往具备感性和情绪的特征。而广告策划则是

一种理性的思考，考虑的往往是整个广告的目的能不能恰到好处的表现，也就是整个广告设计的流程是环环相扣的，在思维特征上面是具备理性的、条理的这样的一种情绪特征。

二、广告策划和广告设计之间的联系

（一）广告策划是广告设计的客观依据

广告设计是将广告策略和创意构思加以具体化，是广告创意的符号形式，是使广告从概念变为现实，是创意思想的物化形式。广告设计者与画家不同，画家作出的团，可以没有任何理由，而仅仅来自于艺术表达自己的渴望与需要，画家的成功可能仅在于找到了一种表达驱使其创作作品的'意向。对广告设计者而言，其创作出的广告可能非常美妙，令人或兴奋、或愉快、或感动，但可惜的是，这样可能并未反映广告的目标所在；相反，广告设计者创作出的广告也可能枯燥无味甚至而目可憎，但却仍然完成了表现广告目标的任务。因此，在广告设计中，创造性的含义比在纯艺术的范畴中显得似乎要狭窄些，设计者的创造欲望必须受到明确的广告特定目标的限制，整个设计都是以广告策划的总体理念为依据的。

（二）广告设计依赖于广告策划

在广告设计的过程中，广告的设计不仅仅以广告策划为依据，还要能够确保广告设计能够为广告策划服务，服从于广告策划整体活动的安排与要求。在广告事业发达的国家里，广告策划已成为一种科学的广告管理活动，它包括了生产过程的社会化、市场的细分化、消费需求的多样化、广告媒体的新型化、设计手段的现代化，以及广告作品的形象化等一系列内涵，这其中的任意要素都是为广告策划的最终目的设计的，广告设计同样也不列外。

（三）广告设计是广告策划的深入和物化

一个优秀的广告设计作品，不仅仅需要把握市场营销的战略，根据结合整个市场发展的需要进行广告的策划，能够确保广告活动体现广告策划的理念，能给予富有想象力的说明，通过设计者丰富的想象及联想，引人注目的戏剧性方式进行表达，从而使一种普通产品变成魅力非凡的产品。

广告设计作为一门实用性超强的学科，也是确保整个广告活动顺利开展的重要环节，是广告策划的深化和视觉化的表现。广告的终极目的在于追求广告效果，而广告效果的好坏，关键在于广告设计的成败。广告的设计需要经过精心的推敲，伴随着我国市场经济的发展，现代广告设计的任务是根据企业营销目标和广告战略的要求，通过卓越的创意和引人入胜的艺术表现，清晰、准确地传递商品或服务信息，树立良好的品牌形象和企业形象。有了整体广告策划的前期铺垫，设计人员所作的设计才是行之有效，符介市场具有实际意义和操作性的设计。

广告策划主要是主张通过广告创意者自身的想象力进行广告创意。当前这项的行销时代，针对当前形势下这种天马行空的广告设计已经远远不能满足当前广告市场，但是我们不能否认的是，行销策略和广告策略除了要依赖创意者的逻辑和理性思考，还需要具备一定的灵感和懂得艺术的创造。传播策略的产生有时完全是市场验证的结果，因此，策划和设计可以是互动的，在当前市场形势下，符合市场形势的广告策划和广告设计才是具有超强生命力的广告策划和广告设计。某种意义上，方法比知识重要，方向比速度关键。只是简单具备视觉表现能力的设计师不会是一个称职的设计师，好的广告设计师应了解并懂得点子、概念、策略三者的关系，做有创意的策略，想有策略的创意。

三、小结

综上所述，在整个广告活动中，广告的策划和广告的设计并没有一个非常明确分界点，一个好的广告设计作品，在广告策划与广告设计过程中体现出“你中有我，我中有你”的，不可分割相互影响，互相制约，缺一不可。广告设计是主导广告策划的活动，也是整个广告策划活动的灵魂，整个广告设计在广告策划中表现出现的作用，进一步推动者广告策划工作的开展。同时在整个广告活动过程中广告策划是规划广告活动的关键，一个优秀的广告策划为广告设计提供了较强理论依据。因此，广告策划和广告设计之间，广告策划决定着广告设计的思维方式，广告设计又推动者广告策划意图的实现。二者相互影响，相互促进，共同推动广告活动的开展。

广告策划 篇4

一、前言

特产是一个地方的特色产品，包括工艺品、土特产、特色小吃等等。比如特色小吃，全国各地都有，风格迥异，就因为这些不一样才使得许多小吃风靡各地，诸如驴打滚、臭豆腐、凉皮等等不胜枚举。而一个特产能被人所熟知，他的影响是十分巨大的。

我的家乡在赣东北的上饶市广丰县，炒粉、排饼、千层糕、山羊肉并列为广丰四大美食。作为这些特产，我觉得最有潜力的、最应该推广的一个家乡特色美食当属——广丰炒粉。

广丰炒粉是流行在江西境内及浙江西部这一带的一种既可作点心又能当主食的小吃。它软硬适中，干湿自如，入口爽滑，香味独特，被誉为“小吃之王”，“食中魁首”。不管是男女老幼、平头百姓还是达官贵人，也不管是红白喜事还是日常生活，人人爱吃，也时吃不厌。

二、产品及市场分析

（1）产品分析

炒粉，就是炒米粉，属于江西的一个特产。江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉为江西民间的一种食物，是江西人除去正餐，日常最爱食用的快餐。

尽管江西处处有炒粉，但广丰的炒粉却与普通的江西炒粉大有区别。

首先是原料的外观

和做工不同。据我所知的大多数地区的米粉都属于细米粉，直径和方便面差不多。而广丰的米粉则略粗些，直径是细米粉的两倍。这个差异说上去没感觉，但吃上口绝对不一样，米粉太细就是去了米的原味，过粗则米感太重且易折没有美感。广丰炒粉则取了个中间值，不粗也不细，不走原味又不乏美感，弹性、口感俱是最佳。 其次，广丰炒粉最让人难以忘怀的还是它的独特做法，下面简单介绍下：

制作原料： 广丰米粉，精肉，青菜，猪油，精盐，味精，酱油，啤酒

做法： 1．广丰米粉用清水冲洗，原料准备齐全； 2．猪油加到八成热，放入精肉，再放入青菜炒至五成熟，加少量精盐； 3．放入广丰米粉，加少许酱油调色； 4．看广丰

米粉炒至五成热时，加少许啤酒；5．炒至八成热时，加少许味精； 6．把剩汁炒干，出锅。

另外，在油锅中翻炒的火候也很要紧。翻炒时间过长，不仅容易炒糊，而且粉条表皮破裂、干涩，既不好看，入口也不爽滑；翻炒时间过短，粉条生冷，香味未出，入口无味。要掌握正确的火候，全凭经验，相信聪明的你在不断实践不断感悟中，一定会炒出一盘令你自己满意的“广丰炒粉”来的。

（2）市场分析

炒粉作为一个既可作为主食也可作为小吃的美食，其市场的伸展性还是很好的，而且价格便宜，物美价廉，至少在广丰附近是非常出名的，上饶市的各种阶层的人都会抽空来广丰品尝美味的炒粉。但如果把市场放在全国，就不得不考虑更多的竞争问题，这里首先分析下粉类的小吃竞争对手：

1、桂林米粉。该米粉历史悠久，已形成一定的知名度，但外面挂“桂林米粉”的招牌很多，但口味各有不同，没有形成相对的统一。

2、重庆酸辣粉。虽然没有固定的生产基地，却凭借自己的酸、辣风味，在全国各地都形成了一定的名气，这是一大强力的竞争对手。

3、兰州拉面。这个名气就不用说了，这种传自西北的美食已久负盛名，不过很多南方人还是不太习惯吃拉面，而北方人如果想换下口味的话，广丰炒粉肯定是个很好的选择。

至于其他诸如臭豆腐、凉皮之类的小吃竞争对手，则各有千秋，因为广丰炒粉不但可做小吃，也可以做主食。

（3）消费者研究

炒粉物美价廉，男女老少皆宜。广丰炒粉又分鸡蛋粉、肉丝粉、猪肝粉、牛肉粉、羊肉粉等档次，中低档消费皆可，消费者基本面向所有阶层大众。

三、广告目的

介绍并推广广丰炒粉，打造有特色的.家乡风味美食品牌。

四、广告区域

全国各地，以中小餐馆、快餐店、小吃街、美食城为主。

五、广告对象

广大人民群众。

六、策划构思

1、作为小吃类美食，相类似的产品数不胜数，竞争巨大，关键在于做到“求同存异”，虽有相同之处，但更特色的在于其不一样的地方，正是这异处成为广丰炒粉的独特风格，要突出其特点。

2、炒粉既可当主食也可做小吃，这种产品的营销策略需要更多的消费者进行相互反馈。因此广告应该尽可能做到是消费者相互推荐广丰炒粉。

3、小吃属于低端消费产品，广告费用和设计应该有所控制，要用少的开销做到大的效果，能发挥其令人食指大动的效果。

七、广告策略

1、针对不同阶层的消费者，采用不同的媒体作广告诉求。比如网吧或快餐店的点餐送餐劵上进行广告作业，网络视频前段的广告上作业等等。

2、利用风景旅游区的功效，适时推广炒粉。如广丰的铜钹山风景区，在餐馆上可以采用早餐首次免费品尝广丰炒粉的办法，对游客进行炒粉的推销。

3、举办美食文化节时大展风采。

4、电视台关于“自己动手，丰富美食”的炒粉生活实践娱乐节目。

5、各地开设打造以早点快餐为主的特色正宗广丰炒粉连锁店。

八、广告表现及媒体运作

（一）点餐劵上的广告内容

卡片大小的点餐劵上，突出的给广丰炒粉做广告，画面上要有一盘色香味俱全的广丰炒粉图片，看着令人食指大动。一旁以红色广告字解释“极品美食 谁吃谁知道——广丰炒粉”。

（二）广播广告

播音员以激动地声音播报：“吃方便面不好，吃饼干不饱，吃快餐腻了，吃大餐穷了，我们的子怎么办？广丰炒粉，让你用最平民的消费享受最颈爽的美味，忘不了的美食，忘不了的广丰炒粉，地址XXXX，电话XXXXX”

（三）电视网络广告

短小的视频立体广告（温情版）：

小时候随父亲进城赶集，回家的途中总是扯着父亲进去（画面：一个小孩目不转睛地望着马路对面的广丰炒粉店，拉了拉大人的手，店里正在忙碌的老板一边翻着锅一边招呼着给小孩憨厚的一笑......画面淡去）

长大了，身在外地吃着各种小吃、盒饭，咽着咽着不知怎么想着母亲的手艺（画面转出到母亲的笑脸，从厨房里端出一盘热气腾腾的......画面模糊淡去）

今天，除夕了，还有好多身在异乡的游子正在赶回家，广丰的同乡一下火车站，欢呼雀跃，直奔家乡的小饭店，或者回家（画面转到一个打工仔的脸上：老板给我来份......，另一个人也说：大妈，今儿刚回家，太想吃家乡的......，再另一个学生回到家，母亲问想吃什么，男生说：我要吃——广丰炒粉！————画面切换：之前的各个场景重现，不同的地点出现了同样的美食，餐桌上一份份色香味俱全的广丰炒粉，大家吃得不亦乐乎，其乐融融，背景烟花漫天，普天同庆。）

结束（一盘视觉享受特好的热腾腾的炒粉，字母加温情配乐：忘不了——广丰炒粉，家乡的味道）