新店开业活动方案
老地方整理的新店开业活动方案(精选5篇),希望这些优秀内容,能够帮助到大家。
新店开业活动方案 篇1
一、新店开业促销活动目的
一是快速聚集人气,有了人气才能保证活动的有效举行,这是开业活动的前提。
二是店面和产品的宣传,活动内容一定要围绕店面和产品这两个点进行。
三是店面的文化品牌的塑造,每个公司的文化品牌都有自己的特色,所以在活动中让消费者对品牌文化的认可非常关键。
二、对活动内容的要求
1、活动内容要简洁具体:店面地址、产品类别、活动时间和地点、品牌文化等信息要优先传达给消费者,并且能让消费者容易记住。
2、活动内容要有娱乐性和互动性,让大家看到活动宣传后就想来参与活动,也要让一来到活动现场的的人能很好的参与进来。
3、活动内容要有促销性:开业活动的目的不是为了赚钱,主要是为了让更多的消费者到店体验和感受,所以一定要真正让利给消费者,不能做文字游戏,这样才真正达到活动的目的,大可能的吸引消费者关注,刺激他们的消费欲望,从而增加对店面的好感和粘度。
三、活动具体内容
1、活动时间和周期:时间选择在周六周日或节假日,周期为9天(2个周六和2个周日)
2、活动主题:主题要新颖、体现出优惠促销的特点。
3、促销活动方案:
活动一:进店有礼,为了吸引消费者的到来,只要到店就可以赠送精美礼品,礼品上有店面的宣传内容。
活动二:满额立减或满额就送,可以设几个金额层次,消费金额越多越实惠。
活动三:部分特价,折扣一定要足够大,这样才足够吸引人。
活动四:会员卡,活动期间办会员卡享受更多优惠。
活动五:多元化促销,与电影院、KTV、图书馆等合作。
活动六:抽奖,凡进店消费的都有机会抽奖,一定要设几个大奖来吸引消费者
我们做任何活动一定要在自己能承受的情况下多多让利消费者,这样的.开业活动才能起到锦上添花的效果。
四、促销活动评估
在活动期间,一定要有专门的人员监督和记录整个活动过程,活动结束后进行科学地分析或总结,为以后的活动做好经验积累。
整个促销的执行细节落实到位,比如认真做好促销准备,认真布置货品和促销品,悬挂促销宣传品等。促销活动的执行,一定要充分营造促销氛围,保证顾客体验到时尚购物的新奇感,店员、促销人员要善于引导。
新店开业活动方案 篇2
一、活动目标:
1、新店铺开张提高本店铺人气影响力以及知名度。
2、提高现场销售业绩。
3、做好现场推广与宣传做到最大程度的让现场人员知道并产生深刻印象。
4、长远利益角度,尽量做到让顾客形成一种口碑以便日后尽可能多的成为本店忠诚顾客。
二、活动主题:
“激情演绎,美丽从此刻开始”。
三、活动受众:
细分三组:
1、本街道顾客;
2、县里来本街道购物顾客;
3、旅游和经过的顾客。
四、活动目标产品:
化妆品系列产品有:
营资生堂的za、泊美、相宜本草、植美村等
产品特点:
以中高档化妆品为主。
五、活动推广时间:
五月底
六、活动形式分析及安排:
1、产品方面分析
刚开业其实最好做到物美价廉,
第一、一定保障化妆品的质量,
第二、保留部分利润其他的就实惠消费者,
第三、保证有很多试用品,因为刚开业,做到最大数量人员参与。
2、活动形式分析
1)现场布置,首先喜庆的装修不用我说了吧!因为做活动只能在左对面生智广场里做。和你的店面隔了100多米,隔了一座桥、因为你店面前面是一条河,所以需要让活动如你的店铺联系起来,
这就需要一些手段:
方案一(省钱)用气球把真个路线布满气球,气球上印上你们的店名和标志LOGO,这个自己可以安排虽然不是很气派,但很必要也很抢眼。这是能联系活动与店铺的好方法
方案二(费钱)一路上铺上红地毯,很浪漫,不过有点浪费呵呵。现场布置不用细说参照以往活动的简单布置,
我要说的是舞台两种方案,
方案一(省钱)租一个大汽车100—200元打开两边车栏,可以做舞台,车头那里挂大的活动海报就是接近正方体的那种大宣传报;
方案二(费钱)租用专业的舞台,这个可能连配套音响都有,也比较好。其他布置根据活动要自行解决,我做太细了也帮不了你什么。
2)开业首先要造势,鞭炮、敲锣打鼓必不可少。
虽然要求避免俗套,但是这个一方面图个吉利一方面能把顾客先吸引过来。
这是开场比较抢眼的在听觉和视觉上把人先吸引过来,然后再开始活动。(这个不需要很多人员及投资,操作简单可控制在500元以内)。
3)演出,在精不在多,配上专业主持人效果好。可以邀请当地一些高校的学校音乐舞蹈队,也可以请社会上的但不能太专业的(因为要控制经费),演出要切合主题。可以这样安排,开场以街舞带动气氛让现场气氛高涨,主持人要聘请专业的(因为专业的很重要出场费也不是很高),因为主持人能够控制活动节奏,而且中间可以像插播广告一样介绍你们的店铺和商品。
个别节目挑起气氛开始互动,互动是比较吸引顾客的。具体的.节目安排要看你们的演员配置。(这个花费比较多,学生及非专业演员出场费控制在1200元支持人1000—1500总共2200—2700左右)。
4)美容化妆师现场给人免费化妆并合影留念在争取顾客同意下留在店里以后做纪念和宣传。
首先,必须请两名专业的美容美发师(出场费控制在800—1500元),
然后在节目进行一般时开始给现场的观众设计形象与设计师店主合影留念并总送照片和礼品(注意挑选漂亮帅气的),这个可以是品牌活动,很有效果,尽量做多一些10—20人为佳。(这样加上材料成本大概800—1500元)。
5)现场顾客自己化妆比赛,设置奖项(小活动互动一下)。
挑选5名现场观众让他们自己设计化妆,然后让现场观众举手投票产生1、2、3等奖各一名,优秀奖两名。
奖品不是很重要设置点纪念品就OK,此过程中放点轻音乐。(此活动花费较少只需要点材料和奖品控制在100—300内)。
6)现场观众购物抽奖,虽然俗套,但是能抓住顾客心理,根据你们的情况可进行现场免费或购物抽奖,设置不同奖级,这个是促进顾客对店铺产生好感的一个有效手段。(大概花费500—1000元)。
7)现场促销设置现场展台,将主打产品低利润现场促销,这个一方面销售,另一方面能像一个现场活广告一样介绍展示店铺产品,效果明显。
3、顾客心理分析
1)心理方面
首先收热闹等造势的气氛吸引,会对此次活动产生兴趣。
对新颖的活动等都有浓厚兴趣,这很大程度都促进他们参与互动。
新店开业活动方案 篇3
一、公关和营销:
1、首先是邀请政府官员及餐饮协会、酒店协会等等领导参加剪裁仪式;
2、各分店在册登记的VIP客户以短信方式逐一通知;
3、发放邀请函,落实到每一位顾客;
4、邀请王总的亲朋好友参加开业典礼;
5、同时在当天营销部人员可以在当天推卡。
6、可采用礼仪公司广告流动车的形式,人员20名,可在市区繁华街道来回穿梭,必须自己制作20个可插式广告牌,材料为KT板。
7、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。
8、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋。
9、国庆节期间,可推出婚宴、寿宴。
10、国庆节期间,组织酒店厨师和迎宾及前厅员工,扯一条大条幅和宣传牌子到附近各个大街进行游行宣传。
11、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出自助餐。
12、凡在北郊店开业期间:(七日以内)
烤鸭半价卖活动,为了答谢新老顾客对梅利餐饮的.大力支持与厚爱,开业期间在梅利北郊店消费的顾客,无论消费多少,前30名烤鸭半价出售。(只限零点)
凡在梅利北郊店开业期间,来店消费的顾客,均可品尝到梅利免费指定的特色菜一款,赠完为止。
凡在梅利北郊店开业期间,来梅利北郊店一次消费满200元以上的顾客,均可免费获得梅利烤鸭卡一张(限下次使用)。
以上活动不得与会员卡同时使用,解释权归梅利餐饮有限公司所有。
让参加梅利新店开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们酒店的菜品的特色幽雅的环境优质的服务(航空式服务),从而让消费者更深入了解我们酒店,提升其印象和认知度.
二、开业活动布展方案
军乐队30人盘古队20人主持人1人舞狮2匹
礼仪小姐6人
酒店正门大门口搭建舞台,舞台尺寸为4.8米X8.4米(钢架),红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“梅利烤鸭店北郊店盛装开幕”可用喷绘制作,大门口横跨18米的充气彩虹门一座,上有条幅装扮,从楼顶至一楼,整个楼层布满条幅,条幅之间留有间距,舞台两册侧各设置2个充气立柱共4个,高度为7.8米,音响功放设备一套(400宣传单即可赠予礼品)如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等
二重喜、买就送(买满的金额、赠予的礼品各专卖店自行定制):
☆凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;
☆凡在活动期间凡买满388元,送价值48元精美宝珠笔一支;
☆凡在活动期间凡买满588元,送价值100元精美笔记本三组合一套;
☆凡在活动期间凡买满888元,送价值138元的真皮皮带一条;
三重喜、获赠贵宾卡,凡有发生购买的顾客,前50名赠予贵宾卡一张,注册登记后成为永久会员。
三、物料整合
1、店外主题海报:(主题任选其一)
新店新礼新时尚
新店添时尚折上加折礼中送礼企划文案
时尚新店好礼相见
新店开业精点时尚
点精时尚三降惊喜
2、吊旗:
正面主题广告词,反面开业大吉或新品上市
3、易拉宝或展架统一活动主题,与海报统一。
4、小立牌POP广告分别置于所属产品系列的陈列区域。
5、横幅:活动主题内容
6、DM传单内容同海报
7、大型充气拱门(写有活动主题)、升空气球、刀旗、花篮等
8、其他:名片、礼品、贵宾卡、绶带
四、终端环境
1、硬环境:陈列、道具及灯光音响等,应符合特色龙品牌个性主题终端的要求,与形象宣传的风格调性保持一致。
2、软环境:专卖店导购员、收银员等,其仪容仪表、服务规范等应与特色龙的品牌形象交相辉映。
新店开业活动方案 篇4
酒店开业,前期筹备工作千头万绪,尤其是厨房,涉及面广,内容多稍有不慎,将对开业后的管理产生较大的影响。做好厨房开业前的准备工作,对酒店顺利开业具有非常重要的意义。
厨房部开业前的准备工作,主要是建立部门运转系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备。具体包括:
(一)餐厅的管辖区域及责任范围
餐饮部经理和厨师长及餐厅经理一般要提前4到6个月到岗。到岗后,首先要通过实地察看,熟悉平面布局,然后根据实际情况,确定管辖区域及各部的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报经理。对此进行讨论并做出决定。
(二)定经营管理方案
餐饮部经理和厨师长及餐厅经理到位后的第二项重要工作,就是要组织人员对当地市场进行调查,一般酒店在设计前已做过专业调查,但厨房部应针对市场有更详细的调查报告,根据总体定位,确立餐饮经营方案,对目标市场、菜肴定位、市场划分、定价策略逐一论证。
(三)确定餐饮部各区域主要功能及布局
根据总体建筑布置和市场定位,对餐饮区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐饮各项管理流程的合理性,如包间送餐线路、餐厅服务流程、厨房工作流程、原料进入流程、餐具收拾和洗涤的流程、足够的仓储场所和备餐间,要留有充足的储放餐桌的场地。
(四)设立组织机构
要科学、合理地设计组织机构,餐饮部经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(五)制定物品采购清单
酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,应提前写入采购清单,这样可以节约时间的根本性质。无论是采购厨房的还是餐厅服务物品,在制定部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
1。本酒店的'建筑特点
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系(如送餐车、酒水车、餐具等,要根据服务区域的划分合理配置)。
2。行业标准
最低产品标准是厨师长和餐厅经理制定采购清单的主要依据。(采购要加大督导检查力度,增加透明度)
3。餐饮业的设计标准及目标市场定位
餐饮管理人员应从本店的实际出发,根据设计标准,同时还应根据本店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。如高档宴会的布置需要、婚宴市场的产品等等。
4。行业发展趋势
餐饮管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。
5。其它情况
在制定物资采购清单时,还应考虑其它相关因素,如上座率、资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
(六)协助采购
餐饮部部经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。厨师长和餐厅经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。应随时的向餐饮经理做工作报告。
(七)参与制服的设计与制作
餐饮部岗位较多,而且风格各异,如仅中餐厅就有零点餐厅、宴会厅、包厢、风味餐厅以及厨师的制服等,为营造较好的服务氛围,在制服的款式、面料要加以区分。
(八)编写部门运转手册《管理实务》
运转手册,是部门的运作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(九)参与员工的招聘及福利待遇:
餐饮部的员工招聘与培训,需由人力资源部和餐饮部经理、厨师长和餐厅经理共同负责。在员工招聘过程中,人力资源部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐饮部经理、厨师长和餐厅经理则要负责把好录取关。1:领班:2:厨师:3:收银:4:服务员:5:阿姨:
6:招聘人员表:照片:合同:电话:
(十)开业前培训工作。
开业前培训是餐饮部的一项主要任务,餐饮部经理需从本酒店的实际情况出发,制定切实可行的各部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保个部门培训工作达到预期的效果。一般培训计划以倒计时的方式编定。员工一般要求2个月前到位,经过酒店整体的半个月军训后,由部门安排培训,培训的主要内容有:餐饮的基础理论知识、基本功练习、服务规范流程的训练、形体规范、礼仪礼节、服务意识的提升、酒店主菜单培训,为培训团队的凝聚力,可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。培训结束,可组织一次大型的培训成果汇报会,也可从中发现一些优秀服务人员。
(十一)建立各部门档案
开业前,即开始建立各部门档案,对日后的餐饮管理具有特别重要的意义。很多酒店的餐饮部就因在此期间忽视该项工作,而失去了收集大量第一手资料的机会。最好能建立客人档案:电话:生日:积分:活动优惠:及折扣等可以进一步培养,了解,客人`(制定客人档案表)定做`
(十二)开业前卫生工作
开业前卫生工作的成功与否,直接影响着对酒店成品的保护。很多酒店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐饮部应在开业前与最高管理层及相关负责部门,共同确定部门清洁计划,展开全面的清洁工作。其次是开业前的餐厅布置工作,要注意按照规范逐一落实。
(十三)部门的模拟运转
餐饮部在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。并且和各部门及总经理做好工作沟通,再次的跟进开业计划。
(十四)餐饮部开业准备计划
制定餐饮部开业筹备计划,是保证部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,酒店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。
(十五)广告策划及广告语
电视广告:手机短信:横幅:广告宣传单:报纸:纸巾等做好前期内容和预算。
广告语创作(部分):
A、万种风情,尽在xx店。
B、有品味的你,选择有品质的xx店。
C、累了,请将心靠岸,苦了,也不要后悔,笑了,才体会喜悦,醉了,才知道销魂。
D、你寂寞吗,你苦恼吗,你惆怅吗,请来xx店。你轻松了吗,你发泄了吗,你尽兴了吗,请记住xx店。
E、无论你走到哪里,你的心总和我在一起,无论黄昏时的树影有多长,它总和树根连在一起,无论你是谁,xx店总会满足您。
(十六)CIS:
1:VIS定稿:
标志设计:电话号码:打火机:纸巾:工牌号:酒水单:点单本及点单夹,工衣。
2:厨房:器具,杯具,原材料,工具等
3:外场:牙签:牙签桶:工作柜:小吃碟:香盅:等
4:收银:笔`单`定书机`计数器`报表`等
(十七)成本预算P24
1:人员工资
2:房租:
3:物料折扣:
4:水电
5:保险费
(十八)厨房管理厨房单点/厨房承包/厨房单点
预算:
人员工资:
厨房承包预算:人员工资:成本控制35%
以上是我个人从事酒店/餐饮业4年来对酒店的餐饮筹建、计划、运营管理的一些经验,望老板生意红红火火。
新店开业活动方案 篇5
活动目的
明确活动目的,在活动执行过程中,针对出现的问题围绕活动目的进行灵活处理
1、通过开业活动聚集人气、吸引行人观望,形成口碑宣传、达到传播的效果,进一步扩大品牌在一定范围内的知名度、美誉度。
2、通过活动吸引消费者进店,争取促成首次光顾门店的'消费者购买。
前期准备
1、申请微信公众号,制作DM宣传单、宣传海报和展架(至少提前30天进行准备,公众号要做好前期的内容铺垫,品牌门店的介绍,门店运营理念的传达等);
2、购买相应物料,店员培训(提前15天);
3、撰写活动宣传文案,发布公众号并进行朋友圈转发(提前5天左右);
4、到商场、学校等人流量大的地方进行DM宣传单页的派发;
5、发动服务员在当地各论坛、贴吧发帖子进行宣传。
活动内容
1、开业前3天免费观影,要求集齐9张照片发朋友圈(中间一张二维码);
2、开业第4天到第7天,全场半价(酒水除外);
3、办会员卡送礼品,开业期间持会员卡酒水半价;
4、开业当天过生日的人,可获赠聚空间专属会员卡,终生享受半价折扣;
5、开业当天举办开业Party,现场游戏互动、发红包和切蛋糕。
现场执行
1、各岗位人员就位,熟悉相关业务,商品、会员卡、游戏道具准备充分;
2、提前播放相应背景音乐,主持人暖场,当天生日者共同切生日蛋糕,唱生日歌;
3、现场进行游戏互动,游戏侧重双人或多人互动,网上自行寻找;
4、游戏期间,主持人面对面建群,现场发红包,手气最佳者会员卡内充值一定倍数金额(此群就是后期门店运营的会员社群,积累原始用户,后期进行群维护,不定期举行会员优惠活动等)。
5、现场有专人进行拍照和录像,为之后的宣传准备素材;
6、现场进行采访,最后可以制定统一门店宣传语,让受访者喊出宣传语:每一座城市都需要一个聚空间,我的聚会空间,超嗨,超赞!
二次传播
1、收集整理当天所拍照片、视频、留言,进行适当编辑剪辑。
2、根据需要发布到公众号、朋友圈、当地论坛等,进行二次传播。