腊八粥心得体会

老地方整理的腊八粥心得体会（精选5篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。

腊八粥心得体会 篇1

光阴似箭，岁月如梭，转眼间几年过去了，我的记忆深处又回响起了小时候姥姥做的大锅腊八粥

每当在春节的前几天，我就会想起姥姥煮的腊八粥。在小的时候，我总是抱着姥姥的小腿，昂起头痴痴地问她：姥姥，什么时候才能吃上您煮的腊八粥啊！姥姥高兴地说到：我的大外孙想喝粥了！不过，还要等几天哦！就这样，等了几天，腊八前一天，姥姥就准备好了丰富的食材：红枣、花生仁、红豆、小米、黑米

到了腊八这天的`一大早，姥姥就把大袋杂粮洗干净后倒入锅中，加清水，最后用大火煮，待沸腾后，降大火为弱火，慢慢熬制。我急切地左顾右盼，把脖子伸得似长颈鹿般，可那时身材矮小的我，怎得看见高出我一个头的锅呢？

姥姥，您抱我看看呀!姥姥双手搂住我的肚子，将我从地上抱起，轻轻翻开锅盖，眼前的景象映入了我的眼帘：红中透着白，白里夹着黄，颗粒晶莹。我迫不及待地凑近锅中近看，姥姥赶紧抱住快要扑进锅中的我:哎，小心别烫着!

粥终于煮好了，香气四溢，外婆盛出一碗腊八粥给我，我迫不及待地尝上一口，真是香甜可口，那种甜腻腻的滋味从舌尖一直流淌到我胃里，流入我的心里

现在回想起小时候的腊八粥，那种浓浓的香甜的滋味还让我难以忘怀。

腊八粥心得体会 篇2

腊七、腊八，冻死叫花。这句谚语我很小便会讲了。是舅爷爷教我的。我五岁那年的腊八节，便是天寒地冻，哈气成冰。因为冷，我赖在被窝里不肯起来。而那天，舅爷爷却起得格外早，吃过饭，他竟去了镇上，说有很重要的事。镇上离村子有七八里路。舅爷爷走了，天，不知何时，竟开始飘雪了。后来，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爷爷非得要冒雪出去……

因为家生变故，我寄养在舅爷爷家，已经半年有余了。舅爷爷是个孤寡老人，六十多岁，看起来，像七十岁，或者还要老。但他却很爱笑，笑起来，山羊胡子一动一动的，很好看。我不能让妞儿跟着舅爷爷再受委屈！多好的孩子，如今却，唉……”他常颤巍巍地说。我虽听不太懂他的一些话，然而我却知道，他是极疼我的，比起家里的人，亲多了。自我来后，他用来换钱的鸡蛋，便成了我的营养品。他的老白干，也喝得少了，说要攒下钱来，将来供我念书。

舅爷爷终于回来了。他浑身上下一片白，像个雪人。看见我，他便开始笑，山羊胡子上的雪落到我脸上，凉凉的。他将手里拎着的一只大包小心翼翼地放在桌上，凭直觉，我知道那里面应该是吃的。可他却不肯先打开，而是先为我洗脸，梳辫子，末了，又拿出预备过年的新袄，让我穿上。然后，才一点、一点地开那纸包，呀！里面的东西，竟是我没见过的！

“孩子，知道吗？今天是腊八节，也是你五周岁的生日！”他依然笑着，但那笑里有了些我不能理解的深意，“这叫生日蛋糕！听说，城里人过生日都兴吃这个！我是提前让在镇上开杂货铺的亲戚从县上捎来的！”他一边说，一边打开另一个纸包，里面是五支红红绿绿的小蜡烛，他将它们一一插在那个漂亮得耀眼的蛋糕上，又用火柴，一支一支地点着。蛋糕上立时盛开了五朵金色的花。“闭上眼睛，许个愿吧！孩子，许个你最想要的愿望，往后，你的日子会越来越好的、越来越好，人家说了，过生日吃蛋糕、吹蜡烛、许愿，是最灵的……”

那是我平生第一次过生日，第一次见识并且拥有生日蛋糕。那蛋糕，是我吃过的世上最美的'美味——那软糯，那细腻……一生不忘。舅爷爷一口都不肯吃，他说，那整个都是属于我的，我要完完全全地把它吃到肚子里——连同许下的心愿。

所谓刻骨铭心。又所谓，不思量，自难忘。那个寒冷的冬天，一位老人用他所能想到的最特殊的方式，为一个孩子灰色的童年涂上了香甜，成为我一生最温暖的记忆之一。

是的，时间永远不会使记忆风化。有些记忆甚至被岁月提炼成宝石，在生命的历程中闪着光芒。也正是这些或甜或苦的记忆，串成了生命的链，无限地伸延下去……

腊八粥心得体会 篇3

腊八节是中国传统的节日，也是一个重要的民间习俗。深秋时节，人们会熬腊八粥，以祭祀祖先、庆祝丰收。今年，我也参加了家人一起熬腊八粥的活动，并且深深地感受到了其中的乐趣和意义。下面我将从制作过程、久候的欢乐、团圆祈福、与世界共享和心灵寄托五个方面，分享我的熬腊八粥心得体会。

首先，熬腊八粥的制作过程既繁琐又有趣。首先，我们要准备各种材料，如红豆、花生、黑米等。然后，将材料清洗干净，用足够的水浸泡，再放入锅中。接着，用文火慢慢煮熟，期间不断搅拌，直至粥变得浓稠。最后，加入适量的冰糖，调整味道。整个制作过程虽然耗费时间和精力，但在过程中我们聚在一起，共同感受工作的乐趣，欢声笑语不断，充满了温暖的氛围。

其次，久候腊八粥是一种欢乐的体验。久候腊八粥是熬制过程最关键的环节，需要等待相当长的一段时间。在这段时间里，我们可以一起做一些其他的事情，比如玩游戏、聊天等。而且，可以品味到独特的腊八粥香味在屋子里弥漫开来，这种香味经过时间的推演，更显得沁人心脾。当腊八粥煮好时，我们一起围坐在一起品尝这美味的粥，感受到了久候所带来的快乐和满足。

再次，熬腊八粥是一种团圆祈福的活动。在古代，腊八节是祭祖的重要时间，所以家人不仅一起熬粥，还要一起祭祖。现在，虽然寻根问祖的意义不再那么重要，但我们仍然坚持和祖先们一起庆祝这个节日，表达对祖先的感激和敬仰之情。在祭祀的过程中，亲情流淌于心间，让家人之间的纽带更加紧密，增强了家庭的凝聚力。同时，祭祀还意味着对未来的祈福，期盼家人的幸福和健康。

此外，熬腊八粥也是一种与世界共享的方式。现代社会，人们生活的圈子已经不再局限于家庭和街头巷尾，通过网络和社交媒体，我们可以与世界各地的陌生人分享我们的生活经历。在腊八节期间，许多人会在社交媒体上晒出他们熬制的腊八粥照片，与人们分享这一传统文化的活动。这种共享不仅可以帮助传播中国的文化，也有助于增进不同国家和文化之间的`理解和交流。

最后，熬腊八粥是一种心灵寄托。每个人都有自己的心愿和梦想，而腊八节正是一个寄托心愿的好时机。在熬粥的过程中，我们可以默默地把自己的愿望和祈福寄托于这一份粥中。当我们用心制作这一份粥时，也是在用心关照自己心灵深处的梦想。这份粥在味道上的特殊之处就在于来自於制作者的真心，我们相信这份真心会带来好运和祝福。

总的而言，熬腊八粥既是一种传统的文化习俗，也是一种团聚的方式和心灵寄托。通过熬腊八粥，我们不仅感受到了繁琐制作的乐趣，也体验了久候的欢乐，同时还可以团圆祈福，与世界共享，展现自己的心愿和信念。我深深地享受着这个过程，并希望能够一直保持这个传统，将其传承下去。

腊八粥心得体会 篇4

这个冬天温暖如早春。不久前从寿县回凤台时，和我因车祸成朋友的李勇看到两边绿化带对我说，温度再保持几天，估计花就开了，柳树也要花芽了。我的几个同事也说冬天不下雪，不成冬天的样子，我的学生们也在课堂上憧憬着雪花飘飘的景致。姗姗来迟的大雪终于在腊八的那天晚上降临了。

很久没有晚间在袁庄的街道散步了。那天晚上吃过饭，我独自一人沿新街向南走，走到表哥的中医店门口看表哥正在里面看书，就推门进去，很长时间没有见面，我看到比我大月份的表哥也和我一样显得苍老了，真是岁月不饶人。针对我的疑虑，表哥对我的颈椎腰椎和淋巴做了外部检查，得出的结论是颈椎有些问题问题，而腰椎和淋巴都没有问题。表哥不仅医术好，而且说话诚实严谨，我一直都很相信他的话，听说淋巴没有问题，我心里也特别开心。这时进来一对青年男女，我也就起身告辞。

这时天上已经下去了雪，细碎如砂糖，在风的吹送下，轻盈飞舞，我轻轻张开嘴，晶莹的雪花飞进我的唇齿，而我的脖颈里也飘落了湿润的微雪，凉冰冰的，然后潮湿的感觉，我赶忙把围巾掩了掩。雪花开始变大，纷纷扬扬，柔和淡黄的路灯下，飘扬的雪花更显得恣肆飘洒，远处的楼房和树木也变得隐约朦胧。眼前一对年迈的夫妇也在雪中行走，那是我十分熟悉的身影，两位老人和我的父母都很熟悉，而他们一同早晚散步的习惯多少年如一日风雨无阻。我默默地跟随在他们身后，也许是下雪路滑，他们依偎在一起走得很慢，不时对远处的人群和近处的树木指指点点，还站在那儿仰望天空，任大片的雪花飘落在他们的面颊上和脖颈里。虽是雪花飘飘的冬夜里，但我能感受到两位老人的相互温馨和心灵的契合。我快走几步，向他们问好，并嘱咐他们路上当心，小心路滑。他们问及了我的父母身体是否安好，并让我转告我的爸妈，越老越要锻炼身体。

成片的雪花把整个世界装点得粉妆玉砌，道路中央的花草树木也已经玉树琼枝，袁庄小城沉醉在雪色的世界里。众多的.男女老幼在雪夜欣喜，有的在抓起雪花在对方脸上涂抹，有的靠近花木在堆积的雪上舔吻，喜欢留照的青年男女用相机或手机把他们美丽、帅气的身影和相亲相依的甜蜜融入到漫天洁白的世界里，多年后，或许会成为每个人浪漫而永恒的甜美记忆。

雪花也落在我的记忆深处，落在我童真的岁月里。记忆里，童年的冬天比现在冷得多，雪下得也比现在厚得多。每年冬天，总有几场大雪如期而至。雪后的乡村，天地间银装素裹，一片苍茫。堆雪人、打雪仗成为孩子们永恒不变的乐趣。大人们则是铲扫积雪，扛着锹铣走向白雪皑皑的田野，通过清沟沥水，祈盼着来年五谷丰登。也有让人羡慕的壮汉总能在雪窟深处逮到活蹦乱跳的野兔和味道鲜美的山鸡。父亲一直没有逮到过野兔和山鸡，他只好掏钱从他们手里买来，成就了我们一顿顿美味佳肴，而一家人围坐在炉火四周，喝着鲜美可口的肉汤更是我温暖而幸福的记忆。

记忆中不知是三岁还是四岁的那个腊八，厚厚的白雪覆盖着苍茫的大地，一家人围坐在在一起吃着腊八粥，旁边的炉子是父亲特意找人定做，那时比我高很多，炉火很温暖，映照着每个人的脸上，都显得火红火红。我站在母亲面前，母亲用带着蓝色花纹的瓷汤勺一口一口喂我饭，哥哥姐姐知道我喜欢吃枣子和葡萄干，就把他们碗里的都拣给了我，送到母亲的碗里，我则来者不拒，在母亲的鼓励下虽然已经吃的很饱，但还是张开大口一勺一勺把哥姐舍不得吃的吃到自己的肚子里。或许是吃多了，吃着吃着突然想解大便。那晚父亲也在家，他轻轻抱起，来到漫天飞雪的雪地里，把我放下，对我说：“屙吧！”就回屋去了。我蹲在雪地里，*露的*被风雪刮得冷冰冰、凉飕飕，我突然看见苍老的槐树在积雪的包裹下就像一个人站在那瞅着我，吓得我赶忙站起来朝屋里跑去，因为雪后而我个又小，刚跑两步就跌倒在雪地里，好像被身后老人抓住了，大哭起来，父亲和母亲哥哥姐姐都跑了出来，问怎么回事，我说害怕，后面有个老头撵我。母亲把父亲责怪了一下，我又父亲抱回原处，只是这次父亲没有离开，而那厚实的怀抱也是我对父亲怀抱的一次记忆。

而今当年高大挺拔的父亲也已经成了头发斑白的耄耋老人，让我有时不由自主地牵挂和担心。

回到转塘社区，广场上一个年轻的妈妈正在唱着”雪花飘飘北风萧萧，天地一片苍茫.....”她的一双年幼的儿女也在那咿咿呀呀飘然起舞。看到那和谐欢快的场景，我突然想起四叔父曾经写的十愿文：”一愿世界永久和平，二愿民众安康永享，三愿世间众生平等，四愿天下众教合一，五愿太空环宇清净，六愿我佛佑护神州，七愿人子皆行孝道，八愿万民永离饥寒，九愿苍生生生不息，十愿莲生往生净土。”而我此时的心也宛如空中飘落的雪花，晶莹纯洁，纤尘不染。

腊八粥心得体会 篇5

今天是农历十二月初八，是我们常州地区家喻户晓的腊八节。

一大清早，天还蒙蒙亮的时候，我在被窝里就闻到了一股香喷喷的味道，好像是花生？是排骨？还是……闻着香味，我赶紧起床，看到妈妈正在忙前忙后，我只好自己去寻找香味的来源。

餐桌上，妈妈已放了一碗热气腾腾的腊八粥。看上去就很诱人：绿色的粥，里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圆、黄豆、绿豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送，哇！好烫！不过味道又香又鲜！黑米和薏米很软，黄豆很有嚼劲，排骨的香味最是浓烈。

妈妈看我吃得正香，就问我腊八粥的来历。腊八也有来历？我怎么答不上来？没办法，我只好自己找答案，终于看到了一个有关腊八粥的来历：原来，相传，明太祖朱元璋小时候生活极为艰苦。一天，他到一户人家偷东西吃，结果被抓住了，还被关在一间破屋子里。朱元璋饿的前胸贴后背。他四下找东西吃。结果，他以外的'在老鼠洞的旁边发现了玉米、大豆、绿豆等物。他用这些东西洗干净后煮成了一锅粥。味道非常棒。当了皇帝之后，朱元璋就把这粥赐名‘腊八粥’。从此以后，每年的腊月初八，每人都要吃‘腊八粥’，也就把这一天称为‘腊八节’。

今年的腊八节我不仅享用了美味的腊八粥，还学到了知识，真好！