小学综合实践活动方案
老地方整理的小学综合实践活动方案(精选6篇),希望这些优秀内容,能够帮助到大家。
小学综合实践活动方案 篇1
一、研究背景:
上个世纪九十年代以来,这个世界正在经历着一场前所未有的变革,科技和信息把我们带入了一个全新的时代,知识经济作为一种新的经济形态不以人们的意志为转移地悄然兴起,知识产品生产和脑力劳动在整个社会生产系统中占据了主导地位,知识上升到社会经济发展的基础地位;全球化时代的到来,国家与国家、个体与个体之间的交往日益频繁;可持续发展观念和战略既要求社会成员具有终身发展的愿望和能力,又要求发展和保护并重。面对全新的社会背景,基础教育如何把学生培养成具有健全的价值观和负责的生活态度,具有创造意识和能力,善于发现和探究,具有参与社会实践的能力,善于和他人共同生活、工作,具有社会责任感和生态伦理意识,能够与周围环境和谐相处成为各国课程改革的核心命题。教育部《基础教育课程改革纲要(试行)》在观照欧美各国和日本、中国台湾和香港地区的课程改革的基础上适时地提出了在我国中小学开设综合实践活动课程。
但是,在国内,综合实践活动课程没有现成的经验可循,特别是小学。目前全国第一批三十八个基础教育课程改革实验区在课改中碰到的最大困难即是如何实施综合实践活动课程。一方面,教育部下发给各实验区的《综合实践活动指导纲要》仅仅给出了课程目标、内容、实施和评价的一些大的要求和原则,缺乏大量的可供借鉴的案例,给课程实施带来了操作上的重大困难;另一方面,综合实践活动从课程资源上说具有极强的地方性,不同地区自然条件、社会经济文化状况、文化传统千差万别,使得综合实践活动在具体的课程内容上不可能统一,无法形成统一的教材或参考资料,综合实践活动课程本身特有的生成性也拒绝固定的统一教材,这对于习惯了以教科书和教参为教学原点的小学教师来说,一下子无所适从;第三,近年来,高中段的研究性学习蓬勃开展,已经有了一批成果,出了不少书,但是,以小学生的生理心理特点和知识、能力储备,根本无法搬用高中研究性学习的经验。因此,加强小学综合实践活动课程的实践探索,积累课程实施经验,对于当前的基础教育课程改革十分重要而迫切,而且,从课程本身的特点来讲,每所学校必须在经历了综合实践活动课程之后才能获得课程实施的经验,才可能在新课程全面推行的时候不致于手忙脚乱,无所适从。综合实践活动课程不可能按照别人探索出来的现成模式去套用,只能从同类型学校的经验中得到一定的借鉴。所以,不管是对综合实践活动课程经验的积累还是对课程实施规律的探索,作为xx小学,非常有必要化力气进行综合实践活动课程的研究和实践。
二、研究的目的意义
1、推进学生对自然、社会和自我之内在联系的整体认识与体验,发展学生的创新能力、实践能力以及良好的个性品质。
2、转变教师教育教学观念,提升教师教育科研能力,积累综合实践活动课程教育经验,为课程的正式实施做好师资准备。
3、以课题研究带动学校在教育质量、教育科研、师资队伍建设、校园文化建设、学校管理等方面的全面提高,提升办学层次。
4、为小学综合实践活动课程提供有效案例,提供xx地区小学开展综合实践活动的一些共性经验。
三、研究的主要内容
1、小学综合实践活动课程的资源开发
(1)小学低年级主题实践活动资源开发
(2)小学中年级综合实践活动课程的资源开发及学习包编写
(3)小学高年级综合实践活动课程的资源开发
2、小学综合实践活动课程的组织实施
(1)小学低年级主题实践活动课程的组织实施
(2)小学中年级综合实践活动课程的组织实施
(3)小学高年级综合实践活动课程的组织实施
3、小学综合实践活动课程的课程评价
4、小学综合实践活动课程的组织管理
5、信息技术在小学综合实践活动中的作用
四、研究的主要步骤
1、准备阶段(xxxx年3月-xxxx年8月):
(1)成立课题研究的组织机构;
(2)分层次学习课程改革的相关理论,做好教师培训;
(3)送骨干教师到上海参观学习;
(4)强化劳技学科、信息技术学科师资队伍;
(5)建好校园网,构建初步的校园网络文化,建好综合实践活动专题网站;
(6)制定详细的研究实施方案,分年级编写好综合实践活动学习包;
(7)成立少年海洋科学院,落实社区综合实践活动基地;
(8)准备好综合实践活动管理的各种表册。
2、组织实施阶段(xxxx年9月—xxxx年7月):
(1)举行课题开题仪式;
(2)分年段按计划实施综合实践活动课程;
(3)对综合实践活动实施过程进行动态管理和调控;
(4)定期组织综合实践活动工作交流和阶段成果汇报观摩活动;
(5)在实施过程中组织教师动态培训,外出参观学习;
(6)采集研究有关数据,积累资料,完成研究内容中规定的五大块研究任务。
3、总结阶段(xxxx年8月):完成课题研究主报告,完成小学综合实践活动网络化辅助管理软件。
五、研究的主要方法:
行动研究法
六、研究的条件分析:
1、学校主要领导对研究课题高度重视,有一定的教育科研经验,承担过多项省规划课题的研究,而且研究课题获得过省基础教育成果二等奖;校长本人对信息技术教育、小学劳技教育、社会实践活动比较熟悉,有过十年的小学海洋教育活动课程研究经历,接受过为期一年的小学综合实践活动骨干教师国家级培训。
2、综合实践活动所包含的四大指定性学习领域学校都已陆续开展,最短的也已有一年的工作积累。
3、学校在现代教育信息技术方面后来居上,建成了功能完备的校园网,为综合实践活动的开展准备了优良的网络条件。
4、近两年,教师结构发生了重大变化,青年教师在教师队伍中占了绝大多数,为教育科研提供了师资队伍基本素质上的保证。
5、学校所在的沈家门街道对社区管理作了重大改革,一大批热心教育工作的青年社区干部充实到各社区管理层,客观上为学校开展社区服务和社会实践活动提供了良好的条件。
七、研究的组织管理:
1、成立课题研究领导小组:
组长:周旭光,校长,负责课题研究方案的制订和课程研究的.全面领导,在总结阶段撰写课题研究的主报告;
副组长:徐海兵,书记,负责课题组各成员、学校相关的各部门、各子课题组的协调工作;
成员:张朋军,教导主任,负责信息技术教育,为课题研究提供技术保障,领导完成小学综合实践活动课程辅助管理软件的设计、编写;
翁舟梁,办公室主任,领导社区服务和社会实践工作;负责课程评价;
张英,教科室副主任,负责课题研究的资料积累和分析,课题档案管理。
2、根据研究内容规定的五大块,按年级段建立子课题组。
3、按教师个人特长,建立指导教师组,并在组内按年级进行相对指导分工。
4、班主任组织班内综合实践活动分组管理和协调。
八、研究的主要措施:
1、根据学校现有条件,合理安排综合实践活动指定学习领域的时间。
信息技术课:一、二年级每周安排2节信息技术课,其中1节为汉字输入技能训练;三、四、五、六年级每周开设1节信息技术课,其中五、六年级可以根据课题研究情况调剂使用,重在信息技术的应用,把信息技术作为一种技术手段整合到整个课题研究中去。三年级开始使用的信息技术教材提前到一年级使用。
劳动与技术课:一、二、三、四年级每周单独开设1节劳技课,五、六年级劳技课并入课题研究,作为研究中的实际应用来体现。
一、二年级以班级为单位每学期安排4次统一的主题活动,其中2次为自然考察,2次为社会考察;三、四年级每学期安排2次主题活动,尽可能做到自然和社会和自我发展研究平衡;五、六年级每学期安排1次自选课题的研究活动。
2、根据不同年龄段学生的生理心理特点和知识背景,在活动安排上由浅入深,体现由扶到放。
一、二年级段以教师主导的集体活动为主,以口头表达教师要求的活动过程中的所见所闻所想,尽可能地让学生在表达时有自由选择的余地;
三、四年级学生能按照学习包所规定的范围和提示的要求相对独立地完成活动,在规定范围内有自己选择研究、体验对象的自由,有书面的活动记录和认识体会,有活动过程中必要的设计活动和实践服务活动,必须使用信息技术手段,掌握基本的调查、资料收集的方法,并注意科学性;
五、六年级则在学校提供的大的选题范围内自己去发现问题,提出研究课题,在指导教师指导下完成研究活动,要求整个过程符合科学研究的一般规范。
一、二年级注重的是对自然、社会和自我的初步感知;三、四年级注重的是对自然、社会和自我的进一步认识、体验,并能参加符合自身年龄特点的实践,把自己的想法运用在实践中;五、六年级则侧重培养学生的独立探究的能力,强调理性思维和综合性。
3、在综合实践活动大的思想框架内,对学生的体验性、实践性学习进行有分有合的安排,社区服务和社会实践除了在活动中作为主要的载体之外,从一到六年级进行系列安排,规定服务和实践的总课时,保证每位学生有足够的参与社会实践和社区服务的量。
4、除在课题实施之前对教师进行的一系列有关课程改革的理论培训之外,在课题实施过程中同步进行具体的操作培训,保证教师对学生综合实践活动的有效指导和对研究过程的有效监控。
九、研究的成果表述:
研究报告、论文、辅助管理软件
小学综合实践活动方案 篇2
一、活动指导思想:
以“环境保护卫生、名人风学习、家乡支柱经济、自然实践操作”为主题,在二年级实行,以综合为特征,以实践为核心,以活动为载体,以培养学生创新精神和实践能力为重点,深化素质教育,形成钱清镇中办学特色。适应学生个性发展和社会发展的需求,以学生的直接经验或体验为基础,帮助学生学习、掌握和运用一种主动探求、重视解决实际问题的现代学习方式,促使教师更新教育观念,改变教学行为,提升综合素质,自觉推进素质教育。
总目标:密切学生与生活的联系,推进学生对自然、社会和自我之间内在联系的整体认识和体验,通过学习名人,进行德育教育,在学习老一辈的优良传统的基础上,发展学生的创新能力、实践能力以及良好的个性品质。
二、主要措施:
1、内容框架
根据综合实践活动这一课程的目标要求及自身特点,结合我校的情况,选择有针对性的系列活动设计课题方案,开展富有实效的实践探究活动。
2、学生负责人配备情况
在落实学生负责人时,实行“一人负责,团体协同”的原则。每次班级的综合实践活动都有一人负责,同时班干部队伍发挥好团体作用,在具体活动中实施互帮互助,另有指导老师一名。
负责班干部:徐凯
3、课时安排
综合实践活动要求的课时安排一般在每周二下午,每周安排2课时,课内以辅导讨论为主,课外实践以共同探究、每生参与为主。
4、实施策略
(1)准备阶段:20xx年9月1日前
①组织负责班干部认真学习有关综合实践理论的书籍,全面把握综合实践活动课内涵。
②内容的选择体现本校本班及所在社区的特色,在此基础上确定本班综合实践活动课程的主题,研讨并制订实施研究方案。
③根据“一人负责,团体协同”的原则配备好学生,可以家校联系。
(2)实施阶段:20xx年9月——20xx年1月
①根据计划组织综合实践活动,每周进行。
②举行大扫除,参观社区环境,制止河道污染等环保卫生行动。
④学习《名人风》教育读本,撰写名人心得,读后感。
⑤在实验室进行实验操作练习,在老师的'指导下,探究自然。
(3)总结阶段:20xx年1月
①写好综合实践活动记录表。
②召开班干部和部分学生综合实践活动经验总结和交流。
5、课程研究
根据综合实践活动这一课程形态的目标特点及我校的实际情况,我们准备从环境保护,名人风学习,自然实践操作这几方面选取课题,展开具体的实践探究活动。
(1)环境保护
我校位于镇中心,周围毗邻好几家大型企业,这里的空气、水质等环境问题都是倍受人们关心的话题。另外组织学生走出校园,看看家乡的环境变化,通过各种途径了解家乡,培养学生热爱家乡、热爱大自然的情感,同时渗透环保意识,建立起全新的人与环境的观念,这是很值得研究的课题。
(2)名人风学习
名人是人生的一面镜子,是学生学习的榜样,榜样的力量是无穷的,以名人的事迹感召人,以名人的品德陶治人,以名人的精神鼓励人,名人是引领学生驶向理想彼岸的灯塔。
(3)了解家乡经济
参观钱清原料市场、柯桥轻纺市场及钱清各大超市,了解家乡的支柱产业,开始了解社会实际。
(4)自然实践操作
结合中考的自然实践操作考试,学生在教师的指导下,从各方面来探究自然现象,通过观察,测量和实验,培养学生动手能力和实际应用能力。
三、活动安排:
9月至10月
环境保护卫生
1、观察家乡的环境现状;2、分析环境污染的原因;3、认识环境保护的重要性。
10月至11月
名人风学习
1、学习《名人风》教育读本;2、讨论名人的各种精神;3、撰写名人心得,读后感。
11月至12月
家乡支柱经济
1、钱清原料市场2、柯桥轻纺市场3、钱清各家超市
12月至1月
自然实践操作
1、自然现象的理论学习2、分析实验现象的具体操作;3、在老师指导下进行实践操作。
小学综合实践活动方案 篇3
一、实验的目的和意义:
国务院颁布的《关于基础教育改革与发展的决定》和教育部颁布的《基础教育课程改革纲要(试行)》,对当代基础教育课程改革的基本理论问题进行了深入的探讨,勾画了具有中国特色的、现代化的基础教育课程发展蓝图,把一个崭新的课程体系呈现在我们面前,对重建我国的基础教育课程必将产生深远的影响。
在新一轮的课程改革中,要突出学生素质的`综合发展,就必须实行课程的综合,构建符合素质教育要求的新的基础教育课程体系。新课程一以贯之的教育价值观是:为了每一个学生的发展。
课程的综合,首先要实现目标上的综合。教育要发展学生的人文素质、科学素质和身心素质,把这些素质综合起来,就是一个活生生的社会主义事业的建设者和接班人。第二,是要实现内容的综合。本次课程改革明确指出,小学以综合课程为主。第三是要实现课程形式的综合。例如,开展研究性学习就是这样一种具有交叉综合形式的课程。综合实践活动是以“实践、创新、发展”为主线,把学生在校内的学习同校外生活及其需要和兴趣紧密结合,使学生通过综合性、开放性的实践获得积极的、全面的发展。
二、课程开设:
根据教育局的要求,我校三至六年级本学期开设“综合实践活动”课,每周开设三节,信息技术教育每周安排1课时,劳动与技术教育平均每周安排1课时,“活动课”平均每周1课时。课时列入课表,配备专任教师。本校拟将劳动与技术教育、活动课合成大课,为更好地开展各类实践活动提供时间保证。
1、课程目标。
通过开展综合实践活动,培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣;了解信息技术、劳动技术、社区服务和探究活动的一些常识;使学生具有基本的生活自理能力、交往协作能力、观察分析能力、动手实践能力以及对知识的综合运用能力和创新能力;初步掌握参与社会实践和研究探索、实验实证的方法;获得亲身参与综合实践的积极体验和丰富的经验,塑造完美人格,初步养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质,形成对自然的关爱和对社会、对自我的责任感。
2、课程内容:
综合实践活动课程内容主要包括:信息技术教育、研究性学习、社区服务与社会实践、劳动与技术教育等。这是国家为了帮助学校更好地落实综合实践活动而特别指定的几个领域,而非综合实践活动内容的全部,;四大指定领域不是并列的关系,更不能相互割裂。
在实践活动中,要以综合主题或综合项目的形式将四大指定领域融合在一起实施,使其彼此渗透,形成整合。其具体内容由学校和班级根据上级的有关规定和要求,结合实际自主开发和选用。本校
3、开展综合实践活动课程实验工作应注意的基本原则:
(1)综合性。综合实践活动在目标上,不是单纯从知识上着眼,而是从人的发展着眼,应通过活动,使学生在情意、能力和认识诸方面得到全面的和谐发展;在内容安排上,应与社会生活、社会发展紧密结合,强调跨学科、跨领域,强调学科间的渗透;在方法上,提倡综合运用各种教学方法与形式,重视知识、经验、技能的综合运用。
(2)实践性。综合实践活动是要让学生在实践中获取亲身感受和直接经验,并养成实践意识,形成综合实践能力,是一种体验教育,必须充分挖掘利用各种可供实践的教育资源,让学生进行有计划、有成效的实践活动。
(3)活动性。综合实践活动强调针对学生年龄特点,以活动作为教育的载体,开展丰富多彩、形式多样的主题教育活动,努力让学生“活”起来、“动”起来。
(4)开放性。综合实践活动在实施中强调遵循“开放”的原则,努力做到教育时空的开放,组织形式的开放,教学要求与内容的开放,教育资源与教师队伍的开放,以及教育管理与教育评估的开放。
三、师资培训:
学校加强对师资的培训。通过培训和辅导,让教师较好地把握综合实践活动课程的内涵、目标、基本原则及教学评价,不断提高教师教学综合实践活动课程的能力。在综合实践活动中,要求教师的教育观念和教学行为必须发生转变,教师将成为学生活动的促进者、组织者和指导者。
小学综合实践活动方案 篇4
一、指导思想:
综合实践活动是密切学生与生活的联系,推进学生对自然、社会和自我在内联系的整体认识与体验,培养学生的创新精神,发展学生的创新能力、实践能力以及良好的个性品质。因此必须以素质教育理论为指导,全面贯彻全国基础教育工作会议精神,落实《基础教育课程改革纲要》(实行)的有关要求,结合学校发展的特色要求,以综合为特征,以实践为核心,以活动为载体,培养学生创新精神和实践能力为重点,深化素质教育,形成学校办学特色。
为此,每位综合实践课老师要认真学习新课程标准、更新教学观念为重点,实现传统教育向素质教育的过渡,努力打破学校的封闭性,引导学生综合运用社会、生活和学科知识,开展以学生为主体的自主动手动脑的生活实践、社会实践、科学实践活动,加强与现实社会的沟通和联系,让学生及时了解时代的最新信息,紧跟科技迅速发展的步伐,使他们在情感态度、综合知识、实践能力、学会学习等方面得到较大较快的发展,增强学生的探索与创新意识,培养学生的社会责任感,学习科学研究方法,培养学生综合运用知识的能力和创新精神。
二、综合实践活动课程目标:
1、通过开展综合实践活动,培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣。
2、了解信息技术、劳动技术、探究法的一些常识。
3、使学生具有基本的生活自理能力、交往协作能力、观察分析能力、动手实践能力以及对知识的综合运用能力和创新能力。
4、初步掌握参与社会实践与调查的方法、信息资料的搜集、分析与处理的方法和研究探索、实验实证的方法。
5、获得亲身参与综合实践活动的积极体验和丰富的经验,塑造完善人格,初步养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质,形成对自然的关爱和对社会、对自我的情感。
6、培养学生发现问题、自主学习、独立思考,主体性判断以及更好地解决问题的素质和能力,培养学生的综合能力。
三、主要工作任务:
1、构建出“以研究性学习为核心,以信息技术教育为补充与拓展,以劳动与技术教育与社会实践为主要活动形式”的小学综合实践活动基本模式。
2、充分利用区域内开辟的综合实践活动基地,积极开发综合实践活动资源,为学生提供综合实践活动的舞台。
3、提供若干综合实践活动备选主题,每位综合实践老师可在其中挑选一个主题或自选主题进行研究。
4、将综合实践活动与开发校本资源、社区资源结合起来,也要与学校的课题研究结合起来,办出学校特色。
5、本学期的综合实践活动要与学科课程一样对待,制定每个班级活动的计划,包括长线活动和短线活动,且每一堂课都有一个相应的教案。
四、各年级课程内容及形式:
综合实践活动课程主要包括三方面的内容:研究性学习、劳动技术教育和社会实践。
基于对这门课程要求的思考和课程对三方面内容的规定,课程实施初步安排如下:
3——6年级:
周课时:2课时
形式:主题活动、社会调查、社会实践、小型课题研究为主。
活动侧重:留心周围的一切,善于观察与思考,从生活中产生问题,转化成课题,让学生自己动手采集信息,处理信息,参加社会实践,解决问题。 具体内容:尝试以研究性学习为重点的综合实践活动,在活动中培养合作精神,培养搜集信息、处理信息的能力,激发学生的探究意识和创新精神。
1、学生自行搞好个人卫生,学会照顾自己,做到自己的事情自己做。
2、学会使用常用的工具,遇到紧急事情会打求助电话。
3、参加地方服务,定期为环保做力所能及的事,并能做好宣传工作,树立环保意识和可持续发展的意识。
4、观察周围的社会,从生活中寻找疑问,产生问题,作为研究课题。
5、通过多种方式搜集信息,尝试与小伙伴合作处理信息,解决问题。
在这个阶段,学生在教师的指导下,开展自主的、合作的研究活动,从搜集信息到处理信息,最后分析信息,解决问题,掌握了方法,增强了技能和解决问题的.能力,丰富了知识、情感、态度、意志品质上都得到了培养。根据上级指示,本学期本校3至6年级活动主题如下:
三年级:“认识自我”
活动建议:
活动一:我的名字的由来
活动二:认识我自己(我的优缺点)
活动三:展望未来的我
四年级:我爱我家
活动建议:
活动一:我的家庭成员
活动二:我的父母
活动三:我的小天地(布置我的小居室)
活动四:我的成长足迹(制作我家庭相册)
五年级:我可爱的校园
了解学校的历史(如什么时候建校,当时学校的规模,历任校长、师资变化等),学校历年所获得的荣誉,学校未来的发展展望等。通过这些探究,感悟学校的变化。
六年级:我的家乡
活动分二个阶段进行,建议:
活动一:家乡的昨天
了解家乡原来人们的居住环境、生活环境、文化生活、经济状况、医疗等情况
活动二:家乡的今天
了解家乡的现状,家乡人们居住环境的变化,生活的变化,文化生活、经济
状况、医疗设施等变化。
活动三:家乡的展望
了解家乡未来发展规划。
小学综合实践活动方案 篇5
活动目的:
1、让队员调查周围及附近一些污染存在问题,认识环保的重要性。
2、利用假日带领队员走出校门,开展废物回收活动,对周围村民进行环保知识宣传。
3、丰富科技制作活动,探索科技活动的兴趣,培养学生勤动手、勤动脑的习惯和能力。
4、通过小制作活动,促进学生积极参与科技活动的兴趣,增强学生环保科技意识。
活动形式:
组建假日小队、撰写分发宣传单、废物回收、废物小制作、书写张贴倡议书、设计广告标语、写心得体会、设计手抄报等。
活动过程:
一、提出实践课题。
(话题导入,如在生活中各种各样的垃圾废物带来的困扰,谈一谈对垃圾知道多少,如何处理这些废物的方法等等,以引起学生的兴趣。)
1、根据学生身边的实际问题,引导学生自己点出主题。
2、利用学生的生活体验,引导认识垃圾对人类的危害性。
3、根据讲座的内容,因势利导。
二、展示实物作品,激发探索兴趣。
出示饮料瓶制作的坦克模型、毛线长颈鹿、泡花木屋等等。“同学们,这些物手工艺品漂亮吗?想不想来露一手?”
三、成立假日小队。
1、给假日小队取名字。
2、设计假日小队的.队旗和口号。
四、小组分工,各司其职。
1、宣传小组:
组长
2、废物回收小组:
组长
3、寻找污染源小组:
组长
五、拓宽视野,获取信息。
1、通过观看录像,到图书馆、书店、网上等多媒体查找收集资料,做好笔记。
2、指导查找的范围可包括一些垃圾的处理与环境保护,垃圾的污染与环境,垃圾处理中的科学……
六、拓宽创新,鼓励求异。
鼓励学生大胆创新,利用可利用资源,设计出有个性的手工艺品。
七、体验成功的成果。
展示新风采活动,邀请各中队参观小制作作品。
八、开展讨论,发出倡议。
1、让学生围绕自己的亲身体验,各抒已见。
2、有没有不该成为垃圾的垃圾。
3、如果有一天不进行垃圾的收集和处理,我们将会怎样?
4、撰写宣传单。向全校师生甚至向全社会发出倡议——保护环境,从身边小事做起!但是保护环境单靠我们还不行,应该呼吁全社会的人们共同关心环境工作,做一名环保之人。
九、评选“小卫士、小能手”活动。
1、交流心得体会。
2、评选环保“小卫士”、“制作小能手”、“最佳设计奖”(手抄报)
小学综合实践活动方案 篇6
教学目标:
1、教育学生懂得吃瓜果的卫生。
2、让学生懂得吃不干净的瓜果有害健康。
教学重点:
生吃瓜果必须要洗干净。
教学难点:
生吃瓜果必须要洗干净。
教学辅助:
多媒体
教学设计:
一、谈话导入
你们爱吃水果吗?吃水果前洗不洗手?削不削皮?
二、探究新知
1、吃瓜果有什么好处呢?
瓜果的营养丰富、香甜可口,有助于消化,人人都喜欢吃。
2、生吃瓜果为什么要彻底洗干净呢?
3、吃了不干净的水果有什么危害呢?
4、学生讨论回答。
5、教师小结:
瓜果蔬菜在生长中除了需要阳光、水分外,还需要很多的粪便和农药,粪便中有很多的细菌、虫卵,很容易污染瓜果蔬菜,农药也残留在上头。另外,在运输和销售过程中,也易被病菌污染。假如我们生吃这些食物时没有洗干净,很容易把细菌、虫卵及残留农药吃到肚子里,引起肠道传染病和其他疾病。
所以,当我们生吃这些食品时,必须要用流动水彻底洗干净,能削皮的.削皮,不能削皮的用热水烫一烫。道“病从口入”,像肠炎、痢疾、肝炎、蛔虫病等,就是嘴巴这个唯一的入口吃进去的,所以,当我们伸手去拿西红柿、黄瓜、苹果、桃子、杏、梨等瓜果时,先要问问自我“我们的手是不是彻底洗干净了?这些瓜果是不是洗干净了?”必须保证洗净手、洗净瓜果再吃。
6、吃瓜果什么时间吃有利于健康呢?
7、一次能不能吃太多呢?为什么?
8、学生回答教师的问题。
9、教师小结:
瓜果中有丰富的有机酸,可促进消化液的分泌,而瓜果中的纤维素和果胶能促进胃肠蠕动,所以,应在饭后吃适量的瓜果利于食物的消化。但不可在饭前把水果当零食吃,更不可过量,以免影响正常进食。
有胃病的学生要少吃或不吃含酸性较多或带刺激性的水果,如杨梅、李子、柠檬等。经常大便干燥的学生要少吃莲子、苹果,而应多吃香蕉和梨。对因维生素C缺乏而常有牙龈出血、皮下出血或伤口不愈合的学生应多吃含维生素C丰富的鲜枣、山楂、柑、柠檬、草莓等。天气炎热可吃西瓜、黄瓜解署。
三、巩固练习
1、吃水果时要注意什么?
2、吃水果前你是怎样做的呢?