营销方案策划
老地方整理的营销方案策划(精选5篇),希望这些优秀内容,能够帮助到大家。
营销方案策划 篇1
一、活动目的:
1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的',酒店元旦营销策划方案。
二、活动时间:20__年元月1日
三、活动地点:中、西餐厅及客房
四、主题口号:相约20__,相聚丽晶
五、活动内容:
(一)西餐:
1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。
2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。
(二)中餐:
1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。
4、元旦当日一次性消费满2000元,即赠送贵宾卡一张。
5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。
6、元旦当日在中餐一次性消费满12000元,可获赠奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。
(三)客房:
1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。
3、元旦当晚一次性开房满8间者,送上海世博会门票一张。
一、活动广告宣传方式:
1、广告宣传:
(1)POP广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约20__,相聚___!
(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。
(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。
(4)设计制作赠房券,规划方案《酒店元旦营销策划方案》。
(5)设计制作现金券。
2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。
3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。
六、场地布置:
1、酒店外围:
(1)大门正对面绿色植物区,制作上海世博会倒计时。
(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。
(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。
2、大堂:
(1)酒店大堂摆放三个“_”展架
(2)在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”及有关饰品。
七、责任分工及完成时间:
1、总指挥:_总
2、总执行及总协调:_副总
3、布场(20__年12月28日完成):市场营销部,各部门配合
4、策划宣传(20__年11月30日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。
6、采购(20__年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。
注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。
八、物品采购单:
1、海宝若干;
2、世博会纪念品若干;
3、世博会门票若干(须提前预订);
4、“_”展架三个;
5、布标一条;
6、彩色宣传单
九、费用预算:
1、海宝若干约650元;
2、世博会纪念品若干约1000元;
3、世博会门票若干约3000元;
4、“_”展架三个约180元;
5、布标一条约70元;
6、彩色宣传单约550元。合计:5450元。
营销方案策划 篇2
第一部分顾客购买家具的心态分析
一、人们到底在买什么
人为什么会购买某种产品,许多人会认为,因为产品的价格低,因为产品的品质好,所以才购买。事实上大部分购买行为的发生,并不仅仅是因为产品的价格或者是产品的质量,每一个购买某种产品的目的都是为了满足他背后的某些需求。而这些需求的满足大多数时候并不是产品的表面所提供的功能,而是这些产品所能满足顾客消费背后的利益或感受。顶尖的销售员最重要的工作就是找出顾客购买这种产品背后的真正需求,然后,调整自己的销售方式及产品介绍过程。
销售行为的第一步就是找出顾客内在或潜在的真正需求。
请记住:在我们找出顾客的真正需求之前,我们永远不要谈论我们的产品,因为在我们不了解顾客的真正需求之前,我们根本不知道该如何介绍我们的产品来满足顾客的需求。
二、追求快乐、逃离痛苦
人们购买产品的目的不外乎只有两个:一个是追求快乐,另一个就是逃离痛苦。
人们之所以会购买某种产品是因为购买这种产品所带来的快乐会比购买所造成的损失或痛苦来得大;人们之所以不购买某种产品,主要原因也是因为他认为购买这种产品所冒的风险损失或者痛苦比它所带来的快乐大。
任何一个顶尖销售人员,所需要做的事情就是让顾客了解,购买这种产品会给他带来哪些快乐或好处,同时消除掉在他内心之中认为购买这种产品有可能造成的风险损失或者是痛苦。 请记住:人们购买的永远都是一种感觉,只要能够满足那些他们内在所需要的感觉,那么任何人都愿意花钱去购买东西。
一般情况下人们都会追求以下几种感觉:
1、富有的感觉
比如人们想买“奔驰”,想买“劳力士”,就是想满足这种富有的感觉。
2、成功的感觉
许许多多的高档商品或名牌商品就是满足了人们的这一感觉。
3、健康的感觉
因此我们在介绍产品时别忘了强调它所带来的健康,家具的环保性能。
4、受欢迎的感觉
人们都希望自己不落伍,能够跟上时代。因此我们在介绍产品时,要强调自己的产品是一种发展趋势,然后列举它的使用情况。
5、舒适的感觉
其实人购买家具就是为了舒适,因此我们要从舒适的角度去介绍产品。
任何人所买的任何东西,实际上都在满足背后的某些感觉。
第二部分:顾客购买不同家具的心理分析
一、顾客购买卧室家具的心理分析
在人们追求健康睡眠,注重生活质量,关爱生命健康的今天根据自己工作、学习、生活特点,选择一套适合自己使用的卧室家具显得尤为重要。根据我们的跟踪调查发现顾客在选购卧室家具时心理分析如下:
关注环保大于关注价格。近两年来,人们对环保型卧室家具的要求成为长时期的消费热点。
给顾客讲解时要讲清使用的板材、胶粘剂等是否是环保材料,甲醛、苯等的释放量是否达到了国家规定的标准,有那些检测报告可以证明。
关注床具的舒适度。床垫的质量、床底架的结构决定床的舒适度,成为顾客的选购标准。 关心是否搬运方便。随着人们生活方式的改变,人们会不断调整卧室家具的布局,因此是否拆卸方便成为人们的关注因素。尤其是大件的家具,要主动讲清楚如何搬运,如何拆装等。 关心储物是否方便。因北方四季明显,换季被褥需要超大空间进行储存,因此气动式开启的箱式结构受到北方人的欢迎。
二、顾客购买客厅家具的心理分析
客厅是家庭待客、活动的主要场所,因此客厅家具的选择尤为重要。客厅家具主要包括沙发、茶几、影视柜等。沙发在客厅中起到“画龙点睛”的作用,最能彰显主人个性和品味。根据我们的跟踪调查发现顾客在选购沙发心理分析如下:
首先考虑舒适度。如今人们讲究生活质量,坐沙发当然以感觉舒适为主,沙发坐面与后靠背均以适合人体生理结构的曲面设计为好。
其次考虑它的辅助功能,即坐卧两用型,同时兼顾安全性和耐脏性。
考虑房间大小。房间小的希望摆放后能使房间空地大些,房间大的希望摆放后有气派。 注重客厅家具与客厅的.装饰风格的协调性。中式或西式,在同一风格中呈现一种协调中的美感。
三、顾客购买厨房家具的心理分析
常言道:"开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶。"这七件事无一不与厨房紧密相联,虽然随着时代的发展,这七件事也起了细微的变化,但厨房这个家庭加油站的重要作用还是没有什么改变。在市场上我们可以看到各式各样的成套厨柜,价格也相差很大,那么,顾客在选择厨房家具时主要关心什么呢根据我们的跟踪调查分析如下:
要求工艺精细。封边后外表整洁牢固,厨柜耐用。顾客还认为辨别厨柜好坏的一个重要条件是看它的五金配件如何。五金配件和厨柜柜身、柜门的结合程度,在使用时开拉是否方便,是否无噪音,是否能经得起多次开关而不变形损坏。
要求设计高度适中。人们在日常使用厨柜时是否方便,工作动线是否快捷,高度是否适中,这些都是顾客关心的地方。
使用起来方便。如何有效地利用时间,在最短的距离中实现整个工作流程等。此外,有些顾客还要将一些家电也设计到厨柜中,让整个厨房的空间得到有效利用,并且看起来和谐美观。 要采用环保材质。环保材料对人身体的危害小,是人们的首先。体现在所用板材、台面和封边的胶粘剂上。
要有好的服务。细致全面的服务,也是顾客选购厨柜的重要条件。这个服务不但包括售前的上门量房设计,售中的上门仔细安装,还包括售后的服务。良好的售后服务可以解除消费者的后顾之忧。如建立用户档案,及时回访,有问题及时解决等。
顾客在选择厨房家具时,除了功能、款式外,色彩也是重点考虑的内容。顾客选择厨房家具的色彩,主要应从家具色彩的色相、明度和厨房家具的环境、使用对象的家庭人口、成员结构、文化素质等几个方面来考虑。这是因为厨房家具色彩的色相和明度可以左右使用对象的食欲和情绪,而厨房的使用对象的家庭人口、成员结构、文化素质又决定了它对厨房家具色彩的喜好程度,因此对于家具色彩的选择顾客一般从以上几个方面来考虑。
重视色相。顾客对厨房家具色彩的色相要求能够表现出干净、刺激食欲和能够使人愉悦的特征。厨房家具色彩的色相是指厨房家具的颜色倾向是什么颜色的。通常,能够表现出干净的色相主要有灰度较小、明度较高的色彩,如白、乳白、淡黄等,而能够刺激食欲的色彩主要是与好吃食品较接近、或在日常生活中能够强烈刺激食欲的色彩,如橙红、橙黄、棕褐等。能够使人愉悦的色彩就复杂多了,不同的人、不同的生活环境对色彩的喜好有很大的变化,
但并不是所有的人都在厨房操作。所以我们只要弄清厨房的主要操作对象就可以确定相关的色彩。
四、顾客购买书房家具的心理分析
对于居住面积大的家庭来说,可以有专门的书房;面积小的家庭也可以一屋两用。书房家具主要有书柜、电脑桌或写字台、坐椅三种,根据我们的跟踪调查发现顾客在选购书房家具时心理分析如下:
三种家具的造型、色彩追求一致配套,从而能营造出一种和谐的学习、工作氛围。
对色彩有要求。一般说来,学习、工作时,心态要保持沉静平稳,色彩较深的写字台和书柜可帮人进入状态。当然有一部分消费者追求个性风格,喜欢选择另类色彩,觉得有助于激发想象力和创造力。同时消费者在选择色彩时都要考虑整体色泽和其他家具和谐配套的问题。 对坐椅的选择。因为坐在写字台前学习、工作时,常常要从书柜中找一些相关书籍。带轮子的转椅和可移动的轻便藤椅可以给用户带来方便。根据人体工程学设计的转椅有效承托背部曲线,应为消费者的首选。
注重强度与结构。书柜内的横隔板应有足够的厚度,以防日久天长被书压弯变形。 有的消费者会对写字台、书柜要求量身订做。
五、顾客购买办公家具的心理分析
选择合适的办公家具,满足办公的各种需要,成为人们最关心的问题。根据我们的跟踪调查发现顾客在选购办公家具时心理分析如下:
要求布局紧凑 。一般的办公家具包括工作台、工作椅、书架、资料柜等。电脑、打印机、扫描仪等办公设备及大量的书籍和文件,需要一个合理的安置,因此选择合适的办公组合家具,制造有效的工作空间,达到提高工作效率、感觉舒适的目的尤为重要。为此顾客都爱选择集成多功能的家具,在居室面积不大的情况下,尽可能充分利用有限空间就显得尤其重要。沿墙可以选择一组壁柜;而有些折叠办公家具可收可放,各种抽屉、格架应有尽有,工作时往外一拉,即可使用,不用时可以收回,一点不占用空间。
要求尺寸适宜 。顾客根据不同的工作性质选择不同的办公家具,需要接待大量客户的办公室要选择大的接待客人的沙发和会客的桌子;独立工作的办公室则顾客一般选择大的办公桌。
要求气氛统一 。办公室的家具选择还要处理好家具气氛与办公气氛的矛盾,尽可能将两者协调起来形成统一的基调,再结合办公特点在家具式样的选择和墙面颜色处理上作一些调整,使办公间庄重大方,避免过于私人化的色彩。
六、顾客购买儿童家具的心理分析
随着近年来人们居住条件的日益改善,许多孩子已经有了属于自己的房间。对于家中这惟一的“小皇帝”,家长们总是希望他们生活得更舒适。因此,在儿童居室的布置上父母往往投入很大。儿童家具首先要有供休息的床,一般以木板床或不太软的弹簧床为好;另外,要有专供儿童使用的储藏柜、玩具箱和书柜,最好只盛放孩子的东西;除此之外,居室中应设置写字台(书桌)和椅子,以提高孩子的学习兴趣。根据我们的跟踪调查发现顾客在选购书房家具时心理分析如下:
首先,由于孩子缺乏自我保护意识,因此在选购儿童家具上,就要避免意外伤害的发生。如最好不要使用大面积的玻璃和镜子;家具的边角和把手应该不留棱角和锐利的边。
其次,儿童居室的家具设置,应该符合儿童不断成长的需要。从生理上,孩子身体在不断生长,家具的尺寸也应随之变化;目前在绝大部分家庭中,孩子们使用的都是成人使用的家具。家长往往不愿意为自己的子女购买适合现在身高的儿童家具。因为随着孩子的长大,这些家具就会和衣服一样“变小”,而无法继续使用。在这种心理的影响下,现在市场上出现的可调整高度、长度的儿童家具,非常受家长们的欢迎。
“无污染、易清理”是儿童家具的核心。目前,在市场上出售的各种家具,基本都或多或少地含有对人体有害的物质。有的有害物质由于含量比较少,因此很容易被人们忽视。但对于正在成长的孩子来讲,却是非常有害的,容易诱发各种疾病,甚至会影响到儿童的正常发育。因此,家长在为儿童挑选家具时,尽量挑选天然材料,而且加工的工序越少越好。这样就可避免各种化学物质在室内造成污染。
家长会根据孩子的喜好,装饰儿童居室。首先听取孩子的意见,然后再加入自己的爱好。
七、顾客购买酒店家具的心理分析
酒店家具主要包括餐饮系列、大堂系列、客房系列,根据我们的跟踪调查发现顾客在选购酒店家具时心理分析如下:
家具的款式和色彩要求温馨舒适,给顾客一种宾至如归的感觉;
款式是否时尚潮流,颜色与酒店装修是否搭配协调,整体效果是否理想;
规格大小与酒店面积是否适合摆设,原则上不影响人的行动;
家具的材质是否防火、防潮。酒店的安全尤为重要;
家具是否做工精细、是否牢固,油漆和处理工艺是否到位;
价格是否合适。
八、顾客购买餐厅家具的心理分析
餐厅是一家人用于进餐的空间,也是家人最常聚集的地方。舒适的进餐环境以在独立的餐厅为佳,但由于空间的关系,很多人将餐厅与厨房连成一体,中间的隔断用于制作餐柜和吊橱,这也是一种不错的设计方案。餐厅家具主要包括餐桌、餐椅、餐柜等,根据我们的跟踪调查发现顾客在选购餐厅家具时心理分析如下:
注重形式与尺度。餐桌的形式以桌面形式分主要有矩形桌与圆形桌两大类,矩形桌包括正方桌、长方桌、多边桌等,圆形桌包括圆桌、椭圆桌等。以支撑桌面的结构分主要有独柱支撑式、双片支撑式、四脚支撑式等几种。顾客会根据自己的喜好及要求进行选择。
顾客一般要求餐椅不设扶手,这样在用餐时会有随便自在的感觉。但也有在较正式的场合或显示主座时使用带扶手的餐椅,以展现庄重的气氛或使人感觉坐得舒适一些。
讲究餐椅的座高。顾客要求通常应保持在420-440mm之间,且椅在至桌面的高差应保持在280-320mm之间。此外椅的座前宽应不小于380mm,座深在340-420mm之间,椅背总高在850-1000mm之间为宜。
顾客对餐柜的要求多采用两个单体上下组合式设计,上端采用玻璃透门结构,以展现餐具与饮酒器具优美的造型,其深度通常在260-350mm之间。下端为低柜,较上端稍深一些, 以400-450mm为宜。
餐橱高度与宽度没有一定的尺寸,只要与整体空间比例协调即可。要求餐柜的设计要精致细腻,功能划分合理得体,同时上端的玻璃门应尽可能的使用8mm 厚的玻璃搁板,并在每扇透视门与顶板的相应位置设置聚光石英筒灯。这样,通过造型灯光与材料的完善配合, 一个气氛热烈,充满情趣的餐区场景就会展现在眼前。
营销方案策划 篇3
一、活动背景
为庆贺“国际健身会所精英会所”的开业,也为了通过此次活动加大“国际健身会精英会所”在的知名度与影响力,特举办此次开幕活动。
二、活动目的
①扩大“国际健身会精英会所”在的影响力与知名度。
②庆祝“国际健身会精英会所”的开业。
③吸引目标受众的注意,达到最终的销售目的。
三、目标对象
①高收入而且高消费的白领、商务人士等。
②热爱运动和好奇心比较强的学生和居家女人。
四、活动主题
健康美丽
婀娜身材已不是女士的专利,越来越多的新时代“型男”开始关注起自己的肌肉工程,对锻炼的要求也越来越多,锻炼不仅是塑造迷人身材的重要途径,而且是成就魅力容颜的重要方法,把健康美丽与健身完美结合,让健身的人们健康添活力,美丽有魅力。
五、活动细节
(一)开业典礼
1.时间:9:18-11:00
2.场地:国际健身会会所广场
3.主持人:卫视娱乐频道主持人x、舞蹈艺术学校校长x。
4.活动内容:开业剪彩,领导致辞,投资商致辞,集团总部致辞,演出表演。
5.邀请嘉宾
①市体育局领导;
②县相关领导;
③某娱乐明星。
6.邀请媒体
①电视台;
②县电视台;
③晚报。
7.人员配置
项目总监:负责整个活动的安排以及贵宾的接待。
礼仪小姐:负责迎宾及全场的茶水服务。
摄影师:负责开幕式的全场录制,以及事后的制作。
现场执行:负责会场的布置,以及设备的调试等。
交通接待:主要负责接待贵宾、领导以及媒体到达会场。
8.群众参与
为扩大知名度影响力,可以让更多的感兴趣的流动人群观看节目。
注:所有邀请的媒体、嘉宾等均要使用邀请卡,以表现国际健身会无为精英会所的诚意和正式。
(二)答谢酒宴
1.时间:11:18
2活动场地:宾馆宴会厅
3.主持人:卫视娱乐频道x舞蹈艺术学校校长x。
4.活动内容:投资商致答谢词,歌手演唱,小提琴或萨克斯演奏。
5.邀请嘉宾
①省宣传员;
②县相关领导;
③道贺来宾;
④同行嘉宾及表演嘉宾。
6.邀请媒体
①电视台;
②县电视台;
③晚报。
7.人员配置
项目总监:负责接待以及安排坐席。
主持人:主要负责酒会的开场白以及酒会过程中的节目主持。
礼仪小姐:主要负责咨询以及拿合同。
摄影师:负责全场录制、拍摄,以及事后的制作。
交通接待:主要负责接待贵宾、领导以及相关媒体到达答谢酒会会场。
六、活动人员编排注
①以上工作人员的具体人数根据公司情况及会场情形而定。
②摄影主要由媒体记者来完成,但是也要公司内部人员记录,以便以后公司内部交流。
③嘉宾接待包括领导层亲自接待和礼仪小姐接待,礼仪小姐在活动前要进行系统培训。
④所有物料有专人进行负责。
⑤所有工作人员佩戴统一格式的工作牌。
七、活动日程安排
①所有工作人员着装风格统一,并佩戴格式统一的工作证。
②上述的日期仅作参考,可根据公司的`人员情况以及工作的便利性作适时的调整。
③所有宣传物料设计风格相似或统一。
八、所需物料及预算
为确保活动的顺利进行,活动进程的紧凑有序,资金的合理化运作,特制定本次活动所需要的物料及有关的预算。具体物料及预算如下:
(一)主题活动物料及预算
①此活动策划规定的具体的数量及相关的预算,有广告主和广告代理商具体商议而定可做合理变更。
②活动前准备期的人员培训主要指整个活动的全面培训,面向全体工作人员,旨在树立良好的企业形象。
③演出表演人员培训面向参与演出及有关的工作人员的特殊培训,旨在保证演出的有序进行。
④其他应急费用均包含在第(三)条的机动费用中。
(二)答谢酒宴具体物料及预算
注:在答谢酒会中由于有很多物料与主题活动的物料相同,在此不做具体解释,此酒会所用到的与主题活动相同的物料,均含在主题活动中。这些物料具体如下:
①活动前准备相关物料。
②媒体邀请、主持人邀请。
③摄影、礼仪小姐。
④接待车辆。
(三)机动费用
元(建议机动费用占总费用的8%-10%)
(四)此次预算总花费:元
九、总结
在此预祝此活动顺利完满的进行,预期效果得到充分的实现!本活动策划做宏观知道,实际践行可根据活动举办的具体情况做适当的调整
营销方案策划 篇4
——“一个梦想,三个目标”
“一个梦想”:让顾客享受美的感觉、体验养生的愉悦,打造“健康天使”高尚职业,是我店的终极梦想。秉承至高的服务理念,为顾客的健康而工作,以顾客的满意为我们的己任;开拓足浴市场,以专业的知识和精湛的技术手法实现在行业内的品牌知名度,开辟一片新天地。
“三个目标”:献身高尚事业,成为专业人才,实现人生价值。
高尚的道德品质是成功的一个重要基础,高尚的事业必定受人尊重,并能够使每个人的前途更加美好,从而成为专业性技术人才;而专业性技术人才能够成为行业内的翘楚,并最终实现自己的人生价值。
经营规划:
一、市场调查
通过调查行业内的服务、技术、项目、价位等,做出自己的市场定位,并着重突出自己的特点特色,打好服务战、价格战,多学习,与时俱进,改变单纯的足疗模式,以超越行业内其他公司为目标,弘扬养生文化,倡导健康生活,真正做到养生。
二、招聘培训
招聘主要分为广告招聘、网络招聘、报纸招聘。招聘形象气质佳、技术好的女性员工,确立人才理念,进行有效的人事资源管理,定期组织员工培训服务礼仪、技术手法、店内项目、足疗专业知识、工作态度、团队精神,而最重要的是要改变传统的按摩方式,改变旧思想、旧观念,向员工传授新型专业知识、倡导新时代足疗服务业服务理念。进行员工远景职业生涯规划,培养有潜力员工,对其进行中高层店务管理培训,使其作为公司未来发展储备资源。
三、前期广告宣传
同时整合传媒资源,采取以报刊杂志为主,电视、电视短片、广告宣传片、新闻稿件、POP海报、VCD光盘、各大酒店等休闲场所宣传单页等多种宣传灵活使用,建立我店独有的品牌文化系统,突出品牌文化意理念及核心竞争力。
四、营销创意集锦
1. 为客户建立年终返息制度
设计出与银行卡相仿的会员卡,建立我店独有的特色返息制,让顾客在我店消费时会有一种额外的`赠送优惠,符合市场上客户的普遍消费心理。
2. 储值卡制度
采取新型的储值卡制度,结合其他的传统储值卡及直销会员卡的优点而开发设计,体现我店的独有特点。凡是购买我店储值卡的顾客在节假日、生日、年终、店庆等时间均可以享受较大的折扣优惠。如买1000送200(8.34折),买20xx送500(8折),买3000送100(7.5折)。
3. 做一送一活动
在店开张前期,为增加我店人气,带动客流量,带动前期宣传,增加知名度,同时为保证技师有钟上、有活干,对店的发展充满希望和使命感,特举行做一送一活动,比如消费198元项目送98元项目。
4. 代金券
通过向外发放一定金额的代金券,持有代金券的顾客可以享受代金券上列出的优惠政策(除店内单项项目外)。
5. 设立室等娱乐场所供宾客休闲娱乐。
6. 建立客户消费档案,将每位顾客的消费情况记录存档,并定期追踪。
五、实体店必备
1. 学习、定期培训(变浮浅为专业)
只有专业,才能使员工成为高技术人才;
只有专业,才能存在被别人尊重的资格;
只有专业,才能创造出更高品质的生活;
只有专业,才能发掘出自己的人生价值。
努力学习变成龙,不思进取总是虫,望闻问切要做到。
2. 环境方面
环境做到五星级,摆放设施要整齐,顾客到来心满意。
3. 服务方面
细节决定成败,爱心感动顾客。
4. 建立分钟式服务。
服务中等待和等待中等待是完全不同的感受,所以谨记要做到时时刻刻陪伴在客户身边。一分钟茶水到位,三分钟技师到位。
5. 管理方面
我为人人,人人为店;懂的尊重,学会感恩。科学统筹规划技师工作,科学管理,人性化管理,公平公正,不徇私。
制定合理化服务规章制度,科学管理店内员工。
6. 浪费方面
加强对水、电、足疗易耗品等物品的管理,规范消耗品的领用及管控流程,防止消耗品无必要的浪费;做好相关物品的登记、发放、保管工作,制定相关使用计划。
营销方案策划 篇5
要面对市场,就会有淡旺季,酒店也不例外,进入淡季,随之而来的是门庭冷落车马稀,面对住客少的冷清局面,很多酒店业采取收缩战略,减少市场投入,广告、促销、网点开发与维护等市场销售活动基本停止。在市场上寻找市场增长点,也许还真能做到淡季不淡。
一、渠道创新,寻找新的销量增长点
在销售淡季,尽再大的努力也只能从一条干毛巾上拧出一滴水,我们要多榨出几点水出来就得开创新的渠道开源引流,当新的渠道给销量带来新的增长以后,我们才不会老是把时间浪费在那条干毛巾身上。那么,这个渠道创新又该从哪些方面入手呢?
从消费者的购物渠道的相似性出发重新设计流通渠道或是发掘新的消费群也是新渠道开发的一种好办法。旺季取利,淡季取势,淡季需求不旺,企业的营销应更强调竞争导向,把更多的精力放在观注和分析竞争对手上。相对而言,旺季则应强调需求导向,顺应消费者需求的功能创新对于“取利”更有现实意义。提高销量是淡季营销最直接、最现实的目标。
“旺季做销量,淡季做市场”,这句话在营销人员中广为流传,实际上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休养生息,已然成为大多数公司的运行规律。这本也无可厚非。但常理的存在,也是机会的存在。同时,淡季销量的增长显然不会来源于市场的增量,而是来源于对手的减量。说白了,就是在对手松懈时从他们手中抢。这也是“淡季旺做”策略被采用的原因。
“旺季抢增量,淡季抢减量”,是淡季提升销量的根本策略——以比对手更强的促销、更广的宣传和更低的价格进行掠夺。但需要指出的是,淡季的绝对量毕竟有限,所以,投入的兵力要有度,抢的程度也要有个度。而且,淡季做销量,同样重在取势。另外,创新很重要。营销的本质就是要将同质的产品卖出不同来。创新就是要创造差异化,差异性的促销,差异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。
1.适时推出新品
在淡季适时推出一些新产品,可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看,能强化企业品牌在消费者心中的地位。对于营销预算有限的企业,以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。因此要强化和开发淡季渠道。例如在今年冬天,天气寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛 ,我觉得酒店就可以利用这一天气的优势,可以推出别样“澡堂”的活动,其实酒店这些房间与其空着浪费资源,还不如用作暂时的澡堂 ,反正酒店有自己的锅炉。可以打出广告以比澡堂更优越的条件来吸引顾客,充分利用这一资源。当然客
房部与餐饮部相关联地可以推出吃饭满300送房间2小时的活动,因为顾客会觉得从吃饭中获得很大的利益。不仅提高酒店餐饮业的效益,也可以带动客房业,带来回头客,稳定客源。
2.市场转移
淡季除了有时间限制外,还有区域限制。也就是说 ,在同一时间内,在不同的区域市场,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季时期华东、华中一些地方的旅游可能处在淡季,然而像东三省却正处在迎接冰雪节的旅游旺季。从酒店着手,在旅游旺季时期面对的大多数是游客,而在淡季时期也是旅游淡季,因此面对的客源有很大的不同,这时市场转移就显得十分重要,在这个淡季时期又是中国人的传统节日——春节,所以酒店可以隆重推出年夜饭等一些面对当地市民的活动。当然在其他淡季也必须应该重新分析市场,分析这个时期主要的客源。
二、新观念、新机制的注入
酒店管理层应该致力于新观念、新机制的引进,以从根本上改变以往的工作方式、思维理念和企业文化,逐渐形成和建立新的.文化和现代企业的观念。通过发挥主人翁精神和敬业精神,依靠管理者自身的勤奋和身先士卒的表率作用,鼓舞和激励员工们敬业、乐业。注重加强沟通、缩小差异,在稳定的基础上尽力排除不符合现代企业观念的因素,树立正气、排除不良因素的干扰,将负面行为的影响压缩到最小范围。这些工作使得经营管理状况得到了很大的改善,酒店上下精神振奋、面貌一新。俗话说“人心齐,泰山移”,有了统一的观念和新机制,就形成了统一协作的团队,酒店也因此焕发了勃勃生机。越是淡季,酒店的员工就更应该做到一心一意为酒店着想,工作更应该负责,振奋精神。
三、拓展经营思路、开辟客源市场
酒店管理层要注重突出民营企业对市场敏锐应变的优势、加强风险意识、管理创新、思维创新、运用激励机制,调动各方面的积极因素。管理层根据淡季销售的特点,进行市场细分,调整定位,拓宽市场,培养客户群。采取方便有效的淡季套票,通过降低成本、提高住房率,弥补因房价差额造成的损失,从而既有效地赢得了客源,又提高了淡季的客房收入。
四、积极适应市场、调整定位
酒店餐饮部可以说是酒店盈利很重要的一部分。针对餐饮部的情况,酒店领导一方面加快新员工的招收,另一方面选拔优秀员工安排在餐饮部的管理岗位上,从而有效地把餐饮工作推向新的阶段,既降低了人力成本,又调动了老员工的积极性。注重运用新观念面对市场,加强对知识更新重要性的认识,积极启动管理人员的创新思维,对外根据市场需求,及时调整了市场定位。
根据客流情况、节假日的分布,制定促销方案。对内加强服务培训、全面提高员工服务文化意识和服务质量,及时调整和更新菜品,吸引并留住稳定的客户群,得到良好的市场反馈,有效地促销酒店的餐饮,从而大幅度提高餐饮收入,才能超额完成预算任务。旅游淡季只是对住房有影响,而对于餐饮部的影响并不是很大,因此酒店应该抓住这一具体情况,提高餐饮部的业绩以弥补客房部的空缺。