学校工作管理实施方案
老地方整理的学校工作管理实施方案(精选5篇),希望这些优秀内容,能够帮助到大家。
学校工作管理实施方案 篇1
一、领导机构及机制
1、成立学校安全工作领导小组,设立学校安全工作办公室,配备安全管理专职人员。有切实可行的年度安全领导小组经常召开安全工作会议,有详细的会议记录。
2、校长履行第一责任人职责,全体教职工认真落实“管业务必须管业务范围内学校安全工作”的“一岗双责”制度。
3、学校各部门和岗位都有明确的'安全责任要求,并层层签订安全责任书
二、安全教育
1、高度重视安全教育,有计划、有措施,认真抓好各项安全教育活动,牢固树立师生安全意识。
2、将安全教育纳入地方教育课程,开足开齐课时。
三、安全预案和演练
1、学校按照要求制定各种应急预案,报主管部门备案。
2、适当组织应急演练,并保障演练安全。
四、安全检查落实情况
1、安全工作有部署、有检查、有落实。发现安全隐患立即整改。重视安全投入,安全设施、标志齐全,技防水平不断提高。
2、对校园内部设施定期检查。发现重大问题,要以文字、图片、视频等形式如实记录在案,及时上报党委、政府和教育主管部门,并提出明确的整改意见。检查结束,形成工作报告,上报相关部门。
3、对于查出安全隐患被下达“整改意见书”或“整改指令”的单位,应及时拿出整改措施,并予以落实,不能按期解决的,应书面报告理由。保持联络畅通与信息沟通。
五、交通安全和食品安全
1、对接送师生的车辆,学校要主动请交通、交警等职能部门对其进行定期检查,必须做到车况良好,手续齐全。
2、学校伙房,要按照食品卫生管理条例的要求进行定期检查,并搞好台帐记录,
3、学校小卖部不经营食品。
4、学校从事特种作业人员要全部通过专业培训,必须持证上岗,伙食工作人员要有健康查体证、从事锅炉工作人员要有司炉证。
六、日常管理
1、建立健全各项学校安全管理制度,并落实到位。学校安全工作分类建档,专人管理且完整完善。
2、学校在做好日常安全工作的同时,至少每周进行一次自查,每月进行一次小结,每季度进行一次总结,及时报送安全月报。
3、主动协调公安、工商、卫生、文化、建设、交通等职能部门,对校园及周边环境开展专项整治,齐抓共管形成良好局面。
教育局对各学校进行不定期明察暗访,其结果作为年度考核依据。对于发生重大责任事故的单位,年终综合督导评估实行一票否决制度。
本方案由督导室牵头,安全科负责考评,每年两次。
学校工作管理实施方案 篇2
根据《甘州区校园安全常规指南》及相关文件精神,为进一步落实学校安全生产主体责任、部门监管责任和属地管理责任,夯实基层基础,完善安全管理机制和框架,建立横向到边、纵向到底的安全管理网络,结合我校实际,特制定本方案。
一、指导思想和工作目标
指导思想:深入贯彻落实科学发展观和安全发展理念,坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,完善安全生产监管体制、机制,建立“党政齐管、部门负责、社会监督、网格管理、信息共享”的安全生产工作格局,努力推动我校科学、和谐发展。
工作目标:将我校的安全生产管理责任按照行政管理,划分若干个责任区,明确安全管理责任和工作内容,做到定人、定岗、定责,构建“责任全覆盖、监管无盲区”的网格化、单元式安全监管责任体系,推动我校安全生产工作迈上新台阶。
二、组织领导
组长:徐耀光(校长、支部书记)
副组长:薛永禄(支部委员、分管学校安全工作)
陈 彪(副校长)
张学东(副校长)
成员:学校其他中层干部及班主任
领导小组下设安全管理办公室,薛永禄同志兼任办公室主任,负责全校安全生产具体工作的安排、部署和协调。
三、安全生产管理网格划分
各责任部门(人)按照各自的职责范围,将安全责任进行分解,并划分若干个安全监管责任区,落实责任人,明确工作职责,全面负责责任区的安全工作,从而建立高密度、精细化、网格化安全生产监管和责任体系,建立“三级安全监管网格”:“一级网格为学校党政领导、学校安全工作领导小组组成的安全监管体系;“二级网格”为学校各分管领导与职能处室责任人和值班领导责任时空内组成的立体网格化监管体系;“三级网格”:各班主任、各功能教室负责人、生活教师、保安、后勤、值周值班以及相关教学活动负责人员组成的安全监管网格体系。
四、建立网格化管理的工作任务和内容
(一)一级网格工作任务和内容
校长(法人)是校园的第一责任人,对全校的安全工作全面负责;分管安全的领导和其他领导按照各自职责以及“一岗双责”的要求,切实承担并落实全校内的安全管理责任,督促各部门认真落实安全管理职责。
1.按职责分工,校长对全校安全生产进行全面领导和部署,为第一网格责任人,分管安全的领导为安全监管直接责任人,负责监管网格内的日常监督检查工作,通过专项检查和综合检查,专项治理、隐患排查、宣传教育等措施,督促各年级段、职能处室落实主体责任。
2.严格执行校园及周边安全日巡查、周检查、月抽查制度,建立安全统计台账,摸清底数,全面掌握学校安全生产状况。
3.由领导小组办公室明确各监管网格内重点监管区域和部位,建立重点监管档案,每学期组织开展2次对重点监管区域和部位的安全检查,每学期组织开展1次监管网格内除重点监管部位外其余单位的安全巡查。
4.建立学校(领域)重大危险源、重大隐患监管档案,并按规定落实监管措施。
5.以学校管理区域和时段划分安全管理网格,明确工作职责,细化工作任务,并制定相应的网络监管图。
(二)二级网格工作任务和内容
各分管领导、处室主任和值班领导对各自责任时空的校园安全负全责,建立处室和班级及各责任区域教师二级安全管理体系和覆盖各层面、各岗位的安全管理网格,对各工作环节进行全程安全监控,相关责任人对责任区负直接责任。
1.各分管领导、各处室主任、值班领导对责任时空内安全生产宣传教育负总责,相关岗位、教职工层层负责的.安全管理责任体系;对校园中每个区域、场所、部位、环节和设施设备,逐一明确安全生产责任;制定指导意见,对所有在岗人员都明确规定在安全生产工作中的具体任务、责任和权利,建立安全生产工作事事有人管、人人有专责的责任体系。
2.依法建立健全消防管理、安全用电、校园交通、易燃易爆、有毒有害物品、危险场所、危险(动火)作业、劳动保护、职业卫生、教育培训、事故报告和调查处理、安全值班、安全奖惩、设施“三同时”等各项安全管理制度,实现安全管理制度化、规范化。
3.认真落实隐患排查、治理和防控的主体责任,建立健全学校内部事故隐患排查治理制度,明确重点监管区域、重点监控设备、危险作业,每天组织开展安全生产检查;每月组织开展1次职责范围内的安全生产巡查;每季度、每年对本单位事故隐患排查治理情况进行统计分析。
4.严格落实宣传教育主体责任,结合部门、班级工作实际,每月组织开展1次安全生产考核,每半年组织开展1次全员参与的安全生产宣传活动。
5.落实《安全生产法》等有关法律法规规定的其它安全责任,确保办事有标准、工作有检查,职责明确、奖惩分明,形成严密、高效的安全管理责任体系。
(三)三级网格各自内容及任务
建立以班主任、生活教师、功能教室管理员、保安、后勤人员及相关教师为责任主体的安全生产、宣传教育监管网格。对各自各自岗位时空内的安全宣传教育处置负总责,实现安全教育宣传和监管全覆盖。
五、实施网格化安全管理的步骤
(一)宣传动员阶段:(20xx年12月-20xx年1月),学校制定实施方案,合理划分网格。
(二)全面实施阶段(20xx年2月日至5月),确定网格划分,明确责任架构图和工作职责。重点监管部位、监管责任分工图、网格化实施方案。
(三)检查验收阶段(20xx年6月日至7月)安全生产领导小组对各级网格化工作开展情况进行验收,重点检安全监管和安全宣传教育责任落实情况、登记建档情况、安全生产检查和巡查记录。
六、工作要求
(一)充分认识开展网格化管理的重要意义。学校域开展安全领网格化管理,对于加强学校安全工作,筑牢防控一线,具有普遍的现实意义和指导意义。
各级网格责任人要善于总结交流执行程中成功经验,进一步健全和完善安全生产网格化监管体系,逐步形成和完善学校全覆盖、全过程、全方位的安全生产监管网格。
(二)严格落实领导责任。
学校成立以校长为组长的领导机构,明确分工与责任,加强对推广工作的具体组织领导,将安全生产网格化管理推广工作纳入年度工作目标,按照要求,分阶段、分步骤全力抓好落实。
(三)注重典型引路。
各网格责任人要在工作指导上,注意发现和培养典型,运用典型的示范作用,推动本校安全生产网格化管理工作的全面开展。
20xx年12月26日
学校工作管理实施方案 篇3
为进一步加强安全管理,切实有效的履行学校安全管理职责,建立“横向到边、纵向到底”的安全监管网络,遏制和防范学校安全事故的发生,确保广大师生人身安全,全力构建良好的育人环境。根据省、州、县关于做好当前安全防范工作的通知要求,切实加强我校疫情防控应对和校园安全风险防控,结合学校具体实际,特制定本校安全网格化管理实施方案。
一、指导思想
以构建和谐、创建平安校园,保证广大师生的人身安全,全面强化教育监管职能,积极构建安全长效机制,形成各司其职、相互联动、综合监管的工作格局,使安全工作更加规范化、科学化、精细化、长效化,为师生建设和营造平安、健康、文明、和谐的工作、学习环境。
二、工作目标
通过实施安全网格化管理,进一步明确安全管理监督责任和工作内容,全面排查治理事故隐患,提升学校安全监管水平,建立健全隐患排查治理台账和分级管理制度,有效防范一般事故,坚决遏制重特大事故的发生,确保师生安全。
三、组织领导
组长:马清(党支部书记、校长)
副组长:马英建(党支部副书记)
勉海林(副校长)
华朵(副校长)
普合加(政治处主任)
成员:校委会成员、各班班主任、各功能室负责人、安保人员。
领导小组办公室设在政治处,普合加任办公室主任,负责处理日常工作。
四、工作内容及人员分工
本着“谁监督、谁负责”的原则,构建“学校领导、部门监管、处室负责、全员参与”的安全工作格局。
(一)科学划分网格,明确工作责任,建立健全三级网格管理责任体系。
1.构建以各年级部和处室为主体的“部室网格”:负责部室的安全管理和各项安全教育活动组织开展。
博学楼普合加总负责。
博学楼一楼:消防控制室年智负责;校史馆周玉梅负责;阶梯教室马向前负责;心灵驿站马喜梅负责;科技馆郑丽敏负责;应急消防科普教育基地年智负责;配电室马军政负责;舞蹈服装室叶红英负责,医学留观室和医务室王晓梅负责;卫生间马玉莲负责,舞蹈室马玉莲负责;妇女之家杨永莲负责;疫情防控物资储备室王晓梅负责;化学实验室(西)王秋香负责;化学实验室(东)王秋香负责;奇石馆叶红英负责。
博学楼二楼:卫生间周霞负责;党团活动室马英建负责;声乐室(1)马玉忠负责;声乐室(2)马玉忠负责;电子琴教室马玉忠负责;爱心屋马玉忠负责;校园禁毒图书角年智负责;语音教室(1)秀毛措负责,语音教室(2)秀毛措负责;物理实验室包生龙负责;数字化实验室梁玉莲负责;美术作品展室马存智负责;美术教室马存智负责。
博学楼三楼:油印室周玉梅负责;党建办公室马英建负责;生物实验室(东)刘兴元负责;生物实验室(西)刘兴元负责;广播社郑丽敏负责;学校办公室王纪龙负责;校长办公室马清负责;工会办公室赵海云负责;副校长办公室勉海林负责;副书记办公室马英建负责;副校长办公室华朵负责;学生信息采集室拉毛措负责;机器人实验室张玉龙负责;器乐声乐室马玉忠负责;政治处办公室普合加负责;库房谈胜财负责;卫生间周霞、赵海玲负责。
博学楼四楼:理科教研室马玉莲负责;文科教研室马玉莲负责;计算机室(1)拉毛措负责;计算机室(2)吴孟虎负责;信息技术档案室吴孟虎负责;录播教室(1)拉毛措负责;录播教室(2)吴孟虎负责;阅览室、图书室及档案室赵海玲、周霞负责;卫生间马玉莲负责。
博学楼五楼:团委办公室及库房田亮负责;财务室及库房李玉业负责;库房(1)库房(2)库房(3)库房(4)库房(5)奥秀措负责;通用技术教室(1)马玉忠负责;通用技术教室(1)马玉忠负责;卫生间张昕负责。
文德楼总负责冉洪文。
文德楼一楼:生化数字化实验室、生化数字准备室张启贞负责;医学留观室王晓梅负责;洗手间侯爱荣负责;楼梯小库房马军政负责。
文德楼二楼:物理电学实验室、物理电学准备室马生山负责;库房梁玉莲负责;卫生间、开水房刘开花负责;高三年级部办公室3刘英负责;画室叶红英负责。
文德楼三楼:高三年级部办公室2星复军负责、高三年级部办公室1、库房王立新负责;卫生间、开水房贲向花负责、高三8班教室(空)刘延云负责。
文德楼四楼:MHK教室贺延梅负责;医学留观室王晓梅负责;七中网校备课室谢存华负责、教室(空)刘延云负责。
励志楼楼总负责谭成云、刘兴元负责。
励志楼一楼:医学留观室王晓梅负责;图书室赵海玲负责。
励志楼二楼:高二年级部办公室1刘晓生负责;教务处办公室1芦旺德负责;阅卷室李有录负责;教务处办公室2、开水房安海东负责。
励志楼三楼:高二年级部办公室3秦霞峰负责;高一年级部办公室1胡国典负责;高二年级部办公室2王福才负责;库房汪生海负责。
励志楼四楼:高一年级部办公室2孙志军负责;高一年级部办公室3、开水房辛文春负责;七中网校备课室1刘兴元负责;七中网校备课室2谭成云负责。
励志楼五楼:医学留观室(网校地面接收站)李有录负责。
生活服务楼总负责马学军。
生活服务楼一楼:男生卫生间马梅负责;女生卫生间冶玉梅负责;洗衣房马梅、冶玉梅负责;开水锅炉房贺德什吉负责。
生活服务楼二楼:总务处办公室马学军负责;工作间负责,男生洗澡间负责;女生洗澡间负责。
男生宿舍楼总负责马学军负责。
女生宿舍楼总负责马学军负责。
2.构建由各班级组成的“班级网格”:负责本班级的安全管理和各项安全教育活动的组织开展。
高一1班:班主任鲍春花、班长马晓军
高一2班:班主任包生龙、班长买昊男
高一3班:班主任王秋香、班长冶学良
高一4班:班主任刘兴元、班长赵国栋
高一5班:班主任郑丽敏、班长师永顺
高一6班:班主任普合加、班长热忠吉
高一7班:班主任包鑫玥、班长冶玉鑫
高二1班:班主任汪生海、班长姚渭祁
高二2班:班主任芦旺德、班长俞婷
高二3班:班主任王纪龙、班长铁忠虎
高二4班:班主任李有录、班长马文福
高二5班:班主任谭成云、班长勒措吉
高二6班:班主任贾有兰、班长王航
高二7班:班主任孔繁菊、班长才让东珠
高三1班:班主任芦俊、班长拉玛加
高三2班:班主任张海金、班长马良
高三3班:班主任刘开花、班长李苍清
高三4班:班主任梁玉莲、班长王春阳
高三5班:班主任冉洪文、班长王瑜
高三6班:班主任刘英、班长拉毛卓玛
高三7班:班主任马向前、班长才昂彭毛
藏文教室:更太加、多旦负责
3.构建以每层楼为网格的“楼层网格”:负责本楼层公共设施的'排查和维护,包括消防设施、线路、暖气设施和水、电、楼梯扶手等设施。
博学楼:一楼李成林、马越祥负责
二楼马兰、高忠年负责
三楼苏根、韩学华负责
四楼扎西、李英负责
五楼杨生凤、窦海景负责
文德楼:一楼芦俊、张海金负责
二楼刘开花、梁玉莲负责
三楼刘英、马向前负责
四楼冉洪文、刘延云负责
励志楼:一楼许显芳、丁怡君、马生山、羊青吉负责
二楼马麟、姚月、张妍负责
三楼侯海萍、马秀芳、徐汉霞负责
四楼谢梅梅、罗兰、熊生珍负责
五楼沈霞清、郭婷、翟嘉明负责
男生宿舍楼:一楼雷有萍负责
二楼韩金莲负责
三楼申秋香负责
女生宿舍楼:一楼周毛吉负责
二楼米玉兰负责
三楼哈桂兰负责
四楼周毛吉负责
五楼米玉兰负责
4.构建以校园、运动场所为网格的“室外网格”:负责本区域的建筑、公共设施、线路等的排查维护。
校园:
门卫及值班室:兰周、高少成、马兴贵、马宝成
运动场:马学军、田亮、年智
主席台及库房:田亮、年智
体育馆:田亮、年智
博学楼后车库:陈启周
文德楼东侧、后面库房:安卫东、马军政
卫生间:由负责清洁的保洁人员负责
餐厅总负责人华朵
学生就餐区:任英芬负责
加工烹饪区:马金花负责
舞台影音控制室:张海金负责
餐厅外发电机房:马军政负责
为保证安全责任的落实,各网格负责人认真履行职责将安全工作层层分解细化到每个班级、每个组室、每个人员,确保校园中没有无责任人的事,没有无安全责任的人,实现校园安全工作全面覆盖、全员参与和无缝衔接。
(二)开展隐患排查
认真落实隐患定期排查制度,每月第一周周二作为安全检查日,安全员对本组室进行一次全方位排查,对检查中发现的问题,及时整改,不能解决的要及时上报。德育室实行定期和不定期检查或抽查,对没有整改到位的组室和班级下发《隐患整改通知书》,建立档案,督促落实。
五、措施要求
(一)突出重点,注重实效。在实施安全网格化管理工作中,既要突出管理的全覆盖,不留死角,更要突出工作重点,尤其要加强对重点部位和重要时间段的安全监管。
(二)明确任务,落实责任。各网格化管理负责人各司其职,各负其责,切实加强安全监管工作。
(三)严格落实责任追究制。按照“谁主管、谁负责”的原则,一级抓一级,层层抓落实。对因工作落实不到位、不细致、缓报瞒报等造成安全事故的依法追究当事人的法律责任。
学校工作管理实施方案 篇4
为促进学生健康成长、全面发展,切实减轻小学生过重课业负担,根据教育局加强中小学生作业、手机、睡眠、读物、体质管理工作会议精神,结合我校实际情况,制定“五项管理”工作实施方案。
一、健全组织,明确分工
成立“五项管理”工作领导小组
组长:校长
副组长:副校长
成员:全体中层领导、班主任作业管理负责人:班主任读物管理负责人:领导1人成员:班主任体质管理负责人:班主任手机管理负责人:班主任睡眠管理负责人:班主任
二、学习宣传,掌握政策
首先要学习上级下发的相关文件,做到学校领导、教师全员学习,学习全部文件内容。其次是向学生和家长做好宣传,广而告之。通过主题班队会、升旗仪式、家长群、致家长一封信等不同形式积极教育引导。吃透文件精神。让人人都了解“五项管理”规定的内容。
三、明确重点,制定方案
(一)作业管理。严格执行《xx省义务教育阶段学生作业管理“十要求”》和《xx市义务教育阶段学生作业管理指导意见》。
1、教师要科学合理设计和布置作业,注重学生核心素养的养成。培养学生良好的学习习惯。
2、切实减轻学生过重的课业负担。严格依据国家课程标准,按照教学计划开展教学活动。严禁强制或暗示学生订阅教辅材料等行为。
3、教师必须控制作业总量,必须精准布置作业,严禁布置惩罚性、重复性作业。严禁教师在微信群、群等布置家庭作业。必须亲自批改作业,严禁家长、学生代劳。严禁公布学生考试成绩和排名。小学一、二年级不布置书面家庭作业,三至六年级家庭作业总量不超过45分钟。
4、学生要主动独立完成作业。加强自我管理,主动独立完成作业,不敷衍、不抄袭。教师要指导学生充分利用课后服务时间在校内基本完成书面作业。
5、家长要做好学生家庭作业的督促落实。营建良好的'学习环境,不额外给学生增加家庭作业负担。及时将学生家庭作业完成情况反馈给教师。
(二)手机管理。
抓好中小学生手机管理,预防和制止学生沉迷网络。原则上不得将手机带入校园,确需带入校园的,须经学生家长同意、书面提出申请,校方同意后,学生方可携带手机入校。入校后第一时间将手机交至班主任处保管,学生需要使用的时候去班主任处领取,使用完毕后立即交班主任继续保管,班主任在放学后将手机还给学生。严禁学生将手机等电子产品带入课堂。学生在上课期间,必须关闭手表手机电源,此期间禁止使用手表手机。学校教师对违规使用手表手机的学生,要立即当场制止,进行批评教育,给予口头警告并当场收缴手表手机。如果学生有急事需要联系家长,可以借用班主任或任课教师的手机;如家长有事找学生,请家长直接拨打班主任电话代为转告。
(三)睡眠管理。
睡眠是学生健康成长的重要环节,是学校注重学生德智体美劳全面发展的重要体现。立足学校作息时间,整体考虑学生居家的作息时间,确保小学生每天睡眠时间10个小时。小学生上午第一节上课时间是8:20,要求学生每天晚上9:20前睡觉。系统、科学、合理制定学生的睡眠计划,引导学生自觉遵守,形成习惯。发挥家校合力,倡导家长科学监督学生睡眠完成情况,及时了解学生睡眠动态。
(四)读物管理。
进一步明确课外读物进校园各环节的责任主体,全面把握课外读物进校园情况,仔细排查各类风险源,做到深入研判,准确运行,及时处置。严肃查处在价值导向方面存在问题的读物。严禁学校、教师指定购买书店或强制购书。社会各方面捐赠的图书需报教育局审核,防止问题读物进入校园。把课外读物进校园管理工作纳入日常监管范围。
(五)体质管理。
按要求开齐开足课程,不挤占体、音、美、劳及综合实践课课时。增加户外体育锻炼,保障学生每天校内校外各1小时体育活动时间。学校严格落实国家体育与健康课程标准,在确保小学一二年级每周4课时、三至六年级每周3课时。学校每天下午安排30分钟大课间体育活动。开足体音美和综合实践活动课程;保障每天两次眼保健操,做到手法、节奏、穴位准确。做好近视防控;任课教师要监督并随时纠正学生不良读写姿势和握笔姿势;学校每年根据学生的身高变化情况,按照标准调整一次课桌椅高度;学校教室采光和照明严格执行《中小学校教室采光和照明卫生标准》(XX)要求,学校教室照明卫生标准达标率100%。每月轮换一次学生座位。合理使用多媒体设备,每节课使用时间不能多于30%。
四、落实责任,注重实效“五项管理”工作能否落到实处,关键在校长。要切实提高认识,细化管理措施,综合施策,重在执行,监督。
1、每项工作都有专人负责。分工明确,责任到人,有具体措施。
2、召开全校教师大会传达相关文件内容,做到人人知晓。并通过班主任群转发相关文件给学生家长。
3、“五项管理”工作,要做一次全面自查,对存在的问题及时整改。将“五项管理”统筹考虑,综合施策,细化各项管理措施。
4、“五项管理”工作不是阶段性的工作,是学校日常工作的重要内容。我们学校要坚持常抓不懈。
学校工作管理实施方案 篇5
一、管理体系:
1、成立学校食堂伙食委员会。
(1)伙食委员会的组成:
校长(黄勤勇)、付校长(宋启照.)、会计(刘思敏)炊事员(余师傅)、采买(徐庆芳 )五位同志及在校就餐四一六年级学生(各班2人)组成学校食堂伙食委员会。
(2)伙委会成员职责:
校长:负责审批学校食堂经营方案、审批管理制度、对食堂重大事情的决议进行审批、审批食堂帐务。
付校长:负责制定食堂经营方案、制定食堂管理制度;负责召集后勤处、炊事员、采买等同志对食堂重大事情进行讨论研究并形成决议报校长审批;审核食堂帐务;监督伙食质量;并组织伙委会全体成员每月将定时召开安全、卫生及伙食营养搭配的专题工作会议;核发食堂工作人员的工资。
会计,管理食堂日常开支帐务,兼管食堂事务,落实伙委会决议,保障食堂正常运转,向伙委会负责;刘思敏再任出纳,兼协助管理食堂事务。
炊事员:负责食堂具体事务安排,如:菜食的安排搭配、加工安排;设保管兼卫生组长一名,负责实物收发及食堂卫生打扫。
二、财务管理制度
1、食堂购买的各类物品凭票报帐,票据上需有经手人(如事务管理员或采买等)签字,证明人(如保管或炊事员等)签字,交学校总务处审批,方可报帐。
2、大米、面粉、油、干货等储备物资由学校(徐庆芳负责)定点采购,与供方建立长期供货合同,货主凭有事务管理人员(徐庆芳)、炊事员签字的发票到付校长(宋启照)处结帐,每周五定期结算一次。
3、蔬菜类等日常食品的采买,在前一天晚上由炊事员协同采买列出品种名称和数量后,报经事务管理付校长审批后,方可由采买人员负责采买,发票在第二天报销,由事务管理付校长凭手续齐全的票据到出纳(刘思敏)处报帐。
4、炊具或其它厨房用具的添置,须由炊事员列出品种名称和数量,小件的报经付校长审批、大件的报校长审批后,由事务管理员徐庆芳协同采买一起购置,发票必须手续齐全,由出纳(刘思敏)直接报帐。
5、食堂帐务独立,每周结算一次,(由付校长室审核结算,再由校长审核。)
6、伙委会每月对食堂帐务进行一次审计。
7、补课时间在校就餐的`学生,餐费由班主任统一收取后直接交到总务处出纳人员手中;每学期中途补交餐费的学生,须由学生本人将餐费直接交到总务处出纳人员手中。获利部分作为食堂收益部分纳入食堂帐务管理。
三、采购制度
1、食物采购尽可能定点,学校与供货商应建立长时段供需关系,并尽量签定合同,争取食品价格优于市场价,采购时须向货主索要经营许可证及卫生许可证的复印件,肉、禽类食品必须是经过有关检役部门检验的,以保证食品卫生质量达标。
2、供应商送米、油、面粉等干货到食堂后,由事务管理员徐庆芳同志核准数量和检验质量后签收,然后送进保管室,保管员再一次验收签字。
3、蔬菜类等日常食品采买回来后,由事务管理员徐庆芳同志核准数量并检验质量签字后,再交由炊事员再次验收签字。
4、伙委会成员随时抽查购物的数量、记帐、价格、质量等,发现问题,提交校长室处理。
5、事务管理员应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,督促供货商和采买员采购价廉物美的物品,以降低成本,减少支出。
四、保管制度
1、保管员为食堂物资(含餐具、厨具)保管第一责任人。
2、保管员应及时做好食堂实物帐,如实填写入库单。
3、物资出库时保管员应填写好出库单,并应要求领取人签名。
4、保管员应做好保管室卫生和“四防”工作(防鼠、防霉、防盗、防火),杜绝霉烂变质物品进入保管室和加工间。
五、食堂安全管理制度
1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒、防工伤事故等工作。
2、上班时要全面检查水、电、消毒柜、等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸及门、窗等,做好防范工作。
3、切肉、切菜、及电动设备时,必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。
4、食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。
5、严格管理杀虫药品,防止误用、误食药物。
6、注重饮食卫生,防止食物中毒,认真做好每天食物的留样工作,每餐的各样熟菜要留样4两,并在留样冰箱中停放48小时。
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