大学生创业策划书
老地方整理的大学生创业策划书(精选5篇),希望这些优秀内容,能够帮助到大家。
大学生创业策划书 篇1
一、项目描述
1、项目背景
学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501—800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态—————便利店。
据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。
2、项目宗旨
(1)符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。
(2)为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
3、项目介绍
经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
4、管理队伍
寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。
组织结构:
店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。
收银员2名:负责收银及送货工作。
理货员6名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员。
5、配套设施
(1)固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板
地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50—60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面
墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片
照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10—15平方一根灯管即可使光度符合经营需要
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
(2)经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联网)
收银台――收银台兼管理人员工作台
货架――以平方数计,每4—4。5平方需要一组货架,一般需20组左右,货架只需使用一般的货架即可
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加
二、产品与服务
1、商品类别
商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。
品牌选择方面:应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。
性别差异:男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。同时,还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌可以节省购物时间,也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。
根据前文分析,大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过认真的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此可以增加单位产品的订购量,提高采购议价能力,降低进货成本。
商品及时更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20% 用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的变化和新鲜感,这20% 的商品是经常变换的。
校园便利店的延伸项目中,传统延伸中的打印、复印,电话卡、手机卡、上网卡、交通卡等,大学生这部分的需求量非常惊人。快递服务,由于网络购物的规范和流行,大学生快递需求正迅速增长。DHL、UPS等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。便利店可以成为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务,这部分利润较大,是可以尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,大学生偶有这部分需求,但极少有人经营。提供这类便民措施可以进一步巩固校园便利店的“便利”形象。
2、服务策略
营业长度:通常便利店都是24小时营业,但大部分学校有门禁,规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归。校园便利店可根据自身地点(流动客源多寡),及学校情况(门禁时间及学生遵守程度),在充分观察研究后确定营业时间。
营业高峰期:校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段;每年的淡季是学生放假的寒暑假期间,只有部分学生在校;每年的高峰期出现在开学,学生采购生活用品的时候。
此外,便民服务会损害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产。送货上门服务。这是校园便利店必须经营的部分。尽管便利店在距离上已经非常短,但许多大学生出于各种原因,尤其雨天天气时,不愿意出门,却常有紧急需求。因此,很多学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务。但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰苦,而且学生最需要的熟食无法经营。校园便利店有很好的运营系统、熟食产品,如果能够送货上门,必定深受欢迎。
网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期可以使用QQ等即时聊天工具一对一地通知销售人员,后期可以拥有自己的订货网站,正规化运作。
无利便民措施。这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心,顾客交口称赞。例如免费微波炉、ATM取款机等。如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。
三、市场分析与选址分析
1、市场定位
便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。
2、目标市场
校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。
3、选址分析
靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500—3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。
避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。
便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看,每2500—4 000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2—7分钟到达。同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170 家左右的时候开始盈利。因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。
大学生创业策划书 篇2
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。
一、公司的项目概况
1.1项目目的
自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
1.2公司名称:自食其乐西餐厅
1.3性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目,同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。
1.4前卫的高技派风格营造:如果目标顾客是青年消费群,运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言,轻快而富有时尚气息,偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然,各个界面平整光洁,巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。西餐厅的装饰特征总的来说明,富有异域情调,设计语言上要结合近现代西方的装饰流派而灵活运用。西餐厅的家具多采用二人桌、四人桌或长条型多人桌。
1.5建设开创地点:南昌市经济开发区高校周边
1.6食其乐西餐厅的经营理念自食其乐西餐厅力求做到“完美”,严选食材,坚持用优秀的原料品牌,针对大众饮食习惯及口味,兼顾美味/健康,秉持着“1杯送”的服务态度,提供多样化产品,把差异性价值呈现在大众面前,让每1份精细的产品都能够呈现在消费者面前。享受美味时刻,自食其乐一定是你的优选品牌。
经营理念:专注,诚信,和谐,感恩
服务理念:始终如一的为客人提供亲情化服务,关注品质,关注健康服务誓言:
1)熟记顾客称谓。
2)对顾客行注目礼、微笑、问好
3)热情的为顾客介绍。
4)将顾客当成亲人及朋友般的对待
5)用感恩的心回馈给顾客。
1.7服务宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
1.8经营范围:
(1)推出皇牌主食套餐,经济实惠。例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
(2)西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
(3)美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
(4) 提供不同口味的冷饮和热饮。根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
二、市场定位与行业
2.1大学校园所在地(南昌)市场行业
(1)高校现有大约几万多的师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。各种美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65.8%,现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
(2)据资料以某某财经大学周边的餐饮业为例,存在的餐馆扎堆现象严重、店面装潢简单、不具欣赏价值,以及服务质量不高,上菜速度较慢,菜肴同质,特色不鲜明等问题。
3)校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
2.2西餐业的形成以及发展前景
(1)随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。
(2)西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国饮食文化也有影响。
(3)为发展我国的饮食文化提供支持探索。
2.3西餐需求度
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。
2.4消费者市场
南昌经济开发区地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。而且南昌经济开发区地区城市发展速度很快,且附近旅游资源丰富,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮
食比较单一,所以市场前景很好。
2.5对其他西餐厅的特点的不规范的全面
(1)同一性:目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)追求时尚个性化:西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
2.6目前面临问题的综合与方案解析
(1)西餐厅店铺的选择,一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!
(2)我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,我们可以作为一种借鉴,具体是这样的:
a.对本地的居住情况进行调查,将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。
b.根据地图,标出看好的地点。
c.在选定的地方周围,画出经营范围。
d.确定该商圈内是否有我的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需更改地点。
e.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助我们了解顾客群。
f.画出可走到本店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
2.7经营活动
(1)经营活动是在经济核算的基础上,通过正确评估,找出问题,问题和原因,提出整改措施,以进一步加强经营管理和成本管理,提高经济效益(2)经营活动的主要内容包括以下几点
②客源构成变化对餐饮业收入的影响及其发展趋势。
②产品品种、质量和价格,人均就餐消费水平等变化对餐饮收入的影响程度食品原料价格、毛利变动对成本的影响程度及食品原料综合利用情况的
三、营销策略
市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
3.1实行差异化战略,进行错位经营
(1)随着大学生生活水平和质量的提高,个性化消费趋势日益明显。对社会消费品的不同需求,更加注重产品和服务的附加值。这体现在餐饮业市场上,就是饮食消费已经从单纯的填饱肚皮、一饱口福开始转变为吃特色、吃新奇、吃文化、吃营养、吃健康的多感官享受。人们这些餐饮消费习惯的改变,必然要求企业差异化经营。而目前的“同质化”的现状显然与消费者的偏好背道而驰。
2)南昌高校周边的餐饮业要摆脱“同质化”竞争的困扰,重新进行市场定位将是一个明智之举。这就要求重新对南昌高校周边餐饮市场的需求进行调查,对消费者心理和消费结构的变化进行,并对市场发展趋势作出预测。结合本企业自身的强项,调整自己所在的环境中重新定位自己的角色,形成自己的核心竞争力。同时也要不断对自身进行调整,不断推出新的经营形象和特色产品,密切关注消费需求的动向,使之和市场脉搏一起跳动,走出一条与众不同个性化经营之路。
3.2就地取材,雇佣高校中的学生做服务员
(1)仔细餐饮业中服务员的特征不难发现,其实服务员的工作时间比较集中,一天中也就中午和晚上吃饭时间工作量大。这是店主不愿意聘请更多服务员的根本原因。同时,这一特征也使餐饮企业聘请钟点工成为可能。
(2)从经济学的角度来考虑这样做也是经济的。规模适中的餐饮企业一般会雇佣5个服务员,而一名服务员每天的工资在40元左右(含食宿费),每天共支出200元。学校为贫困大学生提供的勤工俭学岗位大概是每小时5元左右,鉴于服务员的工作量比较大,将工资加到8元(实际没这么高),一天大学生工作4个小时(中午、晚上各两个小时)。假设企业现在只聘请两名全职服务员,三名大学生服务员,那么餐馆的服务质量就可以有较大幅度的提高,而餐馆的支出此时为40某2+4某3某8=176元,可见餐馆在提高服务质量的同时实现了成本的节约,可谓一举两得。
3.3餐厅的定位特色营销方式
(1)根据学生消费理念及学生的就餐时间等,从周一到周日实行定位,如周一,可周对情侣学生消费群体定位为男左女右,比如在就餐座位上这方面定位,通过我们杂志对男左女右这种爱情文化理念进行传播或者引导,因为大学生对新事物非常大的好奇感。
(2)特色菜命名一般的大学生在校时间是4年,针对这一特点,我们可以在开业之际通过杂志和网站活动等。对各种菜进行有学生命名,通过在餐厅就餐的同学或者网站,海选餐厅的餐单,从中选出最好的菜名。
3.4重视品牌效应,提升公司整体形象
江西南昌高校周边固然有像“某某”这样的大品牌,但总体来看,品牌意识还很薄弱。我们知道,一个现代意义上的品牌除了品牌名称、品牌标记、品牌文化、品牌形象等一般要素外,更具有品牌核心价值、品牌联想、品牌个性等独特要素。而目前的状况是,即使有一些品牌在一般要素上做的比较出色,但在更深层面上独特要素方面仍需要建立和完善。企业必须清醒的认识到:品牌不仅仅是一个代号,更主要的是品牌所产生的效应。小四川的菜肴就应该具有浓厚的四川风味,清蒸馆就应该形成一种大西北的独特氛围,将品牌与特色有机结合。这一点正是当前许多餐馆所缺少的。所以,增强餐饮企业的品牌意识,重视并塑造餐饮企业的品牌效应是提升企业整体形象的当务之急。
3.5重视市场营销推广:平面与网络
(1)平面媒体的基本选择:DM杂志推广海报宣传单优惠券会员卡。
(2)网络媒体的基本选择:公司网站话题软文推广。
(3)其他媒体的投放:校园,校园BBS联盟活动推广代金券及合作活动。
(4)下线活动:校园选秀投票大赛摄影视频大赛校园社团的合作活动月3.6校园DM周边饮食DM杂志推广。
进入校园我们始终认为良好的互动和高端的杂志图片,文字展示很重要。综合目前市场上常见的优惠券,会员卡等的有效传播整合,对餐厅进行特色定位营销。
3.6.1关于杂志方面的宣传工作
(1)杂志的设计要求:(大气,精美有档次高端)150克铜版纸内页105克铜版纸,大小A5页数60页(包括封面)。
(2)杂志的定位:时尚、娱乐美食体现大学生的吃喝玩乐大杂烩的特点,可以由我们完全掌握,体现我们宣传的主题。在杂志的内容上我们要体现的就是关于大学生在娱乐领域的新特点。
(3)杂志的编辑及策划等这是我们非常重要的一块,也是核心内容,杂志要发行6期,每月一期,所以怎样每期在内容和方法上创新,同时要宣传带动我们的消费,这就是我要们要做的细致工作。因此,我们要有效利用高校人才,通过在每所大学组织一批团队,(包括摄影爱好者,文字编辑者,记者,社团负责人等)在杂志的不同板块设立不同的高校栏目,
从而让他们更好的体现自己的才艺和在高校的认知度。这样做有利于市场细分,同时为我们打开高校市场提供了校园门槛,更加有利于带动消费。最后,,我们更要通过杂志这个有效的传播平台,把我们的线下活动结合起来,在杂志的第一期可以通过造势,招纳各方人才,和组建网站团队同时广泛宣传餐厅的特色定位,注意:切记在第一期硬性的大范围宣传。
3.7组织“好吃嘴”餐厅品牌校园选秀投票大赛这是一个和大学生互动,同时很好的展示餐厅品牌和间接带动消费的活动。现在的大学生,尤其是女生这一块对吃的方面很是重视。前期通过大量的造势,杂志宣传海报宣传等和各个高校的媒体宣传集中展示活动的价值意义。活动的官方网站是我们公司的网页,选手可以在拉动其他大学生对他投票的同时,可以看到更多我们公司的信息,再有就是的设置,组建大学生创业团队去运作,关于每个高校的社团或者组织都可以合作。给他们设置版块,很好的宣传他们,让他们自由去操作。每个高校设置一个负责人,管理各方信息和信息汇总。总体原则呢就是线上活动和线下活动整合传播,形成一个互动的局面。
四、产品生产管理计划
4.1西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
4.2餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
4.3西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。 4.4通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
4.5我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
五、管理层及部门职能
5.1总经理:郭曼主要职责
(1)总经理负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
(2)工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
5.2行政人事
部门职责人员:某某。
(1)对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
(2)对西餐厅项目进行和需求策划。
大学生创业策划书 篇3
第一章前言
随着我国大学生人数的不断增加,大学生毕业后所面临的就业压力也越来越大。因此,大学生在校期间就必须不断找机会锻炼自己,增长才干,积累经验,为将来找工作打下基础。为了能够给在校大学生提供更多的实习机会,我们预备创建一个专门针对大学生的兼职网站。这个网站的宗旨是为大学生提供正确的兼职信息,方便他们在课后之余能够轻松找到一份兼职。这样,一来,省往了大学生寻找兼职的麻烦和轻易上当的危险;二来,大学生可以在这个网站上轻松找到适合自己的兼职。
第二章网站描述
网站名称:xx大学生兼职网
网站域名:xx
网站宗旨:以免费帮助xx所有大学生寻找兼职为己任,旨在通过科学、专业、真实的网页信息来架起大学生与人才需求者之间沟通的桥梁。让学生能够在工作中锻炼自己,让人才需求者能够获得最好的大学生兼职服务。
网站目标:打造成为××最专业的,最真实的大学生兼职网
创业理念:“××大学生兼职网”目前处于调查研究和规划的阶段。创立这个网站的灵感来自于自己在学校的观察以及和同学们的接触得知:现在,越来越多的大学生希看在课余时间能够找一份兼职,可目前,××还没有一个专门专业的大学生兼职网站来为他们提供真实可靠的兼职信息,这种供需矛盾体现得就越来越明显。为了缓解这种供需矛盾,让大学生在通过网上中介机构寻找兼职工作的时候不上当受骗,创建这个“××大学生兼职网”的想法就应运而生。
网站服务:
1.专业化的兼职信息服务
为人才需求者发布兼职招聘信息。当有个人或者公司可以提供兼职岗位时,他们班长辞职申请书可以和公司联系,经过确认后,公司会及时正确的将兼职信息发不到网站。这样,人才需求者就可以很方便快捷地获得需要的人才。
为在校大学生提供真实的兼职信息。当有大学生想寻求一份兼职时,他们可以通过这个平台到适合自己的工作。
2.个性化的兼职技能培训。我们团队会为每一位即将做兼职的同学提供免费的专业的兼职技能培训,始每一个同学能在自己的兼职岗位上快速熟悉该工作。
第三章市场分析
摘要:
大学生从事兼职工作,目前已呈现多元化的发展趋势,越来越多的大学生通过网站的中介机构寻找兼职工作,也有不少企业或个人通过中介机构招聘兼职职员。通过对中介机构,企业,学校和学生的调查,对大学生在兼职过程中出现的题目,秉着维护学生利益的原则提出了针对性的看法和建议。
1.研究方法
本次调查以xx大学的在校大学生为主,采用随机抽样的方法选取调查对象,发放调查问卷一百份,回收有效问卷90份,回收率为90%。另外,我们还通过走访,面谈等方式对中介机构和学生进行了访谈。最后,对回收的问卷进行整理和分析。
2.调查结果及分析
我们的问卷显示,大部分的学生都有寻找一份兼职工作的意愿。而其中,希看通过中介机构寻找兼职工作的学生所占比例最大。学生和企业宁愿付给中介机构相关的用度来选择。这是什么原因呢?我们以为这主要是信息不对称造成的。
企业需要为其从事某些短期或零散工作的学生,却找不到好的途径;学生渴看能够到企业往锻炼自己的能力却又苦于没有门路。而中介机构,正是在这种情形下应运而生。它作为穿针引线的媒介,通过获取企业和学生的需求信息,为这两方提供必要的联系,并从中获取中介用度。所以,中介机构的存在是社会发展的必然。因此,我们创建这个“××大学生兼职网”也是基于此。
3.大学生兼职市场基本情况
(1)兼职中介市场治理混乱
固然近几年,我国的中介机构发展异常火热,但是也存在很大的治理题目。一些人违法建立一些私人的网上中介机构,欺诈学生。而受骗学生却无处申诉。我们查阅了有关的法律资料,发现与兼职中介有关的法律条款很少,所有就有了很多不法分子通过网站提供的虚假招聘信息骗取钱财。
(2)网上兼职中介机构的诚信度难以保证
据我们的调查,有72%的大学生表示,大多数的中介网站都需向学生收取中介用度。而且,中介网站在收取用度后并没有向学生开收据和发票。一旦发生纠纷,大学生将处于极其不利的地位。
(3)供需严重失调
根据调查,xx年大学生兼职中介的用度大多在50元,而现在,中介用度已上涨到100元以上。而供需失衡是造成价格上涨的重要原因。这种供需失衡体现在:越来越多的大学生渴求找到一份兼职,越来越多的企业需要临时的劳动力,而能够为双方提供一个真实安全的兼职网络平台却少之又少。
4.目标市场
(1)在网站初期建设阶段,将目标定位为工商大学以及学府路的几所高校的大学生
(2)待网站建设步进正轨后,我们将通过各种宣传方式扩大发展规模。将目标市场逐步过渡到整个xx所有高校的大学生
5.建设进度
预备阶段:
(1)组建网站内部职员,内部职员由五六个人组成,以进股形式参与网站治理。
(2)网站建设职员进行网站建设,治理职员做好网站宣传方面的预备,会计职员做好网站建设支出的财务预算
(3).选择好办公场地,购置办公用品以及网站建设方面的用品。
筹建阶段:
(1)对网站域名申请注册
(2)在xx大学以及学府路各高校进行网站的宣传及推广
(3)在xx各个学校,商场,店展进行网站推广
(4)待网站推广成功后,我们将把各个企业的兼职招聘信息进行网上公布,各位大学生可在此寻找适合自己的工作。
扩展阶段:
网站初具规模后,我们将加大宣传力度,将目标市场扩大到整个xx高校。
6.竞争分析
上风:
a.参与这次创业的团队成员都是在校大学生,所以在本校推广时会比较轻易得到同学的信任和支持。
b. 网站提供的兼职信息都是事先和xx各至公司合作之后得到的,所以在兼职信息的真实性上能够得到保障。并且,网站提供的所有信息都是免费的,这就更增加了网站的可信度。
c. 网站会给学生提供免费的全方位的兼职培训服务,所以在同行业方面会更有竞争力。
劣势:
a.我们的团队成员都是在校学生,所以在网站经营模式,治理模式方面都没有经验。而且,在网站建设,维护方面的技术都不成熟
b.现在已有多家大型的比较成功的兼职信息提供网站,如xx等,所以在竞争方面处于弱势。
机遇:
a.目前的大多数这方面的网站提供的兼职信息都是附带的,不够专业
b.这些网站都是面向全国的,一些兼职工作并不一定适合长沙的在校大学生,而且在兼职信息的真实性上不能得到保证
挑战:
假如网站做得比较成功,势必会面临其它网站的压力和打压
第四章团队治理
1.组织结构
内部职员由四到五人组成,视情况可增减职员。其中,两名治理成员负责网站的整体运作以及对外的交流题目;两名网站维护职员负责网站的维护和兼职信息的发布;一名财会职员负责网站的资金活动;一名后勤职员负责网站各方面的题目。
2.人力资源
第五章财务分析
1.资金来源
网站以进股形式筹集资金,由内部治理职员共同出资组建网站
2.本钱核算
a. 网站的域名用度由本人视网站的发展情况而定
b.为维持网站各方面正常运转的用度
c. 网站初期的宣传用度包括传单费,发传单职员的工资,以及其它宣传类型的用度
3.投资风险
a. 网站的经营和治理假如出现题目,可能导致网站陷进危机。
b. 网站的推广面临巨大挑战,假如推广不成功,所有的投资都将白费。
c. 网站的维护方面面临巨大的挑战。
4.团队收进
a.广告收进:网站可以通过各种方式发布一些广告,从而获得收进。
b.通过与各公司合作取得收进:网站帮助公司发布兼职信息,获得收进。
第六章创业团队
1.创业团队简述
参与本次创业的职员全部是在校大学生,他们主修不同的专业。怀着共同的梦想,集合在一起,上风互补,从而建立这个网站。
2.创业计划表述
网站名称
网站宗旨:xx大学生兼职网
网站服务:以为xx在校大学生提供优质的服务为己任,为在校大学生免费提供真实正确的兼职信息服务以及兼职培训服务。
网站成员构成:治理职员:2名、网站建设职员:2名、财会职员:1名、后勤职员:1名
大学生创业策划书 篇4
一、活动主题:
安东石油杯西安石油大学创业计划大赛
二、活动口号:
茫茫企海寻远帆,
规划投资觅卓见。
创业构思秀风采,
披荆斩棘亮雄姿。
四、活动目的:
本次创业计划大赛由安东石油技术有限公司举办,响应国家科教兴国,人才强国战略,意在通过比赛的形式吸引我校石油学子有志创业青年积极投入其中,展现创业才华和风采,并通过对其创业想法的评审与奖励,激励学生通过对社会及市场的观察,结合自身特色,策划制定有一定实际价值的创业方案。在创业设计过程中,激发培养我校学生的创新实践能力、主动精神、商业精神以及市场经济思维。
五、活动布置:
主办:校团委
承办:企海寻梦社团理财与投资协会创业者协会
协办:安东石油技术有限公司
六、活动形式:
1、给各学院下发举办“创业计划大赛”的通知,要求各学院鼓励本院学生积极响应和
参赛;各学院可成立专门协调机构,在学生中做好充分的宣传发动工作,要求其通过
评选的方式推荐一定指标的学生参加。
2、在校园醒目处悬挂宣传本次大赛的横幅。本部,南区,新区。
3、制作宣传展板放在食堂等学生经过易关注到的地方,配合横幅为本次大赛的宣传。展板内容为大赛介绍及大致流程。
4、向各院分发宣传手册,由院分发至各个班级。
5、手绘一定数量的创意宣传海报,广泛张贴于校园各处,以吸引学生眼球,凸显本次大赛的创新和趣味以及可实践性。
6、制作彩色喷绘,贴在校园各寝室楼公告栏上。
7、联系校内网站以及各院QQ群,着手在网上建立本次大赛特别活动板块。如创业论坛、风采展示等形式。
(二)大赛海选
1、申报
地点:食堂三楼306(新校区)
形式:学生提交创业计划方案书
2、评审
形式:由老师及协会代表(协会代表成员由企海寻梦社团、理财与投资协会、创业者协会的代表组成)通过讨论,并给出建议,选出优秀作品参加复赛
(三)中期宣传
2、通知竞赛者学校的最新信息。
(四)复赛阶段
1、提交方案
地点:食堂三楼306(新校区)
形式:由公布进入大赛复赛阶段个人或团队再次提交修改、完善后的创业计划方案书。
2、秘密答辩及评审
时间:3月8号开始
地点:待定
形式:评委提问,选手作答。
4、公告
时间:3月15号
形式:通过张贴海报公布进入大赛决赛阶段个人或团队名单。
(五)决赛阶段
1、提交方案
地点:食堂三楼306(新校区)
形式:由公布进入大赛决赛阶段个人或团队再次提交修改、完善后的创业计划方案书。
2、公开答辩及评审
时间:4月6号19:00(周五晚)
地点:腾辉大学生活动中心
形式:专家提问,选手作答。
(六)大赛表彰
形式:由校领导在腾辉大学生活动中心为优胜团队颁发奖项。
(七)后期宣传
1、展示所取得的成果。
2、公布优胜团队名单。
七、活动经费预算:
(一)前期宣传
横幅5条*50元=250元(新校区2条、本部2条、南区1条)
大幅海报5张*50元=250元(2、2、1)
宣传册800份*2元=1600元
合计:2340元
(二)申报
报名表:500份*0.2元=100元
租音响:25元*2天=50元(新校区)
合计:150元
(三)答辩
背景横幅2校区*50=100元
合计:348元
(四)表彰
奖品预计1000元
(五)应急资金500元
本次活动预算总计:4338元
八、负责人
指导老师:李浩
活动负责人:王明
活动财务负责人:杨星祥
活动组织负责人:习治邦
宣传负责人:张娇、雒琼
安全部负责人:柯博、席莹超
秘书部负责人:张艳、唐莉宏
会议主持人:柯磊
大学生创业策划书 篇5
很多上过大学的人都有这样的体会:大学时期是人生中最美好的阶段,魂牵梦绕的岁月,风花雪月的年纪,对身边的事做起来都很有激情,对新鲜事物的出现总表现的很BIT(BIT指对某事物的偏爱)。资讯畅通无阻,信息频繁交换,时代瞬息万变,新旧事物交替很快,大学生作为时代的领跑者,也是一样。我是一名大学生,我的闲置物品很多,学生生涯十五年,学习用书,卡通书,杂志,音像物品,体育用品等,这其中不乏许多没有用的东西。这些东西送给同学,亲戚,朋友,那也只是一部分还有剩下的一部分却不知道如何处理。我们在校期间传统的出售方式一般以在校园内张贴广告或委托同学代售。这样虽然可以处理掉一些闲置物品但是效果不佳。大部分学校的校园网都开设了“供求信息”一项,可是在市场调研中的数据中可以明显的看出来效果也是不好。针对与此,就校园大学生闲置物品置换方案阐述如下:
一.市场潜力:
1.目前吉林农业大学在校学生20000余人,其中本专科生14100余人,研究生1100人,在编教职工1700多人,20xx年学校计划招生4300人,比20xx年多出140人。未来3年内大学继续扩大招生,在校大学生还会持续增加,消费市场和货源非常稳定。
2.我本身作为一名在校大学生,经常体会到自己闲置物品太多,扔掉很可惜,自己一留下很多东西都用不到了,有心卖掉又没有时间和精力,最主要是没有一个真正的交易市场。
3.我在吉林农业大学校园内做了一个关于大学生闲置物品如何处理的市场调查。市场调查报告共100份.
(1)你想对你的闲置物品如何处理?
留作纪念 卖掉 丢弃 送给同学
52 42 21 16
(2)如果你有闲置物品想处理你会选择哪种方式?
在校园内张贴广告 委托朋友代售 放在置换店里代售 其他
39 9 23 38
(3)如果校园内开设一家闲置物品置换店你对此有何感想?
希望 不希望 有没有都一样
62 8 26
(4)如果在校园内有做兼职的机会你会?
很愿意去做 看情况而定 不愿意去做
26 62 10
二.业务范围:
二手图书,二手家电,二手日用品,废旧物品回收等
服务项目:
大学生闲置物品出售,出租
三.赢利模式:
1. 在我店每件物品交易成功我店收取7%的手续费和3%的占地费
四.资金规划:
1. 资金投入:不少于5万RMB。
2. 2万用于一年的房租
3. 2万用于购买设备(2台收款机,货架,价条等)
4. 1万用于其他费用(广告费,税费等)
五.阶段目标:
第一阶段(20xx-20xx年):在吉林农业大学成立“千缘大学生闲置物品置换中心”。让这一新理念在校园内深入人心,打出一个品牌!
第二阶段(20xx-20xx年):在吉林省内各个高校陆续开设置换中心的分店,旗舰店等,扩大货源,扩展市场,让“千缘大学生闲置物品置换中心”成为新理念的代名词!
第三阶段:(20xx-20xx年)在全国各大高校陆续开设置换中心的分店,旗舰店等,继续扩大货源,扩展市场,使“千缘大学生闲置物品置换中心”成为高校校园内“必不可少的设施”!
六.在校大学生课余时间在校打工——“亮点”
(一)校内勤工助学如何管理
1.置换中心派专人对勤工助学学生进行岗前培训,制定工作时间表并指导开展工作
2.由勤工助学管理员对勤工助学学生出勤情况,工作量劳动表现,劳动效果等情况进行考核
3.勤工助学学生每学年考核情况作为评选勤工助学积极分子的依据
(二)岗位要求
1.学生应树立良好的工作形象,工作态度端正,责任心强
2.讲究工作方法,努力提高工作效率,热爱所分配的工作
3.参加勤工助学的学生因病因事无法工作,应事先向管理员请假并征得同意
4.不能擅自缺勤和私自更换岗位
5.通过勤工助学活动,培养学生自立意识劳动观念,为培养学生“自我教育,自我管理,自我服务”等能力起到积极作用
(三)报酬
1.学生参加校园内勤工助学活动的报酬原则上5-8元/小时,高强度高难度技术性强的工作可略微上调
2.学生的劳动岗位所在部门依据考勤考核情况填写“月报表”“及勤工助学工资签收表”
3.每月财务定期发放学生勤工助学工资
4.岗位分配按多人分一组即多组制
(四)其他
1.学生在进行勤工助学活动时,因本人失误造成经济损失的,要给予赔偿
2.规定从下发之日起开始执行,解释权归置换中心
七.口号:
“情迷象牙塔,源自校园,服务学生,激情加盟,铸就无悔青春”
八.宗旨:
严格物品管理,健全运营机制,提高业务素质为广大师生提供安全,诚信,实惠的交易平台。
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