保障肉品供应方案

老地方整理的保障肉品供应方案（精选6篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。

保障肉品供应方案 篇1

为及时、有效地保障广大人民群众的生活物资供给保障，保证百姓民生物资供给，制定本方案，本方案将根据疫情形势的变化和评估结果，及时更新

一、工作原则

坚持把人民群众生命安全和身体健康放在首位遵循“依法、科学、规范、统一”的原则，按照“有力、有序、有效、有度”的防控方针，加强统一领导，充分发挥疫情联防联控工作机制作用，依法、科学、规范做好全镇疫情防控生活物资保障工作

二、方式方法

由镇疫情防控领导小组同意安排部署，依托各村、社区网格化管理模式，充分发挥党员骨干、志愿者、爱心人士作用，切实保障全镇百姓生活物资供给，满足百姓日常生活需要

1、指定商超

镇疫情防控办公室根据辖区各类商超规模，指定3家超市（福联商店、网格信息员汇总百姓各类生活物资数量、规模，并上报各村、社区二级网格长（即各村、社区党支部书记），由各二级网格长统一上报至镇疫情防控办公室

3、物资配送及发放

由镇疫情防控办公室统筹各村、社区物资需求，通知各村、社区民兵连长，在指定时间到具体商超领取生活物资并运输至各村、社区，各村、社区依托网格化管理模式，组织网格员、信息员、党员骨干、志愿者等对各网格内百姓逐家进行配送

4、商超物资保障

各指定商超根据各自生活物资储备实际情况，提前向镇疫情防控办公室反馈，如需外出至县内进行采购，由镇疫情防控办公室向县防控办沟通，并及时进行物资采购

三、组织保障

1、所有进行物资分配、外出采购物资的车辆、人员必须严格落实疫情防控相关要求，做好个人防护和物资的`消毒，尤其是各指定商超要做好采购物资的消毒工作

2、要严格执行责任追究和倒查制度，因物资供给保障不落实，措施不到位，有失职行为和重大过错，造成百姓物资供给不及时的单位和个人要依法追责，对于不执行有关规定或互相推诿、工作不力的人员依法予以严肃处理

保障肉品供应方案 篇2

疫情防控实行常态化管理，为规范生活物资应急保供流程，提高应急保供能力，特制定街道应急保供预案。

一、成立街道物资应急保供工作领导小组

发现疑似新冠肺炎病例后，街道成立应急保供工作领导小组。由街道带领相关社区工作人员成立街道层面的指挥联络组、社区管控组和生活保障组等工作小组，迅速对小区实施有效的封控管理，暂时封闭疑似病例所在居民楼，所在小区实施7日封控管理，并对小区周边道路增设卡口，实施交通管控。

二、预案实施步骤

朐阳街道生活保障组组织召开保供工作会议，立即启动“局部封控区域保供应急预案”，明确以下几项工作任务：

（一）明确任务分工

1.指挥联络组。迅速摸清封控小区人口和住户底数，指导社区建立隔离小区居民保供微信群，在居民保供微信群开展安抚和供应宣传；安排专人对接具体保供应超市，做好超市提供配送套餐选择和线上下单流程的'宣传，依托微信群搭建隔离小区的“微市场”；提前做好保供应生活必需品对接，落实好保供物资防疫安全。

2.生活保障组。进一步做好市场运行监测工作，及时掌握重要生活必需品价格和储备量，做好监测数据分析，对异常情况进行研判，提前预警。要与重点保供应超市做好对接，明确任务和具体联络员。掌握超市员工居家管控具体情况，协助非必要居家管控人员到岗到班。通知辖区其他重点保供应单位，要求进一步做好生活必需品储备和调运工作，确保市场物资供应充足，协助宣传部门向社会发布充足、稳定的保供应信息，消除市民恐慌心理。

3.社区管控组，要指导各小区社控卡点，落实好对保供应单位非必需隔离人员予以通行保障，保证保供单位正常运转。要为重点保供应单位运输车辆发放“绿色通行证”，指导各交通卡点，尤其是高速公路卡点，要保障运输蔬菜等生活必需品运输畅通。

各组按具体保供应工作任务迅速抓好工作落实，及时向指挥联络组报告工作进展情况。

（二）与保供单位对接

通知保供超市立即启动应急预案，组织保供超市对封控小区实施生活物资保供工作。重点保供应超市与需要保供应的社区直接对接，超市因需备货。

保供超市收到保供应任务指令后，立即启动超市保供应预案，组织所属连锁超市有针对性的向保供超市门店调运粮油肉蛋奶等生活必需品物资；主动对接封控小区生活保障小组，提供保供应标准套餐和微信线上下单流程。

封控小区生活保障小组将超市提供的保供套餐和微信线上下单流程上传小区微信群，并做成展板，在小区宣传展示。

保供超市按照封控小区定单和线上下单情况组织备货和装车，根据预定时间做好保供物资运送准备工作。

（三）保供单位运输物资

交通卡口值班员对保供超市运输车辆检查后（车辆绿色通行证、驾乘人员行程码、48小时核酸检测证明）予以通行。保供超市车辆抵达小区门口，小区门口防控值守人员查验人员车辆信息后，引导车辆至物资存放区后，超市工作人员卸货。

朐阳街道生活保供小组组织志愿者清点查验数量种类。由志愿者将物资搬运至物资发放区，装卸和搬运物资全程，双方工作人员“零接触”。超市工作人员在社区值守人员引导下，将车辆移至消杀区，由社区消杀人员对车辆消毒后，撤离现场。

（四）社区配送物资

1.非封闭管控居民，志愿者在物资发放区设置“一米线”，发放物资前，通过电话和微信群等方式，通知小区非封闭管控居民按楼号和单位号按户依次前往物资发放区。志愿者组织小区居民有序领取生活必需品物资，资金结算全部采取线上支付。

2.封闭管控居民，志愿者穿戴隔离防护服，按封闭管控居民实际定购套餐情况运送物资，逐户发放。社区志愿者提前给居民打电话，物资放置居民门口，运送物资志愿者后退至安全距离，利用通讯工具通知住户开门自取，实现配送零接触。

三、其他事项

在物资供应过程中，发现需要协调沟通的问题，及时报应急保供工作领导小组协调解决，确保物资供应顺利完成。

保障肉品供应方案 篇3

根据疫情防控工作需要，为切实保障市城区生活必需品物资供应，经区防指研究决定，现将永定区疫情防控期间生活必需品物资保供实施方案通告如下。

一、物资配送“三化”

（一）产品标准化。主要以配送生活必需品为主（蔬菜、肉类和粮油），根据居民需求，保供企业将蔬菜肉类配搭为二至三种套餐按3日量进行配送。

（二）配送网格化

1.定点：城区10个街道办事处按照网格化管理要求，设置若干个物资配送站点（小区、社区、村居和网格站点），14个乡镇按村（居）设置网格，指定各生活物资采购企业，保障渠道畅通。

2.定向：相对固定保供企业，按照区防指物资保供领导小组的要求，定向为城区10个街道办事处配送站点提供生活物资配送，14个乡镇按指定渠道采购。

3.定人：城区10个街道牵头，社区、村（居）具体负责，在各物资配送点组建物资接收工作小组，设负责人1名、工作人员3-5名、志愿者若干（酌情而定），负责收集报送住户需求、接收配送物资以及收付款等相关工作；保供企业安排相对固定团队与各物资接收工作小组进行对接，负责生活物资配送；14个乡镇要设负责人1名，工作人员3-5名，确定2-3辆物资采购车及专职司机，确保辖区内各村（居）生活必需品的采购。

（三）供货信息化

1.城区住户通过微信或电话向配送站点上报需求→配送站点统计居民需求→上报对应保供企业→保供企业配送生活物资到配送站点→物资接收工作小组人员和志愿者将物资分发到各住户（家门口）。每个配送站点应独立建立“物资配送群”，进行信息沟通协调同时解决相关事宜。

2.城区住户通过微信、网上平台或电话向保供企业下订单→保供企业接单后配送生活物资到配送站点→物资接收工作小组人员和志愿者将物资分发到各住户（家门口）。

3.乡镇站点收集辖区采购需求→上报对应保供企业→保供企业配送生活物资到乡镇指定地点→乡镇分发至各村（居）配送站点→配送站点工作人员分发物资。

二、物资配送“四严格”

（一）严格标准。特殊时期，因人力、运力紧张，保供企业原则上只能接收生活物资套餐、药品、母婴用品和生活必需品的.订购与配送，其他物资需求暂不接受。

（二）严格程序。所有物资配送应通过配送站点收货和分发，个人不得直接取货。

（三）严格时间。无特殊情况，保供企业应做到当天下单，配送到位。

（四）严格诚信。保供企业须严守诚信，保证生活物资数量和质量，不得以次充好、短斤少两；如无质量问题，住户原则上不得拒单退单。

保障肉品供应方案 篇4

为贯彻落实国务院办公厅《关于加强非洲猪瘟防控工作的意见》（国办发〔20xx〕31号）及7月23日全国全区非洲猪瘟防控工作视频会议精神，做好当前促进生猪生产保障菜篮子市场肉品供应等相关工作，特制订本方案。

一、严格落实“菜篮子”市长负责制

各县（区、开发区）要落实属地政府责任，按照高质量、高水平、规模化、生态化发展方向，推进畜牧业提质增量发展，加大要素资源投入，加快释放潜在产能，提高生猪生产、市场流通、质量安全监管和调控保障能力，做好产销对接和冻猪肉储备及投放，做到疫情防控和肉品供应两手抓、疫情防控和产业健康发展两促进。（责任单位：各县（区）人民政府、开发区管委会，市农业农村局，市市场监督管理局，市粮食与物资储备局）

二、加快生猪产业转型升级，构建标准化生产体系

按照“品种优良化、设施现代化、防疫规范化、粪污资源化、产品安全化”的要求，加快推进规模猪场转型升级，继续创建一批高质量的生猪标准化示范场。大型养猪场加快物联网、大数据等现代技术应用，不断提升智能化、信息化水平；中型养猪场逐步普及智能化环境控制、自动化饲喂、机械化清粪等设施设备，实现提档升级；小型养殖场、家庭农场强化防疫、粪污收集处理等基础设施或引入第三方社会化服务机构，推进种养有机结合。支持畜牧大县规模养猪场（户）开展粪污资源化利用，完善设施农用地政策，合理规划、切实保障规模养猪场生产及配套设施建设用地；支持生猪养殖企业在本市行政区域内的全产业链发展。（责任单位：各县（区）人民政府、开发区管委会，市农业农村局）

三、科学合理规划产业布局，切实落实生产猪产业发展用地

各县区要严格按照法律法规及环保部、农业部印发的《畜禽养殖禁养区划定技术指南》等有关规定，依法依规科学划定畜禽禁养区，科学规划生猪产业布局，杜绝盲目禁养限养，不搞“一刀切”，不随意扩大禁养区划定范围。对超范围划定禁养区、随意扩大禁养限养范围等问题要及时纠正、坚决整改，重新调整。加大招商引资力度，对辖区新建生猪大型养殖基地或种猪繁育基地，特别是涉及重大项目的，所在地政府提早介入项目前期工作，积极帮助协调解决用地及水电路等问题，优先审批生产设施用地；对新建、扩建的生猪规模养殖场，优先从各类项目中安排资金支持。服务好大型生猪龙头企业，推进生猪规模养殖重大项目尽早落地开工建设投产，加快释放潜在产能。（责任单位：各县（区）人民政府、开发区管委会，市农业农村局，市生态环境局，市投资促进局）

四、抓好其他肉类替代品生产，确保市场供应

加快家禽、肉牛羊等产业发展，重点抓好种源供应，指导做好肉鸡肉鸭等“短平快”替代肉品生产，出台专项支持政策，增加市场“菜篮子”供应，平抑物价。对生猪养殖场转型其他种类畜禽养殖的，加强防疫管理和养殖废弃物处理利用指导工作，防范动物疫病及养殖污染，密切关注市场动态。（责任单位：各县（区）人民政府、开发区管委会，市农业农村局，市财政局）

五、加强监测预警，做好市场保供干预准备

加强生猪生产动态监测及市场价格信息预警，及时发布动态信息，多渠道宣传解读各级政府扶持政策，增强生猪养殖业主信心，引导养殖场（户）增养补栏，主动恢复生产。完善生猪活体（冻猪肉）储备补偿机制，加强生猪（冻猪肉）收储、轮换、动用的.监督管理，完善生猪及其产品价格监测预警制度，强化市场形势研判，根据需要启动猪肉收储和动用市场储备保供。（责任单位：各县（区）人民政府、开发区管委会，市发展和改革委，市农业农村局，市粮食与物资储备局，市商务局，市市场监管局，市财政局）

六、加快完善产业链条，强化产销对接和冷链体系建设

落实生猪调运政策，加强生猪及其产品产销对接，保障符合条件的种猪和商品仔猪正常流通，支持规模养殖场和屠宰厂“点对点”调运生猪，提高自身供应保障水平。鼓励生猪养殖、屠宰加工企业实施“规模养殖、集中屠宰、品牌经营、冷链运输、冰鲜上市”模式，大力推动猪肉供应由“调猪”向“调肉”转变，由热鲜肉向冰鲜肉转变，由初加工向精深加工转变。引导、鼓励养殖、屠宰龙头企业通过自建、联建、订单、协议等方式，建立稳定的生产、加工、销售利益联结机制，推进繁养育、产加销一体化。推进生猪主销地屠宰加工企业与养殖企业强强联合，通过参股、重组等方式组建产销一体化公司，以需定产、以销定产，努力实现产销平衡。引导鼓励屠宰加工企业引进国际先进的生产线，提高精深加工产品比重，培育一批有影响力的猪肉产品品牌。加强冷链物流基础建设，完善城乡冷链物流网络，鼓励屠宰加工企业、肉品流通企业、农贸市场共同建设或完善自有冷链仓储配送体系，不断提升全市冷链物流配送能力和水平。（责任单位：各县（区）人民政府、开发区管委会，市农业农村局，市市场监督管理局，市商务局）

七、加大对生猪生产发展的政策支持力度

通过财政、金融、保险等多渠道支持保障生猪生产和市场供应。多渠道广泛宣传落实自治区关于提高能繁母猪和育肥猪保险金额比例的新政策，引导养殖场（户）积极参保，扩大保险覆盖面，积极协调解决养殖场（户）在投保和赔付过程中遇到的困难，增强养殖场（户）应对非洲猪瘟的风险抵抗能力。积极引导政策性农业信贷担保机构加大对生猪产业担保融资力度，不断创新增信手段，拓宽融资渠道，分散风险，提振复产信心。对养猪场保种、引种、增养补栏及贷款利息给予一定财政补贴，支持能繁母猪繁育，确保生猪产能和市场供应，具体实施细则由市农业农村局、市财政局制定。

各级财政加大现有渠道资金统筹整合力度，积极支持规模养殖场挖掘生猪产能潜力、保护种猪生产能力、提升生物安全水平。市级财政重点支持生猪国家核心育种场、自治区级原种场、市级父母代扩繁场和大型生猪规模场；各县区要统筹整合农业生产发展资金，充分利用生猪调出大县奖励资金、资源化利用整县推进项目资金等，大力发展生猪标准化规模养殖；县区也要尽快出台生猪生产扶持政策，有效补充产能，保障供给。

保障肉品供应方案 篇5

根据县疫情防控指挥部《关于升级全域管控的紧急通告》要求，我镇超市、药店从即日起实行关门营业，为保障疫情期间群众基本的生活需求，经镇防疫指挥部研究确定，全镇实行村（居）干部代买、社区辖区单位（门栋）专人采买的方式保障群众基本生活需求，具体要求通知如下：

一、村（居）报计划

1.各村（居）每三天一次负责本辖区内群众生活必需品、药品等的`采买，茅穗里社区辖区内凡有住宿小区的单位专人采买，各保供负责人凭单位开具的采买人证明准予购物。

2.各村（居）安排专人先一天与各保供负责人对接，把第二天要采买的`需求统计上报给各负责人。

二、保供点备货

保供点负责按各村上报需求的生活必需品（米、面、油、纸、蔬菜、水果等）配货并反馈备货情况，以便第二天迅速提货。

三、规范采购

各村（居）按镇统规定的采买时间，安排两人（司机一名，点货结账员一名）前往采购，凭双方认可清单限时采买（采买时间安排表）。

四、纪律要求

1.保供点工作人员必须佩戴口罩上岗，严格搞好物资调配场所一日两次的消毒，严防人员扎堆，创造良好的购物采买环境。

2.为确保村（居）和超市在采买工作中运行顺畅，请各村（居）严格把控采购时间和采购品种（必须是生活必需品）。

为进一步做好我镇应对新冠肺炎疫情期间生活物资保供稳价工作，确保重要民生商品市场供应充足、价格平稳运行，满足居民日常生活需要，维护正常的社会秩序。根据《xx新冠肺炎疫情防控生活物资保障工作方案》（武发改函〔2022〕1号），经镇政府研究同意，现将《中堡镇新冠肺炎疫情防控生活物资保障工作方案》印发给你们，请认真贯彻执行。相关内容属敏感事项，不对外公开。

保障肉品供应方案 篇6

为保证超市正常运营，提高超市食品质量安全管理水平，最大限度控制食品质量安全事故所带来的负面影响，在事故发生时，能迅速做出响应，并能在事故发生后迅速有效控制、处理，最大限度地减少对人身伤害的程度，本着“预防为主、自救为主、统一指挥、分工负责”的原则，特制订本预案。

一、应急组织机构：

指挥中心下设综合办公室

总指挥：店长

副指挥：值班课长

成员：班组长及超市员工

二、职责：

1、总指挥职责：负责全面工作，平时加强监督管理协调部门之间的工作，一旦发生食品安全事件，负责组织抢救事故人员、安排检查现场、保护留样食品、调查事件的起因，负责安排善后工作。

2、副指挥职责：协助总指挥负责应急救援的具体指挥工作

3、副指挥要每天组织人员巡场，监督并检查各区域食品质量，如果发生食品质量事故立刻报告，对区域食品展开全面检查，抢救事故人员解决善后工作。保护好现场和留样食品，方便有关部门调查。

4、在班组长及员工每天不定时检查食品保持期，对临期及过期商品提前一月下架，并及时上报有关部门解决。

三、应急处理工作预案程序：

1、落实食品安全责任主体，实行流通企业主要质量负责人应急管理制度。

2、发生食品安全事故后，总指挥迅速组织将遭遇事故人员送往最近的'医院进行积极救治。

3、副指挥负责封存事故现场，马上通知防损部迅速调取并保存相关视频资料备查。

4、在班组长马上联系销售对象，实行食品召回；对召回食品实行就到封存，等待处理结果。

5、总指挥负责组织调查事故原因，组织人员进行调查询问相关的人员，弄清事件的起因并采取有效措施把事故人员控制在最小的范围。

6、对可凝食品进行封存，并收集相关证据资料，马上联系所在地的工商分局报告，对已经发生食品安全事故的商品进行检查。

7、积极配合工商人员对食品安全事故进行调查处理，进一步追食品来源追查。

8、总结经验教训，完善管理体制，加强食品安全管理，杜绝事故发生。