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幼儿园大班健康活动教案

2026/03/05教学教案

老地方整理的幼儿园大班健康活动教案(精选4篇),希望这些优秀内容,能够帮助到大家。

幼儿园大班健康活动教案 篇1

教学内容:

北师大版六年级上册P45-46

教学目标:

⑴让学生了解有关营养的知识,增强健康意识,均衡饮食。

⑵经历利用数学知识和技能,进行营养配餐和评价配餐营养成分的过程。

⑶通过活动体会数学和生活得联系和数学知识在实际生活中的应用,发展数学知识的应用意识。

教学重点:

让学生经历解决实际问题的基本过程和方法,培养学生应用数学的意识和健康意识

教学准备:

多媒体课件、表格

教学过程:

1、创设情境,引入新课:

教师:老师为大家准备了一些图片,看完后说说自己的想法,(学生众说纷纭)

看来关于营养的知识真是丰富,今天我们主要来研究蛋白质、脂肪、碳水化合物这三种主要的营养物质。板书课题。

2、老师这里有一份关于他们的资料。注意看你从中能得到什么发现。

出示资料。

板书

蛋白质、脂肪、碳水化合物、(维生素及矿物质等)。

2、探索新知:

(1)分析每一百克食物中某些营养成分的含量得到结论:含有蛋白质较多的是肉、蛋、豆制品;含有脂肪较多的是豆制品、牛肉、鸡蛋;含有碳水化合物较多的是米饭、薯类、面粉。

出示“选一选”,练习从统计表中读取有价值的信息

算出小明的用餐中共含有蛋白质、脂肪和碳水化合物多少克?

(2)出示小明的用餐选择,学生填写各种营养素的含量

出示12岁儿童所需的营养标准:像你们这个年龄的儿童,一顿午饭大约需要蛋白质30克,脂肪23克,碳水化合物120克。

并分析小明的用餐选择好不好?也就是分析小明的营养成分是否全面而充足。

提出自己的建议。

3、应用提高实践活动

出示2008年奥运会图片,体会到不同的运动员需要不同的配餐,

出示举重运动员午餐所需营养,小组合作制作午餐餐谱

经检测,有一举重运动员午餐所需的蛋白质为50克、脂肪为32克、碳水化合物为160克。

设计要求:

1.以小组为单位,选择合适的食物,为这位运动员设计一份午餐。

2.计算你设计的午餐中共含有营养成分含量,判断出你们组的设计是否符合这一运动员的用餐标准。(出示食物)

学生按组合作完成,老师巡视。第一小组汇报,第二小组汇报……

4、知识拓展

不但运动员需要重视配餐营养,我们每个人都应该给以足够的重视,除了配餐外我们还应该注意哪些方面呢?下面我们听听专家的建议(课件出示)

5、小结:

师:老师准备了一些图片,请大家来看,看完后说说你的想法?

生观看图片(胖和瘦)

师:说说你想到了什么?

生1:他们有的太胖有的太瘦了

生2:他们有的营养不良,有的营养过剩

生3:他们的营养不均衡

生4:他们应该注意饮食的营养

师:看来呀,营养是一个很重要的问题,今天我们就一起来研究《营养配餐》。板书:营养配餐

师:根据大家平时的了解和查找的资料,你都知道哪些关于营养的知识?

学生汇报,

师:(你的课外知识很丰富,你了解的很仔细,看来大家对营养了解的还真不少。)老师这里有一份关于营养的影像资料,我们一起来看看,你能从中得到什么信息?

师板书:主要营养成分

师:你了解到食物中的主要营养成分是什么?

生:蛋白质、脂肪、碳水化合物

师:今天我们主要来研究这三类主要的营养成分。老师为大家准备了一份100克 各种食物所含营养成分的统计表,请看大屏幕,观察后说说你有什么发现

生1:我发现蛋白质含量最高的是豆制品,(师补充100克食物中);

生2:我发现蔬菜的蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量都不高;

生3:我发现米饭的.碳水化合物的含量最高;

生4:……

师:那么老师要想多补充碳水化合物,需要多食用哪些食物?

生:米饭、薯类、馒头。

师:看来老师应该多食用面食类的食物。大家桌子上也有这一统计表,请大家拿起来,根据它选择这个题目的正确答案。

(出示)猪肉50克,

生1:选择B

师:同意么?

生:同意

(出示)碳水化合物3.0克

生2:选择c

师:同意么?

生:同意

师:大家对这个读取统计表的信息已经很熟练了,下面是我们学校某一周的餐谱,这是六年级学生小明选择的午餐,四人小组合作算出小明午餐各种营养成分的含量。开始。

师:哪个小组汇报你们组的结果?

小组1:蛋白质是27.45克,

师:同意么

生:同意

小组2:脂肪3.25克,

师:同意么

生:同意

小组3:碳水化合物41.65克

师:同意么

生:同意

师:那么根据你的感觉,你认为小明的午餐营养合理么?

生:不合理

师:我们来看看专家的意见。

出示:(12岁儿童营养成分需求量)

师:思考下列问题(出示问题)

生1:蛋白质量大致符合、脂肪、碳水化合物出入较大

师:他分析的很合理,假如是你的午餐,你会怎样来调整呢

生2:多食用一些米饭、馒头等

师:你调整的很好,又可能将来是一位了不起的营养师。现在呢,我们全班同学都来过一把瘾,做一次小小营养师,大家都知道我们国家08年有举行(奥运会)。在奥运会上项目很多,你看这是什么项目?出示(体操、举重)。他们的配餐能相同么?

生:不能

师:下面是经过检测一位运动员午餐所需的营养成分的大概含量。小组合作按照要(1、2、)配餐。音乐声开始,设计开始,音乐声结束,停止活动,听清要求了么?(听清了)开始活动

师(巡视指导)

小组汇报:(站台上)

小组一:我们小组是这样设计的。

师:你们组设计的很好,营养搭配很合理,来我们把掌声送给他们。还有哪个小组来展示自己的设计

小组二:我们组是这样设计的

师:你们组设计也很合理,营养更加合理了,有没有哪个小组没有搭配蔬菜。

蔬菜的这三类营养不丰富,我们能不食用么?

生:不能,它含有维生素、矿物质,

师:(板书:矿物质、维生素等)这些也是我们食物中必不可少的。那么除了配餐,我们用餐时还需要注意哪些方面呢,我们来听专家的建议。

(出示录像)

师:要愉快的学习、生活离不开健康的身体,祝大家天天都能够吃嘛嘛香,身体倍儿棒,你看好了,我们今天学习的是营养配餐。下课。

幼儿园大班健康活动教案 篇2

【活动目标】

1、知道食物有不同的营养,人体需要多种营养。

2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道有主食有配菜,有荤有素。

3、能接受多种食物,养成不挑食不偏食的饮食习惯。

【活动准备】

1、经验准备:幼儿事先和爸爸妈妈收集了解有关食物营养的资料,并根据已有经验进行配餐。

2、PPT课件、幼儿自制的多种食物图片和餐盘、透明胶等

【活动过程】

(一)播放视频导入,引导幼儿了解偏食对身体的伤害。

师:小朋友,今天我们班来了一个小客人,他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的,为什么会这样呢?我们一起来看看。

提问:

1、为什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身体经常发生什么不舒服的事情?

2、后来他是怎么吃饭的?他的'吃法有营养吗?

(二)结合已有经验,引导幼儿分享交流食物的不同营养,知道人体需要多种营养。

1、提问:我们身体需要哪些营养?这些营养藏在什么食物里?

2、结合收集的资料,引导幼儿分享交流人体需要的营养及其作用。

3、小结:我们身体需要多种营养,主要有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。这些营养藏在不同的食物里,所以各种食物都要吃。

(三)以“帮助瘦巴巴搭配饭菜”的形式,引导幼儿交流自己的配餐。

师:瘦巴巴应该怎么吃才是有营养的呢?前几天小朋友为瘦巴巴搭配了一份饭菜,我们一起来看看,你们是怎么配餐的呢?

1、幼儿互相交流介绍自己的配餐。

2、讨论:应该怎样搭配饭菜才能营养均衡呢?

(四)结合视频,以“红盘、黄盘和绿盘”的形式,引导幼儿学会合理配餐的方法。

1、幼儿观看视频,了解“红盘、黄盘和绿盘”的含义。

(1)提问:红盘、黄盘和绿盘是什么意思?它们指哪些食物?这些食物有什么作用?

(2)小结:红盘子装的是帮助身体长大的饭菜,主要有肉、鱼、蛋;黄盘子放的是为身体提供力气的食物,主要有米饭、面包、面条;绿盘子放的主要是帮助身体不生病的食物,主要是蔬菜和水果。

2、师幼共同讨论配餐的方法和原则。

师:我们要想吃得健康,就要合理配餐,均衡营养。每餐饭都要吃三种盘子的菜,这样才能营养全面,对身体健康有益。

3、幼儿多次自选食物配餐,巩固对配餐方法的理解。

重点指导幼儿为每种颜色的盘子选择1-2种食物进行配餐。

4、分享评价幼儿的配餐。

师:你的三个盘子装了什么菜?为什么这样配菜?你认为吃了这些菜有什么好处?

(五)集体表演“健康操”,结束活动。

幼儿园大班健康活动教案 篇3

幼儿园大班健康活动教案:合理配餐(通用10篇)

作为一名教师,时常会需要准备好教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。写教案需要注意哪些格式呢?以下是小编整理的幼儿园大班健康活动教案:合理配餐(通用10篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

幼儿园大班健康活动教案 篇4

活动目标:

1、了解不同食物有不同的营养,人的身体需要多种营养。

2、初步学会合理搭配各种饭菜,养成不挑食的习惯。

3、体验帮助他人的快乐心情,教育幼儿自己的事情自己做。

4、增强思维的灵活性。

活动准备:

学习包活动过程:

1、激发幼儿对配餐的兴趣。教师以经理的身份介绍自助餐厅。介绍自助餐厅中的各种食物,餐厅及使用方法。

2、幼儿自选食物配餐。幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。

3、幼儿互相介绍自己的配餐,共同讨论合理配餐的方法。

提出问题:谁配的饭菜最有营养?为什么?

4、幼儿调整配餐。请幼儿观察自己的配餐少了什么,多了什么,幼儿再次自选食物进行配餐。幼儿观察同伴搭配的饭菜。完成学习包的内容。

【活动反思】

现在的独生子女已经成为一个普遍的现象,父母在给他们提供丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成,比如说:偏食、挑食等,我设计的`这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处,今天的幼儿就是明天的人才,如果我们的国民身体素质不好,那么在良好的教育都会让我们这个民族明天一败涂地,所以对孩子的良好身体素质的养成是我们每一个幼儿老师的责任。