幼儿园中班中秋节做月饼教案
老地方整理的幼儿园中班中秋节做月饼教案(精选4篇),希望这些优秀内容,能够帮助到大家。
幼儿园中班中秋节做月饼教案 篇1
活动目标
1、知道月饼是中秋节的食品,通过观察和品尝,知道月饼有各种各样的。
2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。
3、体验和同伴一起分享月饼的快乐。
活动准备
1、幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。
2、教师准备苏式和广式月饼,水果刀一把。
活动过程
1、自由观察盘子里的月饼,并和同伴进行交流。
盘子里有什么?它们是什么样子的?闻起来感觉怎么样?
2、观察月饼的馅儿,知道月饼是有各种各样的。
(1)猜猜月饼的馅儿,激发进一步活动的兴趣。
(2)观察切开来的月饼,知道月饼的馅儿是各种各样的。
①仔细看看月饼里面是什么样的?
②你们有没有吃过这些口味的月饼?说说它是什么味道的。
3、拓展经验,介绍自己见过或吃过的月饼。
你还吃过什么样的月饼,向我们大家介绍一下。
4、品尝月饼,体验和同伴分享的快乐。
幼儿园中班中秋节做月饼教案 篇2
幼儿园中班中秋节做月饼教案(通用10篇)
作为一位无私奉献的人民教师,时常需要用到教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。写教案需要注意哪些格式呢?以下是小编精心整理的幼儿园中班中秋节做月饼教案,希望对大家有所帮助。
幼儿园中班中秋节做月饼教案 篇3
活动目标:
1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
2、知道节日时人们主要的庆祝活动。
3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动准备:
面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐
活动过程:
一、中秋到,道中秋
你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼,说月饼
说说月饼的不同形状不同,一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同。月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字。馅儿不同,豆沙、玫瑰、鲜肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、广式、苏式等。
三、做月饼
讨论:我们可以用什么方法制作月饼
老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸:
把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
幼儿园中班中秋节做月饼教案 篇4
活动目标:
1、了解月饼的制作流程。
2、喜欢参与泥工活动,尝试用橡皮泥等材料制作月饼。
3、锻炼幼儿“搓”和“压”大肌肉动作。
活动准备:
1、月饼制作视频。
2、月饼制作流程图。
3、人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圆形瓶盖或模型若干。
4、收集各种月饼盒(或其他简易盒子)。
5、活动前剪一个大圆月,写上“月饼店”字样,然后黏贴在黑板上。黑板前摆放一张桌子,放置教师示范用的月饼礼盒。
活动过程:
1、请幼儿观看“制作月饼”视频,激发幼儿对月饼的兴趣。
——请幼儿猜一猜,视频里在制作什么。
师:你们知道视频里在制作什么好吃的吗? ——幼儿猜测,教师公布答案:制作月饼。
2、月饼店开张
——激发幼儿制作月饼的兴趣。
师:中秋节到了,我们要开一家月饼店,开月饼店需要很多月饼,需要请大家一起来制作月饼。
3、月饼如何制作
——出示月饼制作流程图(三张图),打乱制作顺序。
师:如果让你们来制作月饼,你们会先做什么呢?再做什么?最后做什么? ——引导幼儿说出正确的制作步骤:先搓成团——再装模具——最后压花纹。
4、制作月饼?教师示范
——介绍橡皮泥以及泥工板。
——请个别幼儿示范探索方法,先把橡皮泥捏成团,再放进模具里,将橡皮泥填满模具,把橡皮泥从模具里拿出,最后用手指、小棒或者其他工具在圆形泥饼上压出各种花纹。 ——根据幼儿在示范时出现的问题进行指导。
幼儿分组制作月饼
——允许幼儿用不同的方法制作月饼。
5、包装月饼
——幼儿把制作的“月饼”装到月饼盒子里,一同感受成功的快乐。 ——师:有了这么多月饼,我们的月饼店可以卖月饼咯!
活动延伸
1、美工区区域内提供橡皮泥,泥工板、制作模型等工具,让幼儿制作“月饼”。
2、角色区可以在区域中布置“月饼店”,让幼儿玩“买卖月饼”的游戏。
3、家园共育
活动背景:
八月十五中秋节,中秋节是我国传统的节日,它代表着团圆、吉祥。对于刚入园的小班孩子来说,他们并不完全知道中秋节的意义与传统礼节。我班就设计了“快乐的中秋节”主题系列活动。在这个活动中,我们主要以“快乐”为中心点,开展中秋节的活动,以此让他们体验幼儿园这个小家庭的团圆与快乐,激发他们乐意上幼儿园、爱幼儿园的美好情感。
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