食品药品工作总结

老地方整理的食品药品工作总结（精选4篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。

食品药品工作总结 篇1

以来，在党委政府的领导下，镇直各部门通力协作，坚持以人为本，切实履行药品和食品安全监管职能，把加强药品和食品安全，保障消费者身心健康与人身安全作为践行执政为民的出发点和落脚点。一年来，严格遵照上级文件精神执行，进行了三次食品安全检查，检查中，突出重点品种，重点场所和重点地区。特别是五一”期间，供检查食品经营户202户，药品经营户15户，查处涉及食品安全案件12起，罚款1。99万元，销毁假劣食品价值2。5万元，药品两个品种，13个样次，不允许上柜台的健字品两个品种，12个样次，对过期失效的`进行当场销毁。十一”期间，检查出25户经营户销售超过保质期食品38袋（瓶，杯），均已当场销毁。发现3户涉嫌无照经营，以责令停止经营。10月5日，珠山工商分局接到群众举报迅速出现场查处了珠山镇莲花坝村罗制造销售潲水油一案，当场扣留潲水油475公斤，此案以报县里。为规范食品药品市场做出了积极的贡献。

精心组织，加强措施

镇党委政府从以人为本，构建和谐社会的发展战略高度，从思想上高度重视产品质量和食品安全监管工作。一是成立了以镇党委副书记，常务副镇长同志为组长，镇党委委员，副镇长同志为副组长，镇直各部门负责人，各工作队社区居委会书记为成员的工作专班，二是建立健全各项规章制度做到有章可循，有据可查，以事实为依据，拟定了%26lt；%26lt；镇食品药品安全监管实施方案%26gt；%26gt；。%26lt；%26lt；镇食品药品安全事故处置预案%26gt；%26gt；，%26lt；%26lt；镇食品药品突发事件应急预案%26gt；%26gt；以及%26lt；%26lt；镇产品质量和食品安全专项整治行动方案%26gt；%26gt；明确了各自的职责，三是健全全镇监管网络，落实相关责任人，坚持了月报告制度和零报告制度。四是实行季联合检查制度。五是加强食品卫生法规宣传教育。

加大检查力度，强化市场监管职能

4月25日，由镇政府牵头召集镇直各相关部门就食品药品安全问题召开专题工作会议对五一”前后工作作了具体安排部署。一是明确部门职责，二是对辖区内各自部门任务做到集中与分散相结合的方式搞好预防与检查，并每季度将工作情况报送镇安检办，三是及时上报信息。4月25日至28日由镇政府牵头，由工商，卫生院执法人员组成3个组对辖区内，特别是对学校及周边食品加工户，食品经营户，宾馆，饭店，学校食堂，卫生院进行了地毯式检查。每天出车2台，出动执法人员25名，在巡查过程中发现无%26lt；%26lt；卫生许可证%26gt；%26gt；，%26lt；%26lt；营业执照%26gt；%26gt；的一律取缔，有5户卫生许可证已过期，已责令迅速换证。对生产，销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为进行严肃处理，消除了市场安全隐患及监管工作盲点，维护了消费者的合法权益。9月22日至9月26日对辖区内流通领域环节食品经营户进行了一次全面大检查，共出动执法人员22名，执法车辆2台，供检查285户及4个集贸市场，同时，加大对农村食品经营户监管力度，做好国家关于食品监管三个100%”的工作。

建立健全食品药品快速检测网络体系

1。4月10号，由珠山镇分管领导石镇长主持召开食品药品信息员培训会，全镇19个村三个居委会共50人参加了会议。会上学习了%26lt；%26lt；食品卫生法%26gt；%26gt；，%26lt；%26lt；产品质量法%26gt；%26gt；，%26lt；%26lt；食品生产加工企业食品质量安全监督管理办法%26gt；%26gt；，明确了各自的职责，为食品药品快速检测网络体系的建立奠定了坚实的基础。

2。对辖区内十几家食品加工企业发放了食品安全倡议书，并签订了食品生产加工企业食品质量安全承诺书，明确了相关责任人。总之，通过一年来的努力工作，取得了一定的成效，为维护社会的安定与团结作出了积极的贡献。

食品药品工作总结 篇2

为认真贯彻实施《食品安全法》及按照《邢台市“地沟油”专项整治行动方案》要求，有效解决“地沟油”回流餐桌问题，切实保障食品安全和人民群众身体健康，我局制定了整治方案，并成立了整治小组，开展了对餐饮服务单位采购和使用油脂情况的监督检查。现将整治工作汇报如下：

以炸油条、火锅店、建筑工地食堂、学校食堂和中小型餐饮单位为重点，我局开展拉网式检查。严查食用油来源、废弃油脂等餐厨废弃物的'流向。重点检查餐饮服务单位采购食用油脂的票据及索证索票制度落实情况。对于检查中发现的来源不明、“三无“桶状食用油和标识不全、没有检验合格证明的散装食用油一律没收、封存，追根溯源；对于使用不合格食用油的，一律关停取缔。截至目前，已检查XX余家，出动执法车辆XX余次，人员XXX余人次，未发现使用“三无”或来源不明食用油。

我局已实行24小时值班制度，公布了举报电话，并建立了奖励制度，通过多种方式，发现并排除食品安全隐患。下一步将加大“地沟油”对人体健康危害的宣传，加大对食用油脂的监管力度，以保障人民群众饮食安全和身体健康。

食品药品工作总结 篇3

（一）食品安全综合监管更加有力。

去年，按照国家食品安全专项整治的统一部署，我们在全市范围牵头组织开展了声势浩大的严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行动。农业部门深入所有生猪规模养殖场（户）及部分生猪定点屠宰场进行了现场检查，抽样113批次，抽样合格率100%；对全市获证饲料生产企业进行了清理整顿，并签订饲料质量安全承诺书；开展农药市场整治，检查经营户1100余户，抽样324个，查处农药案件7件。质监部门检查食品生产企业（包括小作坊）720家，规范食品添加剂使用标准，建立了添加剂购入、使用可追溯制度。工商部门安排食品专项经费45万元，检查经营户5万余户次，查处不合格食品案件296起。卫生部门发放了28000余份宣传资料，组织所有餐饮服务单位签订了《餐饮服务食品安全承诺书》，检查餐饮服务单位11784户次，1123家被责令整改，5家单位被责令停业整顿，没收销毁标识不全、过期食品添加剂27.75公斤，立案查处食品案件2件。检验检疫部门共检疫出口食品、食品添加剂11批次，均合格。商务部门积极开展打击私屠滥宰整治活动，检查企业285家次，整改问题97个，取缔非法窝点2个。协同多个部门严厉查处了生产经营使用“地沟油”、“瘦肉精”、“问题乳粉”、“塑化剂”和含工业染料辣椒面等食品安全违法行为；组织开展餐饮消费环节食品安全抽验，抽检了202批次食品及餐具，合格率为95.2%；积极开展重要节日和重大活动期间的食品安全整治，尤其是在“七城会”期间，对重点餐饮单位加强了监管和抽验，防止含瘦肉精等非法添加成份的食品流上餐桌，为运动会提供了安全的饮食环境，有效防止了食品安全事故发生；开展了全市食品安全宣传周活动，成功举办了食品安全新闻发布会，广泛开展了食品安全知识进社区、进学校、进农村、进企业活动。

（二）药械市场秩序更加规范。

药械生产源头监管力度进一步加大。针对30多家药械生产企业、医疗机构制剂室的日常监督检查和飞行检查达60余次，对国家药品标准执行情况进行了重点监督，在辖区内企业建立了药品标准档案，还对药品委托生产、中药生产和特药经营情况进行了监督检查，从源头上消除了药品安全隐患。药品流通市场秩序进一步规范。积极推进了零售药店分级管理，覆盖面达到了96%；严格实施了药品经营企业gsp管理和飞行检查制度，对药学技术人员在岗履职情况、药品储存与养护等情况进行了重点检查；严厉打击了违法发布药品广告行为，全年监测非法广告70余起，并对20多个违法广告药品采取了行政强制措施，对4家多次违法发布药品广告的企业进行了飞检。高标准完成了农村药品“两网”示XX县创建工作，在全市建立起了体系完善、反应快速的药品监督网和渠道清晰、诚实守信的药品供应网，遂川、万安、青原、吉水、永丰、新干6个县（区）农村药品“两网”工作全部通过了省局的评估检查。高质量完成了药品抽验任务。全年共完成药品抽验1222件，其中评价性抽验327件，不合格率为0.3%；监督抽验895件，不合率11.3%。完成了药品企业重金属、农残和红外等项目的委托检验365批次。在编制部门的大力支持下，在全省率先成立了市药品不良反应监测中心，并正式启动了监测工作，全年完成了药品不良反应报告1813例，医疗器械不良事件报告213例，全面完成了工作任务，报告质量明显提高；妥善处理了3例药品不良反应死亡事件和1例群体性药品不良反应事件。全市使用药品质量监督综合管理系统（pda）及稽查手机扫描药品34759批次，涉及监管单位1772家，取得了明显成效。药品安全科普宣传声势浩大，全市系统同时启动了“安全用药月”以及食品药品安全科普宣传活动，共发放宣传资料5万余份，举办讲座、咨询活动30余场。

（三）基本药物质量监管更加到位。

各级食品药品监管部门与基本药物生产经营单位层层签订责任书，进一步落实了保障基本药物质量安全的政治责任。全年共完成了19个基本药物品种工艺和处方核查，为11家基本药物生产企业和143个品种建立了档案。基本药物信息化监管建设全面推进，对基本药物生产、流通和使用全程实现了动态监控，所有基本药物生产企业按规定对中标品种进行了电子赋码，26家药品批发配送企业电子监管码核注核销和数据上传均达省局要求。落实全品种抽验任务，完成抽验基本药物644批次，品种数207个，合格率98.29%；基本药物企业抽样覆盖率达到了100%。全年没有发生一起基本药物质量事故，为实施国家基本药物制度、推进全市医改作出了贡献。

（四）药品安全专项整治更加有效。

在全市系统的共同努力下，为期两年的药品安全专项整治行动圆满完成，严厉打击了药械制假售假行为，净化了全市药品、医疗器械市场，药品质量明显提高。去年，全市系统重点开展了非药品冒充药品、中药饮片、通过邮寄等渠道销售假药、违法制售隐形眼镜等专项行动，全市共出动执法人员5826人次，查处假劣药品案件807起，取缔无证生产经营户5家，移送公安部门案件2起，如查处的蔡某经营假阿胶案件，影响大、反响好。去年，市人大会就全市药品安全专项整治工作进行了专题调研和审议，给予了充分肯定。

（五）服务经济社会发展更加有为。

在发展提升年活动中，我们确定了19个重点帮扶项目，重点帮扶了19家医药企业，取得了明显成效。如，帮助新赣江药业和北京美迪康信医药科技有限公司达成合作，研发出了瑞格列奈、奥美沙坦酯、硫酸氨基葡萄糖钾及其胶囊等新药和原料药；帮助江西生物制品研究所破伤风抗毒素成品和半成品出口，每年创汇1千多万元；通过我们牵线搭桥，上海海欣药业集团公司与林科所天然冰片厂建立合作关系，有望利用海欣集团的资金、技术等优势把我市天然冰片产业做大做强；帮助XX县、XX区引进10家医疗器械经营企业，每年增加税收300多万元。另外，我们还为源生狼和医疗器械、长江生物药业、绿尔康医疗器械等企业提供了政策、技术和信息服务，都取得了良好的社会、经济效益。市局被评为全市20xx年度服务工业和开放型经济工作先进单位。

（六）自身建设更加扎实。

一是技术支撑体系建设不断加强。市食品药品检验所食品、保健品、化妆品和药包材检验扩项工作顺利通过了省质监局组织的'现场复评审，检测参数由药品一大类67项扩展到药品、食品、保健品、化妆品、药包材、空气净化监测、医院治疗用水七大类731项。

二是党风廉政建设责任制进一步落实。全面加强了领导干部“一岗双责”意识，加大了勤政廉政警示教育力度，做到了反腐倡廉工作与业务工作两手抓、两手硬，确保了队伍安全。

三是创建学习型机关建设力度进一步加大。组织了近20名机关干部参加井冈山大学的自主选学培训，派出了3名干部参加市委党校主体班学习，提高了干部综合素质。

四是狠抓了人才队伍建设。向社会公开招聘了两名药学专业硕士研究生，提高了药检所药学技术水平。

五是法制建设取得较好成绩。进一步健全了依法行政各项制度，公开了权力运行图，公示了行政许可事项，落实了行政执法评议考核制，强化了对执法行为的监督。在20xx年全省优秀行政执法案卷评选活动中，我局推荐的案卷被省政府法制办评为三等奖。

六是党组织建设得到了加强。继续深入开展了创先争优活动主题教育活动，积极开展了“迎七一、唱党歌”、党史知识竞赛、重温入党誓词等活动，全体党员干部创先争优意识明显提高，机关党组织的凝聚力、战斗力明显加强。

回顾过去一年的工作，不仅实现了“十二五”开好局、起好步的目标，更为我们今后应对新挑战、谋划新发展、取得新成绩奠定了坚实基础。这些成绩的取得，是市委、市政府和省局的坚强领导，是市人大、市政协的有效监督，是各地、各相关部门的大力支持，是全系统广大干部职工无私奉献的结果，在此，我代表市局党组表示衷心地感谢！

食品药品工作总结 篇4

xxxx年，在市食品药品监督管理局和区委、区政府的正确领导下，x区食品药品监督管理局认真履职，积极作为，着力解决人民群众普遍关心的突出问题，努力维护全区人民群众饮食、用药安全，全区食品药品安全形势持续稳中向好，未发生源发性、系统性、区域性的重大食品药品安全问题，现将具体情况总结如下。

一、 xxxx年工作开展情况

（一）抓好市场监管规范，全力确保食品药品安全

1、监管网络建设不断完善。狠抓机构建设和监管能力建设，着力构建我区健全完善的食品药品监管体系。局机关及各乡镇（街道）监管所全面开展辖区内食品药品监管工作，监督覆盖率达xxx%，我区“纵向到底、横向到边”的区、乡、村三级食品药品监管网络日趋完善。

2、药品、器械市场监管不断规范。一是加强日常监管。对全区药品零售企业、诊所监督覆盖率达xxx%。二是组织开展专项督查。组织开展了计生器具、药品流通渠道、税控联管、麻黄碱复方制剂、特殊药品等专项监督检查，共检查xx家单位。三是加强ADR、MDR监测，上报ADRxxx例，MDRxx例，化妆品不良反应事件xx例。四是加强稽查打假。投诉举报处置制度日趋完善，全年共受理药品、器械类投诉举报xxx起，已办结xxx起，办结回复率xxx%，投诉举报者满意度xxx%。加大案件查处力度。共立案xx起，结案xx起，其中查处的《使用未经注册的根管充填剂案》荣获我市典型案件，《未经许可配制中药风热感冒退烧粉剂等制剂案》案卷参与国家局案件评比获最高分。五是加强企业培训。组织开展了全区医疗机构负责人、药品零售企业负责人、食品从业人员的有关培训工作，培训人数达xxx人。

3、食品安全监管稳步推进。一是日常监管到位。共组织xxx家企业开展了许可证的换发证工作，加强对企业申办许可证、换发证的咨询服务工作，将监管工作有效地融入到服务之中。二是开展食品生产首次风险等级评定和餐饮单位量化分级管理，上半年完成风险等级评定xx家，其中A级x家、B级x家、C级x家、D级x家，食品生产经营企业监管覆盖率xxx%，生产企业风险等级评定率为xx.x%，餐饮单位量化分级管理率xx.x%。三是强化食品小作坊监管。认真落实《x省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》，对辖区内达到卫生规范基本要求的小作坊，发放小作坊许可证，目前共发证xx家。

4、食品专项整治工作全面开展。一是开展校园食品安全“护苗”行动。联合区教育局对全区学校、幼儿园开展了食品安全专项检查，共检查xx所学校及幼儿园，下达责令整改通知书xx份，发现并排查食品安全隐患x起，现场清理不合格食品xxx公斤，立案调查x起。二是开展了网络食品经营“清网”行动和农村食品无证生产经营“清无”行动。共检查xx家入网食品经营单位，整治、规范xx家，引导办证x家。检查农村食品生产经营单位xxx家，规范引导办证xxx家，下达责令整改书xxx份。三是开展实施《食品生产通用卫生规范》专项活动。共检查生产企业xx家，按规范要求下达责令整改通知书xx份。四是开展了桶装饮用水、糕点、水产及肉制品专项检查。完成对辖区内桶装饮用水企业x家、糕点厂x家、水产及肉制品厂xx家的首次检查，发现问题企业xx家，下达责令整改通知书xx份。

（二）抓细工作亮点打造，竭力凸显食监创新特色

一是按照省、市局有关部署要求，继续以争创省级食品安全示范区县为抓手，不断巩固我区示范创建成绩，有力引领和推动了我区食品安全水平整体提升。二是开展“明厨亮灶”工作。通过实施“明厨亮灶”工程，促使餐饮服务单位采用透明玻璃窗（或玻璃幕墙）、视频显示、隔断矮墙或设置参观窗口等方式方法，实现阳光操作、透明化管理。三是推进xD厨房管理。x月份组织全区各大型餐饮单位、学校食堂、医院食堂负责人进行业务培训。将xD厨房管理纳入今年餐饮食品安全监管的主攻方向，明确专人指导、帮扶、考核，目前，经过积极申请，该项工作已列入了省局创新管理项目。我区阿俊迎宾楼、加州酒店、人民医院食堂、x家餐饮单位已实施了xD厨房管理，其食品安全管理水平得到了显著提高。

（三）抓实创文创卫工作，有力保障节会饮食安全

一是年初就按照市局和区委、区政府的要求，对创文、创卫工作早部署、早规划、早落实，中心城区分xx个点包干到人，其中x个学校、x个农贸市场、x个批发市场、x个车站、xx个路段，覆盖率xxx%，做到了不漏店、不漏人。共巡查中心城区食品“三小”门店xxxx家，对整改后基本达标的xxx家办理了食品经营许可证，对不符合发证条件的xx家予以取缔，确保中心城区食品“三小”持证率xxx%。二是开展洞庭湖生态文化旅游节食品安全专项整治。对云梦方舟国家度假区、皇家湖生态旅游度假区、xx村等农家乐的食品安全进行了专项检查、指导与整治，共检查、规范沅益公路沿线、景区线路附近食品生产企业x家、餐饮单位xx家、小食品店x家，帮扶、指导xx村在建农家乐xx家、度假区酒店x家、餐饮店x家、流动食品店x家，除正在建设的外，其它单位持证率xxx%，有力保障了“旅游节”饮食安全。

（四）抓深精神文明建设，努力服务全区发展大局

一是继续以“两学一做”学习教育为契机，落实全面从严治党责任，大力夯实党建工作，充分发挥党组织战斗堡垒作用。二是结合“纠‘四风’，治陋习”、“雁过拔毛”、“中梗阻”式腐败等专项整治，深入开展党风廉政建设和作风建设，打造机关为民务实清廉的良好形象。三是切实做好 “一进二访”精准扶贫。在落实落细措施，确保工作实效的'基础上，x月份邀请区扶贫办深入扶贫点xx乡xx村、xx镇xx村，对扶贫工作进行现场调研指导。四是以积极争创文明单位为抓手，大力加强机关精神文明建设，进一步转作风、树形象、强素质、浓氛围；五是优质服务全区大局。做好企业帮扶、综合治理、综治民调、禁毒、计划生育等中心工作。

二、当前存在的困难

从监管工作自身看:全社会食品药品安全意识和对提高食品药品安全保障水平的期待更加强烈，迫切需要食品药品监管工作拓展广度、加大力度，取得更加明显的成效。

从基层实际看：受区域经济条件的限制，经费、设备保障难到位、能力建设受制约、上级部署的任务落地生根有难度、监管专业人员被“稀释”、干部职工怕担责、执行力下降等问题比较突出，监管制度机制、方法手段等尚需进一步调整完善，履行监管新职能、新任务的能力素质和专业化水平亟待进一步提升。

三、 xxxx年工作思路

一是突出问题整治。按照国家总局、省局、市局明确的重点整治问题，落实“四有”要求，抓好食品、药品、医疗器械和化妆品生产销售中掺假、冒牌的违法行为整治；抓好通过产品说明书、标签标识、广告等方式进行虚假宣传、夸大功效的欺诈行为的整治；抓好篡改保质期、过期食品药品翻新再售等欺诈行为的整治；抓好采用非常规手段掺假造假、规避检查检验的各类“潜规则”的整治。

二是突出综合监管。严把准入关，加大监督检查和抽验检测力度，紧紧抓住重点部位、高危区域、关键环节、重点品种、重要问题、敏感时段的监管；深入抓好“餐饮业食品安全提升工程”、全面治理“餐桌污染” 、“明厨亮灶”，xD厨房管理等重点工作和专项整治。

三是突出稽查打假。坚持重拳出击，严厉打击食品药品违法行为，坚持把吊了多少证、办了多少案、捕了多少人、罚了多少款、曝了多少光作为衡量打击食品药品领域违法行为的重要指标。

四是突出能力建设。根据区委、区政府统一部署，坚持在市局的正确指导下，着力加强乡镇（街道）监管所建设，力争办公场所、执法车辆、快速检测、执法取证、应急处置等执法装备标准化，努力保持监管机构和队伍稳定，保证有足够的力量履行监管职责。

五是突出队伍建设。一是落实党建主体责任。坚持全面从严治党，认真开展好“两学一做”学习教育，抓好各项党建任务的落实；二是推进党风廉政建设和作风建设，开展“纠‘四风’，治陋习”、“雁过拔毛”式腐败、“中梗阻”式腐败问题专项整治，树立局机关风清气正良好氛围；三是大规模开展全员业务培训，全面提高队伍素质；四是推进规范执法，加强执法监督，始终坚持依法行政。