中秋节做月饼作文
老地方整理的中秋节做月饼作文(精选10篇),经小编精挑细选,希望大家喜欢。
中秋节做月饼作文 篇1
“至今不会天中事,应是嫦娥掷与人”,提起这句诗,我就会想起每年中秋节做月饼的快乐。月饼的香甜和自己亲手制作的那份愉悦,难道就是嫦娥赠与我们的礼物吗?今年,又到了做月饼的时候了。
今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都需要烘烤一下,今年的不需要啦!因为今年我们要做的是——冰皮月饼!听起来就很好吃,冰爽、丝滑、香甜可口。
中午,我们迫不及待地来到教室,着手准备月饼材料。我们先领取了帽子,防止调皮的头发掉进香喷喷的月饼中。然后,戴上干净的手套。最后,每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。所有的材料准备好后,我们开始做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上,使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心,用另一只手摁压,压成饺子皮的形状。最后把馅轻轻的放在冰皮中间,像妈妈包包子那样,小心翼翼地把冰皮一点一点拾起来,整体拾起来后揉成一个球形的形状。如果拾不起来边,就直接揉成球的形状,在慢慢转的过程中,冰皮就会把馅包裹住。最后,把做好的球放进摁压器中,印上漂亮的花纹。如果第一次没摁好、第二次也没摁好、第三次还是没摁好,那你就得把你的耐心拿出来,继续重复包裹。最终,总会做出一个漂亮的冰皮月饼。
怎么样,你们想做吗?
中秋节做月饼作文 篇2
一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃月饼,赏月,别人家的月饼是买的,但我们家的月饼是自己做的,别有一番风味。
早上,外婆一大早就出来做馅,有青菜馅和芝麻馅的。青菜馅是把青菜切碎,煮熟以后把水拧干,再把青菜放在锅里,放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟,然后把芝麻倒出来,放在石臼里,把芝麻捣碎,再加一些糖,搅拌均匀。外婆把馅都做好以后,中午吃完饭,外公帮我们把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面团,不能太软,也不能太硬,所以加水的量必须控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大饼了。我看见妈妈做的非常好,我也想试试,于是,我就去洗手,我先把馅放在面团里,然后把面团捏起来,再把面团用手拍扁。咦!什么东西跑出来了,原来,我拍的时候太用力,把面团里的菜都弄出来了,我只好重新做一个,我做的饼终于完成了,拍的我满头大汗,真不容易!外婆把我们做好的饼放到油锅里煎,煎的时候火不能开的太大,时间不能太长,也不能太短,短了可能还不熟,长了就煎糊了。只见外婆把饼上下翻转,一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了,看的我直流口水!
晚上,我们全家坐在一起,一边吃自己做的大饼,一边看中秋联欢晚会,多幸福啊!
中秋节做月饼作文 篇3
大家都说月饼象征着团圆,我也这样认为。一想到月饼既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋节,我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。我把想法告诉了家人,大家都表示赞同。
说干就干,我们决定做苏式月饼。苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮,里面有各种香甜的馅,就好像千层饼一样,我最喜欢吃了。奶奶负责和面,爷爷负责做馅子,爸爸妈妈做我的助手。嘻嘻,你们是不是已经猜到我要干什么啦?对,我就是这次的“小小厨师”。
各种准备就绪,下面我就要隆重登场一显身手了。第一步,我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。第二步,我把面擀成不大不小的面皮,妈妈提醒我注意不要太薄,我就小心擀着,让妈妈帮忙看着,擀成一个个圆圆的面皮。第三步,把面皮正中间放上馅子,然后压成饼形。最后放进烤箱大约等半个小时就够了。一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前,我既兴奋又激动,想象着一家人围坐在阳台上,品尝着香甜的月饼,欣赏着月亮的美好画面,我的心里美滋滋的,而且我还打算分给左邻右舍,让他们一起分享这甜蜜的美食。
“叮铃铃……”时间到了,我迫不及待地打开烤箱,香甜的月饼立刻呈现在我的面前。今天真的好开心啊,真是一个有意义的中秋节。
中秋节做月饼作文 篇4
9月6日上午,上城区少年军校内不时传来阵阵欢笑。太阳公公眯着眼睛探头一看,原来是近三十位小朋友在柴老师的指导下做月饼。
首先,我们得将480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我们组的小朋友分工合作,组长负责切,一个小伙伴负责称,其他的人负责将称好的油皮和酥皮搓成一个个圆球。这一步比较简单,和玩橡皮泥差不多。为防止搞混,我们将搓好的油皮和酥皮装在不同的托盆上。
接着,我们要把油皮压扁,将酥皮包在里面。柴老师说:“他们都是有生命的球,我们要好好地和他们做朋友。”柴老师将生命球轻轻一按,再用擀面杖一压,只见生命球变成椭圆形,然后慢慢的像卷被子一样将他卷成一卷,这样第二步就完成啦。我们也依葫芦画瓢,卷去一床床长短不一、粗细不一的被子来。
然后是十五分钟的等待,柴老师说这叫醒面。
接下来,柴老师就像变魔术似的。她拿起小被子,将它竖起来立在桌子上,再用手一按,小被子变短了一截。再用擀面杖压成椭圆形,然后又卷起来变成一床床小棉被。“竖、立、压、卷”四步,你会了吗?
然后又是十五分钟的醒面。
最后,将小被子竖起来压扁,再用擀面杖压成圆形,放一勺榨菜鲜肉包进去,就可以进烤箱了。为了让月饼更香更漂亮,烤5分钟后,涂一层蛋黄,再放进烤箱烤20分钟。
咸香的鲜肉榨菜酥皮月饼,香气扑鼻,你会做了吗?
中秋节做月饼作文 篇5
又到了中秋佳节,吃着爸爸带回来的包装精美的月饼,我总觉得缺了点什么。正在这时,妈妈的手机响了,原来是黄老师邀我去做月饼。我听了高兴得一蹦三尺高。
周六早上,我早早地起了床,来到了做月饼的地方。进了小店,一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。
洗完手后,小店的阿姨便开始揉面了,我本以为做月饼的'面粉是黄色的,使我感到意外的是,做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊讶的是,阿姨说这种月饼做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,还有这样的月饼?好奇的我有点迫不及待了,真想快点大显身手。
面揉好了,按照阿姨的指导,我们先把月饼揉成20克左右的小圆球,再把它压扁,抹上一点熟糯米粉,放入馅,然后像包包子一样把馅包在里面,再抹上一层糯米粉,放入模具中。不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。又过了一会儿,“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了,现在要涂颜色了。我虽然小心翼翼地涂着,但小熊最后还是变成了大花脸。唉,真可惜!
看着晶莹似雪的月饼,我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口,一股凉丝丝的感觉流遍全身,香甜的味道没齿难忘。真是太美味了!它虽然和传统月饼的做法截然不同,但在我看来更有情趣。
看着自己动手做的月饼,我兴奋不已;吃着自己做的月饼,也别有一番滋味在心头。
中秋节做月饼作文 篇6
这个“十一”长假,我知道了许多有关中秋节的知识。“一年月色最明夜,千里人心共赏时”,“海上生明月,天涯共此时”…..每当中秋节来临,我便会想起这一首首诗。天上明月,人间情怀,妈妈告诉我,中秋明月这一特殊天象开成了中国人特有的月亮节、团圆节。
众所周知,春节、清明、端午、中秋是中国的四大传统节日,但大家知道吗?在这四大传统节日中,中秋节的形成最晚的一个节日。在唐宋时期,以赏月为中心节俗的中秋节开始出现,到了清朝、明朝,中秋上升为民俗大节,中秋佳节集中体现了中国人对月亮的崇拜。每到中秋节,人们沐浴着同一轮月光,热热闹的共享象征团圆的月饼,品尝瓜果。自古中国人就特别追求美好的人伦境界,所以在中国古代的时候,古人就把中秋节又称为“团圆节”,以天上的圆月来促进人事的团圆。“但愿人长久,千里共婵娟”的诗句,至今仍是人们在中秋节时引用最多的祝愿……
同学们,听了我的介绍,大家对中秋节有所了解了吧?是不是感觉中秋节的知识很多啊?!
最后,我祝同学们的生活、学习天天都如中秋一样,团团圆圆、快快乐乐。
中秋节做月饼作文 篇7
这时,一个声音在头顶响起。原来是爸爸叫我们吃饭。
今晚的明月格外的圆润,似乎寄托着人们浓浓的思念和快乐的团圆。只有在每年的八月十五,月亮才会圆润。这时,我嗅到了包子的香味,哈,我家的庆中秋活动开始了!
妈妈灵巧的包着小巧玲珑的包子,我和弟弟正趴在电脑前看着电影,爸爸正和大爷在谈事喝酒,一家人忙的不亦乐乎。我和弟弟看着电影,打着哈欠。忽然,一个美妙的想法闪过我的脑海:我们不如去欣赏一下今晚这一轮明月。我的想法很快获得了家人的同意。搬把凳子坐在院子里,抬头还可以看见圆月正在向我们微笑。我和弟弟说:月亮里有没有嫦娥和玉兔,有没有正在伐树的吴刚呢?弟弟说:肯定有,相信童话世界。
这时,一个声音在头顶响起。原来是爸爸叫我们吃饭。走到屋里,包子的香气整整扑来,诱惑着我们,这时妈妈也包完了,我们坐在一起,谈论着家常事,快乐和幸福笼罩着我们。让我们团团圆圆的度过了一个中秋的夜晚。
在这里,我送上我的祝福。祝大家:身体检康,万事如意,快快乐乐,做一只快乐的小鸟。
中秋节做月饼作文 篇8
今天,是我们十一小长假的第一天,也是我国传统节日“中秋节”,是一家人团聚的日子。
早上,我们一家三口吃完饭以后,爸爸开车带着我和妈妈去奶奶过中秋节,我欣喜若狂。到了奶奶家进门一看,叔叔、婶婶和小表弟早就到了。奶奶正忙着包我们中秋节传统食物——包子。我换上拖鞋,就和小表弟去客厅玩了。爸爸和叔叔陪爷爷喝茶说话,妈妈和婶婶则帮着奶奶干活。中午,我们一家八口人围坐在桌子旁,吃着刚出锅的、香喷喷的大包子,包子是我最爱吃的食物之一,所以我吃的特别饱,而我的小表弟特别贪玩,所以吃得很少。
晚上,奶奶又做了一大桌好吃的,有香味扑鼻的北京烤鸭,有我最爱吃的猪头肉,有新鲜美味的鱼、虾,还有清炖的排骨等那么多的美味佳肴。吃完晚饭以后,我和小表弟迫不及待的拿出我们盼望已久的、像生日蛋糕那么大的月饼,爸爸用刀把它切成一块块的,我们一大家人坐在院子里,边吃着美味的月饼、边看着天上那圆圆的像银盘一样的月亮。爷爷、奶奶坐在那儿看着我们,嘴角总是笑眯眯的。
我真希望一年中能多几个中秋节,这样大家就能多回家几次和家人团聚。
中秋节做月饼作文 篇9
中秋节是家人团圆的节日。中秋节一早,爸爸就急急地驱车赶往周至,载着我们一家三口回老家去与爷爷奶奶团聚。
天空中飘着丝丝细雨,空气特别清新。汽车行驶在环山路上,路边的田野里果实累累,大片大片的葡萄园里挂满了一串串颗粒饱满的紫葡萄,热情的园主们在各自的葡萄园旁竖起大大的遮阳伞,竖起了“户太八号,进园自摘”的招牌,并摆了几串晶莹剔透的紫葡萄,他们在遮阳伞下不断地吆喝着,招揽着过往的车辆和行人。爸爸在我的怂恿下,停车买了一百元的新鲜葡萄。
紫黑色的葡萄又圆又大,新鲜极了。拨开紫黑色的葡萄皮,绿绿的果肉就漏出来了,真是晶莹剔透呀。我迫不及待的吃了一颗葡萄,顿时满口生津,真甜呀。不愧是葡萄,真是名不虚传。不一会儿,我就吃了一堆葡萄皮,吃得满手黏糊糊的,满是葡萄汁。
很快,就到老家了。远远地看见爷爷站在家门口候着我们,一看见我们的汽车,爷爷的脸上就乐开了花,他笑呵呵地一边指挥爸爸停车,一边朝家里喊,“回来啦。”奶奶应声从家里乐呵呵地出来迎接我们。我给爷爷奶奶问过好后,就帮爸妈从车上往家里搬东西。爷爷奶奶高兴地接过我手里的东西,摸着我的头说:“长高了。又长高了。长得真快呀。”看着爷爷奶奶脸上盛开的“菊花”,我和爸爸妈妈心里也乐开了花。
晚上,因为是阴天,圆圆的月亮躲在云层里不肯露脸,赏不了月,我们就品尝新鲜的水果和美味的月饼。我们全家人围在桌边,桌上摆满了新鲜的水果和诱人的月饼。水果有红彤彤的大苹果,有晶莹剔透的紫葡萄,还有黄橙橙的大橘子。月饼的品种也很多:有蛋黄白莲馅的,有紫薯馅的,有红豆馅的,还有像奶酪蛋糕一样的法式月饼。我们一家人一边品尝着美味可口的水果与月饼,一边说着家常话,真是其乐融融呀。
这个中秋节虽然没看到美丽的月亮,但是我看到了丰收的葡萄园,吃到了清香可口的葡萄,品尝到了美味的月饼,看到了爷爷奶奶的笑脸,我心里非常快乐。真是个快乐的中秋节。
中秋节做月饼作文 篇10
每年的农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是秋季的中期,所以被称为中秋。这一天的月亮比其他几个月的满月更圆、更亮,人们仰望着天空中如玉盘的明月,自然会期盼家人的团聚。所以,中秋又称“团圆节”。
今年的中秋,妈妈打算在家里亲自下厨,请家中的老人们都来吃团圆饭。一大早,我就和妈妈来到了菜市场采购。首先,我们来到了卖鸭子的摊位,那儿已经人山人海了。妈妈说:“中秋节,三样东西不能少,鸭子、毛豆、芋艿。你看,今天买鸭子的人多吧。”我笑着说:“多啊!这样鸭子今天可都倒霉了。”买好了鸭子,我和妈妈又来到蔬菜区,妈妈买了芋艿、毛豆、青菜、丝瓜等好多蔬菜。最后,我们来到了水产区,妈妈选购了活蹦乱跳的大对虾、张牙舞爪的大螃蟹。我和妈妈四只手都拎满了东西。我想:我们今天的晚餐一定非常丰盛。
回到家,妈妈从冰箱里拿出了各色水果,我帮忙把水果都一一洗干净。妈妈开始准备晚上的菜了。下午,太外婆、爷爷、外婆、外公都陆续来了。一家人开心地聊天。大人们都说我长高了,更懂事了。
吃饭时间到了,大家洗了手,就开心地坐上了餐桌。看看妈妈的手艺怎么样吧!嗯,鲜美极了!大家一边吃,妈妈一边烧菜。大家都夸妈妈的手艺好。晚饭后,爸爸拿出了一个大大的月饼。我数了数,我们一共7个人,我把月饼切成七份,一人一份。全家人吃着这甜甜的月饼,脸上洋溢着幸福的笑容。
这真是个美好而快乐的中秋节啊!
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