第一次炒菜作文

老地方整理的第一次炒菜作文（精选10篇），经小编精挑细选，希望大家喜欢。

第一次炒菜作文 篇1

每当吃土豆丝的时候，我总会想起第一次炒菜的艰难。

有一天，爸爸妈妈外出未归，我想这不是学做家务的好机会吗？今天我就给爸爸妈妈最爱吃的菜——炒土豆丝。对，就这么办！我照着妈妈的样子，先把土豆去皮，洗净，然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪，平常刀在妈妈手里那么好用，如今在我手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀，左手捏着土豆，尽量使刀平衡，小心翼翼地切起来。忽然土豆一滚，刀失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险！刀从我手臂上，只蹭破了一点皮。就这样，在一次冒险中，我费了“九牛二虎”之力，终于把土豆切完了。可摆在我面前的哪是土豆丝，分明是一堆又粗又大的“土豆棍儿”。

我擦去脸上的汗水，打开电磁炉，进行第二道工序。我把油加在炒勺里，油开始冒白沫，比一会儿就冒起了烟。不好！我赶紧把作料和土豆丝投到炒勺里。一种尖锐的声音吓得我跳到一边，我用颤抖的，侧着身子赶紧搅拌，勺中的声音渐渐小了，我的心情慢慢平静下来。忽然，我想起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。正找着呢，一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。“啊——不好！”等我冲上去并关掉电磁炉时，菜已糊了一半……当我把自己的“手艺”送进嘴中时，不禁皱了眉头。

菜虽然做得不好，但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。因为这是我第一次炒菜，只要有了第一次，才会有以后的许多次。

第一次炒菜作文 篇2

“今天你当家。”妈妈话音刚落，我便迫不及待地跑进厨房。早就想学着做做饭，炒炒菜，体会一下当厨师的乐趣了。今天这个机会我怎会错过。第一次做饭，我可要做好。我暗自下了决心。

“你今天的任务是炸薯条，炒白菜。”接到任务，我高兴地拍起了胸脯：“没问题！”

我先将炉子打开，让锅烧热，再倒进了一些油。妈妈告诉我炸东西油要多放点油。等油烧开后再放入薯条。我按妈妈说的话去做，油冒烟了，该倒薯条了。薯条倒入锅中。油使劲地往上冲。那些薯条就像掉进水里的小孩一样拼命的挣扎着。不过挣扎了半天，得到的结果却是一样的：颜色变黄了，身子也渐渐变硬。怎样才算熟呢？性急的我每过几秒钟就要问妈妈：“妈妈，你来看，熟了没有。”妈妈笑着说：“究竟是谁在掌勺呀？你应该自己判断薯条硬了没有，看看颜色变化了没有，是不是和你平常吃的一个样，那就能判断好了没有。于是，我跑到锅前，拿着铲子东敲敲，西弄弄。感觉差不多了决定起锅。我小心地用筷子将薯条一根根夹到盘子里。妈妈说太慢，其他的薯条会炸焦的。让我将火拧小，再用捞子捞。就这样，在我的努力下，第一盘黄澄澄，香喷喷的油炸薯条就诞生了。真香呀！看得我的口水都流了三千尺了。

开始炒白菜了。烧好油，将白菜倒入锅中，我这里炒炒，那里翻翻。等白菜变了颜色就将作料加进锅里。又翻炒了一会，就这样，第二盘菜也诞生了。

我将炒好的菜拿给妈妈品尝。妈妈给了我很高的评价：“薯条炸得相当不错，跟麦当劳的厨师有得一比。白菜嘛！也还不错，就是有的地方炒糊了。不过，继续努力，当大厨师还是有望的。”知道么？吃着自己做的菜，我胃口大开，一连吃了两碗饭。妈妈说，这就是劳动的魅力呀！

第一次炒菜作文 篇3

爸爸妈妈做的菜总是那么香味扑鼻，让人闻到就流口水。于是，在暑假的一天，我准备做一盘西红柿炒蛋。

到了中午吃午餐的时间，我学着妈妈炒菜的样子。先把西红柿洗干净，把鸡蛋从冰箱里取出来。然后把菜板、菜刀与锅洗干净。把一切收拾的井井有条后就开始了。

我把灯笼似的西红柿放在菜板上，用菜刀轻轻地把它们都切开分成四个，把3个鸡蛋磕碎放进一个碗里搅匀，然后打开煤气灶把锅烧开，正当我把油放下去的时候，因为锅还没烧干一些水分，油一下子沸腾起来，把我的手给烫伤了，疼得我哇哇大叫，“好烫啊！我不想学炒菜啦！”我大声地嚷着。我的大喊声把妈妈吓坏了，慌忙跑进厨房来，妈妈看到我狼狈的样子忙安慰我说：“不要紧不要紧，学会做一件事情，要有信心和恒心，遇到困难不是放弃，要坚持。你这是第一次学做菜，那么容易就向困难低头了吗？”

我听了妈妈的话，立刻精神大振，继续去炒菜。

我把鸡蛋放到锅里，可飘上来的油烟又把我折腾得够呛，可我还是没有放弃，把西红柿也放到锅里，用锅勺来回搅拌，最后放上糖，一盘西红柿炒蛋就完成了。

世上无难事，只怕有心人。我学会了炒西红柿炒蛋，在学炒菜过程也让我懂得了做任何事情都要有信心、有恒心，不要半途而废才能得到成功的道理。在学习上也一样，不要遇到问题就放弃，遇困难就逃避，应该积极面对和克服。

第一次炒菜作文 篇4

今天中午，我非常饿，妈妈已经做好了大米饭，可是菜还没有炒，妈妈决定让我炒个菜。

妈妈要教我做一个“鸡蛋炒柿子”。妈妈说着，把锅刷干净，用火把锅内的水烤干，然后把油倒进了锅里，再把柿子切好，接着，她又从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿，油烧开了，妈妈不慌不忙地把鸡蛋往锅边上一磕，双手一掰，鸡蛋一下子掉进了锅里。妈妈煎好了鸡蛋，又把柿子放进了锅里，并用勺子不停地上下搅拌，不一会儿，菜就炒好了。

我嗅到了香喷喷的菜味，口水差点儿流了出来。我说：“妈妈，让我来试试吧！”“好啊！”妈妈回答道。

于是，我学着妈妈的样子，从冰箱里拿出了一个西红柿和两个鸡蛋，我也把西红柿切成桔瓣形，可是没有切好，切得一个大，一个小，很不匀称。我再把油烧开，把鸡蛋往锅边上一磕，鸡蛋好象非常不听话，一点儿也没破，我急了，使劲一磕，鸡蛋“哗啦”一声，掉进了锅里，我吓得赶紧后退一步，慌忙中，把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时，妈妈走过来，把鸡蛋壳捡了出去，正要往锅里撒盐，不料，我碰了妈妈一下，妈妈把一大匙盐都撒到锅里了。

接下来，我把柿子加了进去，炒了炒，不一会，菜做好了。我赶紧尝了一口，哇的一下就吐了出来，说：“好咸呀，又苦又咸，真难吃。没有妈妈做得好。”妈妈听了，说道：“不要紧，一回生，二回熟，多学几次就好了。”

通过这次炒菜，我体会到：做什么事都要认真地去学、去看、努力去做，只有这样才能把事情做好呀！

第一次炒菜作文 篇5

今天是星期天，早上醒来后发现爸爸妈妈都不在家，爸爸给我留了个纸条说他中午就回来，让我自己在家做作业。

我做完作业，玩了一会儿电脑，肚子就“咕噜，咕噜”的唱“空城计”了。我东翻西找，可是找不到好东西吃，只有馒头，没办法我只好自己来做菜了。我是个独生子女——在家里是个小公主，平时妈妈不让我做菜，我只能在一旁看着。菜做好了，我就帮忙把菜端到桌子上，坐享其成，我只知道做菜的步骤和方法，我一盘菜也没做过呀。可肚子还在不满的“咕噜，咕噜”的叫着，没办法，我只好硬着头皮来给自己来做菜了。

说做就做，我立刻动起手来，我要做香葱炒鸡蛋。我先准备好材料：香葱，鸡蛋，盐，鸡精。我把香葱洗干净放在案板上，咦，怪事，刀在妈妈手上那么好用，可到了我手上却显得十分的重。我拼命控制大刀，小心翼翼的切着。一个不留神，差一点切到我的手，费了九牛二虎的力气，终于把菜切好了。又挑了一个大个的鸡蛋，向碗边敲去，没想到出师不利，鸡蛋一半还在我手里，另一半已经掉到桌子上了，我只好重新来。这次我学聪明了，把鸡蛋磕条缝后，在碗的中间，轻轻地打开蛋壳，鸡蛋顺利的掉进了碗里。接着，我把切碎的香葱倒进碗里，又放了些细盐与鸡蛋一起搅拌均匀。开始炒了，我打开煤气，开了火，把油倒进锅里去，过了一会儿，只听“吱，吱”的声音，还冒着烟，我知道油热了，就把拌好的鸡蛋倒进油锅里，只听“吱”一声，把我吓得魂不附体，往后退了一步，我连忙拿起铲子翻鸡蛋，还没翻几下，我就闻到一股焦味，不好，鸡蛋炒糊了，我赶忙加了点鸡精就把火关了。

炒鸡蛋做好后，我夹起一口，啊，好香呀。虽然有点焦，没有达到妈妈那样大师级的水平，但还算不错，因为是我自己做的。今天，我太高兴，因为我学会炒菜了。你要是来我家做客的话，一定要尝尝我做的香葱炒鸡蛋。

第一次炒菜作文 篇6

今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子好像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，好像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。

晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！

第一次炒菜作文 篇7

每个人都有许许多多的困难。比如一道数学题，一个人在家时胆小害怕，第一次做饭……而最使我映像深刻的是第一次做不倒翁的困难。

记得那一次，我星期天在家写完作业闲着没事做，就准备做一次不倒翁。于是，我赶紧找来鸡蛋、针、彩纸等材料就开始做了。

首先，我拿出一个鸡蛋，用针刺了它一下，可是，鸡蛋不但没刺出一个小洞，而且蛋黄和蛋清都溅到我的脸上了，我就有点不想做不倒翁了。忽然，我想起老师说的一句话，“世上无难事，只怕有心人。”于是，我又开始做了起来。这次，我小心翼翼地拿着针成功地刺出了一个小洞。这时，我高兴地一蹦三尺高。然后，我把蛋黄搅碎倒在了一个碗里。再把蛋壳洗干净，就准备放米了。

我小心翼翼地拿着米，往蛋壳里放米。可是，无论我怎么放米，可它就是立不起来。它好像在说：“我就是不起来，看你能把我怎么着？”我又开始不想做不倒翁了。突然，妈妈摸了一下我的脑袋，对我说：“不要着急，只要你细心，就一定能做好的！”

听了妈妈这番话，我又开始往鸡蛋里面放米。这一次，蛋壳好像怕了我似的，乖乖地立了起来。然后，我用蓝色的彩纸封住了它的洞。

最后这一项“工作”是最难的。是要给不倒翁画眉毛和嘴巴。我赶紧拿出黑笔画了眉毛，可是我一不小心就会画歪。我真的不想再做不倒翁了！妈妈又过来跟我说：“你前面经历了这么多的困难，就差这一项，你觉得是不是有点可惜啊？”听了妈妈这番话。我又开始帮不倒翁画眉毛了。这一次，是这句话伴着我完成了不倒翁。

经过这次的体验，我真正的感觉到自己一定能战胜困难的！

第一次炒菜作文 篇8

寒假里，妈妈说要教我炒菜，我兴奋不己，如果学会了炒菜，那我差不多就可以做一顿大餐了。我将菊花菜洗好，再准备好花生油和酱油就可以开始了。我卷起袖子，做出了一副趾高气扬的小厨师样儿。

妈妈说要先倒油。我先将火开到中火，等锅热了，就倒入金黄金黄的花生油，我端着锅把将油沿锅底“溜”了一圈，当油刚刚冒出一点烟和小泡时将火关小，然后放入几粒花椒籽。再将准备好的菊花菜放入锅中（切记，放菜时要离锅远点儿，以免被油溅到）。一时间，菊花菜在锅里“滋滋”地唱歌。我用锅铲将菜“翻”了个身，又放入了盐和酱油，这样就“万事俱备，只欠炒功”了。我扶着锅把，用锅铲将菜“移了又移”、“炒了又炒”过了一会菜终于好了。我将菜盛到一个盘子里，菜一出锅就香味四溢，招来大家的喜欢。今天的这个菜成了“下饭菜”。

这件事使我明白了自己加入劳动会觉得更快乐，觉得很有成就感。

第一次炒菜作文 篇9

一个星期六的下午，爸爸带我去他单位的池塘钓鱼。收获是一条二斤重的大鲤鱼。是谁钓到的呢？

事情是这样的：那天，爸爸说要领我去钓鱼，我立刻高兴地同意了。池塘不很大，水面有两百多平方米，但还有点碧波荡漾的味儿。到了池塘边，爸爸把钓鱼的工具给我，有一个长竿，还有一个带线的鱼钩，爸爸帮我连上，说：“钓鱼要沉住气，看到鱼咬钩了，不能马上就提出来，还要等鱼咬紧才能提上来。”

爸爸把我的鱼钩挂上了鱼饵，就到一边去钓鱼了。我把钩甩进水里，我望着随波微荡的鱼漂静等。过了半个小时，旁边开始冒泡，耐不住性子的我立刻就把钩提了上来，可是没有鱼。爸爸说：“鱼一开始会试探一下，看看安不安全，如果鱼竿动了，它就跑了，如果没动它就以为这是飘在水中的食物，它就会放心的吃，这时候你再一提，鱼就被提了上来。”

又过了半了小时，我们俩都没有收获，我想：鱼都回家吃饭了吧？可是一看也在旁边不久处垂钓的老爷爷、叔叔们都钓到不少鱼，唯有我们一条都没钓上，我想：是不是我们的鱼饵鱼不喜欢吃呢？我又等了一会儿，还不见上鱼，就去向老爷爷要了几条蚯蚓，爸爸把蚯蚓挂在钩上，一甩下去钩，不一会儿就觉得钩到了什么东西，当鱼漂猛一下沉时，一提钩，正好钩到了鱼嘴，原来是爸爸甩钩的时候，鱼正好游到这里，鱼钩钩到了鱼，还是条个头较大的红鳞大鲤鱼，把我乐得直蹦。我夸爸爸真棒！爸爸说这里也有我的功劳，因我善于动脑筋，要来了蚯蚓，这算是我们俩共同钓到的！

呵!不管怎么说，当晚我们吃了香喷喷的红烧大鲤鱼。

第一次炒菜作文 篇10

今天是星期天，又是我们家打扫卫生的日子了。我正在做作业，看见我的妈妈正在挥汗如雨地打扫卫生，我十分不忍心，就连忙放下手中的笔，跑过去帮我的妈妈做家务。

我们家打扫卫生一般是擦窗户、扫地和拖地。首先是擦窗户，我先把抹布放进装有水的桶里浸湿，然后找来一张椅子，小心地站在上面擦起玻璃来。只见玻璃上积了一层厚厚的灰尘，我使劲地擦了一遍又一遍，经过我的努力，终于把窗户擦干净了。啊，真累！

窗户擦干净后，就要扫地了。我找来了一把扫帚，然后弓着背、低着头、弯着腰，手中拿着扫帚认认真真地扫起来。我仔细地把每个角落扫了一遍又一遍，连一点儿纸屑也不放过。最后我把一大堆垃圾倒进垃圾桶里。这样，整个家都干净多了。

扫完地后，我开始检查地板，发现地板上还有一些污垢。于是，我找来拖把，放进装有水的桶里浸湿，然后认真地拖起地来。我对准污垢拖了又拖，终于把污垢拖干净了。污垢是没有了，可是地板却变成了一个“大花脸”，怎么也拖不干净。这时，我已经非常累了，满头是汗。我的妈妈见到我这个样子，十分心疼，就连忙给我递过来一条毛巾，说：“孩子，你那么辛苦，还是别干了。”我听了我的妈妈的话，真想不干了。但是，我脑海里马上出现我的妈妈满头大汗做家务的样子。心想：我的妈妈为了我每天都那么辛苦，我这点儿辛苦又算得了什么！想到这里，我说：“我的妈妈，我不累。”说着我又继续拖起地来，直到把地板拖干净。经过我的努力，房子真是变得一干二净了。

虽然我已经筋疲力尽了，但能为我的妈妈做家务，我心里还是甜滋滋的。