安全主题活动方案

老地方整理的安全主题活动方案（精选6篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。

安全主题活动方案 篇1

一、指导思想： 以“综合治理，保障平安”为主题，以创建“平安和谐校园”为

载体，切实开展系列安全教育活动，进一步增强师生的安全防范意识，提高学生的自护自救能力，切实加强安全教育与管理，进一步推进学校安全文化建设，营造“时时讲安全，处处抓安全，人人保安全”的良好氛围，特制定此计划。

二、活动主题： “综合治理，保障平安”。

三、活动时间： 9月1日--9月7日

四、活动重点：

1、加大安全教育宣传力度，强化安全工作法律意识，提高师生的安全意识和自我保护意识。

2、开展经常性的安全检查工作，摸清隐患，消除隐患，防范于未然。

3、加强学生管理工作，规范学生行为，防止学生做出可能引发安全事故的行为。

4、争取公安、文化、卫生等职能部门和家长、的配合支持，形成安全、治安防范网络，创造安全、文明、和谐的校园环境和良好的学校周边秩序。

五、活动措施：(突出抓好“五个落实”)

1、落实责任：落实领导责任；落实教职工责任；落实学生和家长责任。

2、落实制度：进一步健全完善学校安全工作的.相关制度；严格执行学校安全隐患、事故报告、检查和整治登记制度和事故应急处理制度，制订落实安全措施。

3、落实机构：进一步完善安全工作机构和明确工作要求；建立健全学校与公安、家长的学校安全联防制度。

4、落实宣传：加强安全宣传力度，多形式、多渠道、全方位地持久地开展安全教育 5落实活动形式、内容和效果：结合学校实际，开展师生喜闻乐见的、丰富多彩的、健康文明的活动，注重实际效果。

六、活动安排：

学校安全是开展正常教育、教学活动的前提和基础，安全稳定的校园环境是维持良好

教育、教学秩序的根本保证，全校师生对“安全教育”要警钟长鸣，常抓不懈，不能存在任何侥幸心理和丝毫的麻痹思想。针对我校实际情况，除平时加强安全教育、安全检查、隐患整改外，紧紧围绕“综合治理，保障安全，创建平安和谐校园”这个主题，将九月份定为“安全活动月”，深入、扎实、有效地开展好“五个一”活动：

1、一期黑板报、展板、橱窗专题宣传。

2、一次组织动员。利用升旗仪式讲话，对全校师生进行安全宣传教育，多主题活动的开展进行动员，号召师生积极参与。

3、一周广播安全宣传。每天课间休息时间、课外活动时间，通过学校“校园广播”节目，对全校师生进行安全教育。

4、一次安全大检查。学校安全办、各科室、各年级组、各班对所属范围进行一次全面的安全检查，发现隐患及时报告，及时妥善处置。

5、进行一次活动专题总结。肯定成绩，查找问题，探寻解决问题的有效措施。

七、活动要求：

为了使本学期的“学校安全月”活动开展得切实有效，特对全校师生提出如下具体要求：

1、各班要通过多种主题活动组织同学们学习、讨论，普及安全知识，增强安全意识，提高自护能力，要进行安全检查，消除安全隐患，对不能解决的问题要及时上报学校，要提高自我教育，自我管理能力，克服自身不安全行为，并积极同其他危害人身及财产安全的行为作斗争。

2、针对实际情况，要求每个学生必须切实做到如下方面，班主任教师要加强教育，认真督促。

（1）严禁攀坐护栏，不得在室内或走廊追逐，奔跑，打闹。

（2）不得在任何时候任何地方翻越围墙、栏杆。

（3）为防止火灾和意外事故，所有教室宿舍及其他场所严禁违反规定使用明火（如点蜡烛等），严禁在任何场所私拉乱接电源，使用家用电器（如电水壶、热得快烧水、电池充电等）。

（4）严守交通规则，注意交通安全，不得在公路上玩耍，追逐打闹，加强交通安全教育。

（5）学生应讲文明、讲礼貌、团结互助，遵守《小学生行为规范》，禁止打斗行为的发生。

（6）妥善保管好财物，爱护公共财产。

（7）体育活动、实验课及课外活动要严格服从老师指挥，严守操作规范，严禁擅自行动，防止各种安全问题的发生。

安全主题活动方案 篇2

一、指导思想

20xx年3月27日是第21个“全国中小学生安全教育日”，主题是“预防校园暴力，共建和谐校园”。按照《xx县教育体育局关于做好第21个“全国中小学生安全教育日”专题教育活动的通知》(x教通发[20xx]46号)有关文件精神，结合我校教育工作实际，为切实开展好安全教育日主题教育活动，进一步强化师生安全意识，提高师生自救自护能力，有效防范校园安全事故，保障学校广大师生人身财产安全和学生健康成长，特制定本活动方案。

二、活动目的

学校要把安全教育纳入学校文化建设，通过开展系列教育活动对学生进行有针对性的安全教育，培养学生的安全素养，使学生真正树立安全意识，掌握安全知识，提高安全能力，养成安全习惯。

三、“安全教育日”活动领导小组

组长：马成云

副组长：赵时锋

成员：王丽荣、顾越飞、各班班主任及任课教师

四、活动时间

20xx年3月27日――4月18日

五、活动主题

“预防校园暴力，共建和谐校园”

六、活动安排

1、举办一次主题升旗仪式

20xx年3月27日(星期一)，举行一次以安全教育为主题的国旗下讲话，对全体师生进行“预防校园暴力，共建和谐校园”为主题的宣传活动。

2、召开一次主题班会

20xx年3月27日(星期一)班会课时间，各班级开展《预防校园暴力，共建和谐校园》为主题的安全教育班会，对学生进行一次安全知识教育，强化安全防范意识，掌握事故发生的急救措施，提高学生自救自护能力。详实完成此次班会记录并按时上交。

3、组织一次安全教育或法制教育专题报告

重点加强防交通事故、防溺水、防火灾、防地震、防暴恐、防食物中毒、防拥挤踩踏、防自然灾害和防网络诈骗等安全知识、法律法规教育，真正使安全知识入脑入心，进一步提高广大师生及学生家长的安全防范意识和应急避险能力。

4、刊出一期安全教育专题板报。

学校充分发挥校园黑板报宣传阵地作用，刊出一期以“预防校园暴力，共建和谐校园”为主题的黑板报，黑板报设计要新颖，有特色，图文并茂，有针对性的进行安全知识的宣传。

5、利用“宁夏学校安全教育平台”举行一次预防校园暴力专题活动

6、布置一份安全教育家庭作业

为创新安全教育形式，教育司委托湖南卫视策划制作了以中小学生安全教育为主题的节目，并于3月27日18:00-18:30在湖南卫视《新闻大求真》栏目播出。学校利用校讯通形式通知到每一位学生家长，让学生在家与父母共同观看，倡议家长配合学校共同做好学生安全教育工作。通知各班班主任，给学生布置一份查找学校存在的安全隐患并提出整改设想方面的作业，组织开展专题讨论，让学生参与其中，切身感受，强化意识，提高认识，熟练掌握自救自护技能。

七、活动要求

1、提高认识，加强领导。全体教职工要充分认识安全教育日专题活动工作的重要性，增强工作的责任感。为确保此项工作的顺利开展，学校成立由校长任组长，副组长副校长担任，其他行政领导为成员的领导班子。确保组织工作到位。

2、合理安排，周密部署。学校在检查摸底的基础上，针对存在的问题，制定整治工作方案。各班要对班内存在的问题进行认真的梳理，明确整治工作目标任务、时间和工作任务，全校总动员，大家一起行动，对学校存在的突出问题进行全面整治。

3、广泛宣传，营造声势。学校将通过广播、专题板报、知识讲座、国旗下讲话、班队会课等形式，大力开展以“预防校园暴力，共建和谐校园”等为主题的宣传活动，广泛宣传安全教育活动的重要意义，调动全体教职工和全校学生积极参与学校安全工作的积极性，切实增强广大师生的安全防范意识，提高应对突发事件的能力。

教育是安全的前提，安全是教育的目的。我们要始终坚持把学生生命和安全教育贯穿于学校教育的全过程，落实人人参与的要求，警钟长鸣，常抓不懈，确保学生在安全的环境中健康成长。

篇【2】安全教育日主题活动方案

今年3月27日是第21个“全国中小学生安全教育日”。根据教育部基础一司《关于做好20xx年中小学生安全教育工作的通知》(x基一司函〔20xx〕x号)及省、市有关要求，结合我市教育系统工作实际，市教育局决定将在全市学校(幼儿园)集中开展安全教育日主题教育活动。现将有关事项安排如下：

一、活动主题：预防校园暴力共建和谐校园

二、活动对象：全市中小学幼儿园、学生及家长

三、开展时间：20xx年3月27日―4月18日

四、开展内容：

1.xx市学校安全教育平台上组织开展的内容分为：学校版和家庭版。(xx)

(1)学校版由教师(班主任)组织对学生进行教育，目的是培养学生的团结友爱、互帮互助意识，提高预防和应对校园暴力的意识和能力等。

(2)家庭版由家长和学生共同完成，目的是让家长正确认识校园暴力，识别孩子是否遭遇校园暴力及教育孩子如何提高自我保护意识和能力等。

2.组织开展一次预防校园暴力应急演练。各中小学要在确保安全的前提下，在活动期间当天组织一次预防校园暴力应急演练。演练活动要做到事前有计划、有预案，事后有评估、有总结，通过演练活动使学生掌握基本的预防校园暴力的技能，养成良好的安全行为习惯。

3.进行一次专门安全教育。各中小学要结合本校实际，在活动期间通过国旗下讲话、安全知识竞赛、观看安全教育片、举办安全主题班会、开展安全知识讲座等多种形式组织系列安全教育活动，通过教育切实增强广大中小学生的安全意识，提高他们的应急避险，预防校园暴力的'能力。

五、组织办法：

1.学校版：教师(班主任)通过“xx市学校安全教育平台”提供的相关资源，在课堂上进行教学(《学校参与流程》见附件一)。

2.家庭版：家长和学生通过“xx市学校安全教育平台”―“我的作业”中完成专题学习(《家庭参与流程》见附件二)。

六、组织要求：

1.加强组织领导。各校要加强对安全教育日活动的组织领导，明确职责分工，制订具有针对性和可操作性的活动方案，确保领导到位、措施到位、经费到位、责任到位，切实做好活动的组织实施工作。

2.创新活动形式。各学校要认真分析本校安全工作规律、特点，结合实际情况，围绕主题，明确活动重点，创新活动形式，丰富活动内容，确保活动成效。要充分发挥学生安全员的积极作用;要密切关注、关心新市民子女的安全监护指导工作;3月27日18:00-18:30要组织师生员工观看教育部在湖南卫视《新闻大求真》栏目播出的安全教育日专题节目;要将安全教育日拓展为“安全教育周”、“安全教育月”，推动安全教育的制度化、常态化、机制化。

3.加大宣传力度。各学校、幼儿园要充分发挥各类媒体作用，大力做好安全教育日专题宣传工作。要通过开设专题专栏、举办专题展览、张贴海报标语、印发安全读本、侵权教育小册子等，对校园安全工作的有效经验和做法进行集中宣传，营造正面的社会舆论氛围，进一步推动校园的安全工作。

4.注重部门协调。要积极主动协调当地公安、交通、卫生、消防等部门，争取社会各界广泛支持和人民群众的共同参与，多管齐下，形成合力，共同做好校园安全教育活动。学校在组织安排预防校园暴力演练活动中，要请有关安全方面的专家进行现场演示，确保演练活动安全有效。

七、数据反馈:

1.各中小学(幼儿园)在专题活动页面“查看完成情况”，可以分别详细查看各地区、学校、班级、家长的详细完成情况。

2.市教育局将对各中小学(幼儿园)的开展情况进行网上检查和现场督查。

八、活动支持:

中国教育学会安全教育实验区办公室

陈莉手机:xx

陈静手机:xx

安全主题活动方案 篇3

为了培养幼儿的交通安全意识，增强幼儿的自我保护能力，12月4日上午，xx幼儿园以“全国交通安全日”为教育契机，开展了以“遵守交通规则，安全文明出行”为主题的教育活动。

活动中，各班教师根据幼儿的年龄特点，开展了形式多样的道路交通安全教育活动，让幼儿了解12月2日是全国交通安全日，122是交通事故报警电话。大班幼儿在老师的组织下认识了别超速、别酒驾、别闯红灯、别随意占用应急车道的'标志;中班老师为了让幼儿更快的掌握交通安全知识，将安全知识以拍手歌的形式教给幼儿，整堂课在轻松愉快的氛围中结束。小朋友不仅学会了相互合作拍手，更重要的是熟练掌握了交通安全知识儿歌。在家中，也能通过与家长互动的方式宣传交通安全知识;小班幼儿则通过学习儿歌《交通安全我知道》，明白过马路要看信号灯，还要大手牵小手，才能安安全全过马路。

通过此次活动，让孩子们进一步了解交通安全常识，树立了遵守交通规则的意识，培养了幼儿文明出行的良好习惯。据悉，该园一直将安全工作作为首要工作，列入幼儿园日常管理，常抓不懈，确保师幼安全和幼儿园平安稳定。

通过交通安全主题谈话、学习交通安全知识、学认交通安全标志、学唱交通安全歌谣等教育形式，让幼儿牢固树立遵守交通规则的意识，牢记安全守则，做一个遵守交通规则的好孩子。

此次活动的开展，让幼儿认识了常见的交通标志，了解了交通标志的作用和特征，认识到交通知识的重要性，加强了幼儿的安全意识，提高了幼儿自我保护的能力。

安全主题活动方案 篇4

为进一步提高我校学生的法制安全意识，预防和减少涉及学生的安全事故。落实关于开展全国校园法制安全知识普及活动的通知要求，牢固树立“珍爱生命 安全地一”的意识，结合我校实际情况，将公共安全知识的普及作为今后安全教育工作的重点之一。切实做好安全教育工作，确保师生的生命安全，特制定学校安全教育活动实施方案。

一、指导思想

指贯彻上级有关文件精神，进一步落实《全国校园法制安全知识普及教育活动》，在学校建立应急避险安全知识宣传的长效机制，有针对性地开展法制安全教育，着眼于全面提高在校师生应对突发事件的能力及安全意识。将主题教育活动与其他教育教学活动有机结合起来，促进良好校风、师风、学风的形成，通过主题宣传教育活动，扎实做好法制安全教育工作，确保学生在安全的环境中健康成长。

二、活动主题

加强安全教育，提高防范意识，人人规范行为，个个自我保护;

排查安全疑点，消除事故隐患，落实安全责任，确保学生平安。

三、活动内容

学校安全工作是事关师生员工生命安危的大事，是整个社会安全稳定工作的重要组成部分。学校安全是教育事业发展的前提和基础，安全稳定的校园环境是维持良好教育教学秩序的根本保证，全校学生对“安全教育”要警钟长鸣，常抓不懈，不能存在侥幸心理，麻痹思想。本次活动主要以《中小学生应急避险知识手册》为主要内容，它涵盖了常见的自然灾害和公共安全知识，把自然灾害的自救知识和突发公共安全事件的急救常识融为一体，学校将把这些内容贯穿于主题宣传教育实践活动的全过程，具体内容如下：

学习法制安全知识方面：让学生在教师的`指导下，认真学习《中小学生应急避险知识手册》，

实践法制安全知识方面：让师生都广泛参与到主题宣传教育实践活动中来，在参与和体验中成为法制安全教育的宣传者、实践者、示范者，

展示法制安全知识方面：通过开展征文、演讲比赛、知识竞赛、讲身边发生的安全故事、争创法制安全教育先进校和争当“安全小卫士”等活动，展现师生员工在校园法制安全教育宣传实践活动中的成果，为发展京山献礼。

宣传法制安全知识方面:通过家长学校和培训法制安全教育宣传员，面向家庭、社会进行法制安全知识宣传，营造小手拉大手，共创文明新京山的良好氛围。

四、主要措施和要求

(一)成立组织领导小组，加强领导，广泛动员，让主题宣传教育实践活动扎扎实实开展起来。新市一小开展“校园法制安全教育”主题教育实践活动领导小组名单。

组 长：刘x

副组长：鲁x

成 员：邓x

王 红 魏x 各班班主任

(二)加大宣传力度、创造浓厚的舆论氛围，依托学校网站系列报道校园法制安全教育活动，要通过红领巾广播站、宣传栏、校刊班队会等多种形式将主题宣传教育实践活动宣传到每一位教职工，每一个学生，同时要开展多种行之有效的实践活动，安全知识讲座、安全知识竞赛、主题班会、安全教育征文、安全知识教育辅导课等。

(三)坚持“三加强 一坚持”：加强师德师风建设，要求教职工在开展校园法制安全教育中应做到为人师表;加强安全文化建设，为学校实践法制安全教育提供环境;加强家沟通，通过家长的配合，让孩子更进一步提高安全意识。坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，突出“安全发展”这一主线。普及安全法制法规和安全意识，着力强化广大教职员工安全责任意识。

(四)注重“五结合”：校园法制安全教育与课堂，与小学生日常行为规范，与丰富多彩的活动，与校外德育活动基地，与社区评价相结合。

(五)要分层次，分阶段落实校园法制安全教育的内容和任务。低年级的安全教育重点是校园内应注意的安全事项，如运动会，课间、上实验课、大扫除、遇到高年级学生勒索钱财，与同学发生了矛盾如何处理等等。是安全教育的启蒙教育，中年级安全教育重点是在家里及公共场所应注意的安全事项，高年级教育的重点是食品卫生、上网及常用的急救知识，如遵守交通规则、健康上网、关心、帮助需要帮助的人，重在安全意识的形成。

(六)建立监控激励机制，学校将校园法制安全教育初中实践活动开展情况，学生安全意识形成的表现作为评价班级德育工作的重要内容。各班做好评比工作，建立奖励制度，要评出在实践活动中表现突出的学生。学校给予表彰鼓励。争当“安全教育示范班”。

四：活动安排

2月份：

制定活动方案，各班进行思想动员，启动“校园法制安全教育”主题教育活动。

3月份：

1、3月2日(周一)升国旗仪式，对全体师生进行以安全教育(交通、饮食、防溺水等)为主题的国旗下讲话，并对安全教育周活动进行动员和部署。

2、认真出好一期“安全在我心中，建和谐校园”的主题黑板报或板报。利用黑板报、宣传栏的功能，在学校橱窗内以漫画、照片、图片等形式布置一组宣传板块，深入浅出地将安全知识普及学生。

3、各中队举行“珍爱生命，安全第一”的主题班队会。各班班主任认真备好队会课，向学生宣传 “安全意识”、“自救方法”、“各种救助电话”等，进一步让同学们明白了生命的珍贵，懂得要保护生命、爱惜生命。开展学唱安全教育儿歌的活动。

4、深入检查学生携带的玩具、刀具等物，及时清理危险物品。

4月份

1、各班组织观看安全教育录象。

2、悬挂安全教育标语和张贴交通安全挂图。

3、邀请法制副校长为全体学生做安全专题讲座。

4、对全校设施设备进行一次安全大检查，找出安全隐患，针对校园门、窗、栏杆、围栏、教室、活动室、实验室、电脑室可能存在的问题认真排查，做好记录，发现隐患，解决问题。

5、发放告家长书，联合家长力量，配合学校切实做好安全教育工作。

5月份：

1、向全体少先队员发出了“致全体少先队员的一封信”，要求少先队员在道路交通、活动安全、食品卫生、用水用电等方面提出了要求，号召少先队员遵守交通规则、遵守学校活动要求、严格把好入口关等等。全体班主任老师带领学生一起认真学习了“致全体少先队员的一封信”，各班还根据班级的特点进行了有针对性的教育。

2、开展“校园法制安全教育”书画、征文竞赛。

6月份：

1、 开展“自我保护十招”安全知识竞赛，

2、由少先队举办“我身边的安全故事”演讲活动。

7月份：

总结、评比。

安全主题活动方案 篇5

教学目标：

1、 学习有关防溺水和交通安全的知识，提高防范意识，在学习中增强与同学的合作交流意识。

2、 帮助学生改变生活中不遵守交通安全的习惯和不良防溺习惯，提高辨别是非能力。

3、 增加自救常识，学会自救方法。感悟生命的珍贵。

教学过程：

一、 导入

人，应该珍爱生命，今天班会课的主题是：提高防溺水、交通安全意识，安全伴我行

二、 活动过程

（一） 交通安全

1.学生讨论：交通安全应该注意什么？

2.教师小结：强调防交通事故的“六不”，即不闯红灯；不骑无刹车装置的自行车（未满12周岁不能骑车）；不骑车载人；不乘坐无牌无证和超速超员车辆；不跨越道路隔离护栏；不在道路上追车嬉戏或抛物击车。

3、课堂总结

同学们小结；通过学习教育，你懂得了什么？ 同学们人的生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望同学们通过这堂安全教育课，学会珍惜生命，养成自觉遵守防溺水和交通安全原则的好习惯。

（二）防溺水

1.不要独自一人外出游泳，更不要到不摸底和不知水情或比较危险且易发生溺水伤亡事故的地方去游泳。选择良好的游泳场所，对场所的环境（如该水库、浴场是否卫生，水下是否平坦，有无暗礁、暗流、杂草，水域的深浅等情况）要了解清楚。

2.必须要组织并在家长或熟悉水性的人的带领下去游泳，以便互相照顾。如果集体组织外出游泳，下水前后要清点人数，并指定救生员做安全保护。

3.要清楚自己的身体健康状况，平时四肢就容易抽筋者不宜参加游泳。要做好下水前的准备，先活动身体，如水温太低应先在浅水处淋洗，待适应水温后在下水游泳；镶有假牙的同学，应将假牙取下，以防呛水时假牙落入食道或气管。

4.对自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要贸然跳水和潜泳，更不能互相打闹，以免喝水和溺水。不要在急流和漩涡处游泳。

5.在游泳中如果突然觉得身体不舒服，如眩晕、恶心、心慌、气短等，要立即上岸休息或呼救。

6.在游泳中，若小腿或脚步抽筋，千万不要惊慌，可用力蹬腿或做跳跃动作，或用力按摩，拉扯抽筋部位，同时呼叫同伴救助。

三、教育学生遇到他人溺水时如何施救

1.大声呼救。向附近的.成人大声呼喊，尽量引起大人注意，请大人开展营救。

2.简明扼要的向施救人员讲清落水人数、地点，便于开展营救工作。

3. 可将救生圈、竹竿、木板等漂浮物抛给溺水者，再将其拖至岸边。未成年人发现有人溺水，不能贸然下水营救，应立即大声呼救。

四、小结：

游戏是快乐的，危险是恐怖的。通过这一次快乐的小游戏，请大家记住：人的生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望你们通过这个活动，你们要学会珍惜生命，养成自觉遵守溺水安全原则的好习惯，也要注意交通安全。记得，安全伴我行！

请大家在课后每人制作一份以“提高防溺水、交通安全意识，安全伴我行”为主题的手抄报，下周同一时间我们再开展评比活动。

安全主题活动方案 篇6

一、活动目标：

1、初步了解食品营养与食品安全知道；

2、通过活动增强关爱饮食健康的观念，养成合理饮食和关注食品安全的好习惯；

3、通过活动提高分析、解决、总结问题的能力。

二、活动准备：

1、小品《不吃早餐的坏处》；

2、本班同学早餐和正餐情况的调查与分析（分小组完成）；

3、设计一份营养合理的食谱（分小组完成）；

4、收集有关食品安全的资料；

5、收集若干食品包装袋和包装盒。

三、活动重点：

初步了解合理营养和食品安全在健康生活中的意义。

四、活动过程：

（一）合理营养

1、激情导入：

引言：80年代的富人比肚子，90年代的富人比房子、车子，现在的富人比什么呢？——比健康！虽然人生的财富、地位、名誉、家庭都是很重要的，但是都是零,健康才是一，有了健康就有了未来和希望，失去健康就失去了一切。今天的激动就让我们一起来关注与我们健康密切相关的合理营养与食品安全。

表演小品《不吃早餐的坏处》：……星期一的早晨，小刚不吃早餐去上学，在升旗仪式上晕倒了，被送到校医室……

2、认知明理：

两个小组汇报《早餐与我》、《零食对小学生的影响》的调查情况。

认识不健康的饮食习惯带来的危害。

引导学生理解中国居民平衡膳食宝塔，归纳学生对合理营养的见解：一日三餐,按时进餐,每餐食品要搭配合理,饮食多样化,不偏食,不挑食,不暴饮暴食。

懂得合理营养的科学道理。

3、导行训练：

分组让学生自我分析常见的不良饮食习惯、推荐同龄人营养食谱或为长辈设计营养午餐等。选出几份餐谱在班级交流。

通过互动交流将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。

建议学生回家亲自动手为父母烹饪可口的饭菜，充分表现自我，体验成功，培养关心他人、孝敬长辈的情感。

（二）食品安全

1、激情导入：

导言：食品是一个令人愉悦的词，它充满奇妙的可能性，让人联想到各种美味的记忆。但是“安全”却正好让人想到它的反面－－危险。那到底是吃还是不吃？让我们一起来关注食品安全。

两名小记者向全班报道近期食品中毒的新闻（课前收集的新闻1-4条）。

2、认知明理：

组织分组讨论：在购买食品（分为包装食品和非包装食品）的时候应该注意些什么？

每位同学拿出课前收集的食品包装袋或包装盒，小组内互相交换观察，看清楚上面的'文字、图案，讨论交流并发表意见。

小专家为全班同学作有关食品安全的小讲座（包括有毒菌类的介绍；鲜肉、鲜鱼、鲜菜的识别标准；四季豆煮不熟会中毒，霉变的花生发芽的土豆、发霉的花生和甘蔗含致癌物；路边烧烤、油炸食品也会有致癌物质；建议农民不应乱扔农药瓶到河里，防止污染水域中的生物，再经食物链传递给人类等等）。

3、导行训练：

让学生小组交流汇报自己已掌握的安全食品常识。

通过交流分享知识成果，同时思考以后如何在同学间、家庭里、社会上广泛宣传食品安全常。

五、活动小结：

引导学生回顾、归纳本节课学习的主要内容；交流自己通过本节课学