《食物的味道》幼儿园教案

老地方整理的《食物的味道》幼儿园教案（精选4篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。

《食物的味道》幼儿园教案 篇1

活动目标

1、能用感官辨别出不同味道的食物，并用语言描述自己的感受。

2、尝试用“ABB”结构的词语来描述味道的特征，如：香喷喷、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。

3、根据已有经验，大胆表达自己的想法。

4、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。

5、鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。

过程与方法

用情景导入激发幼儿对食物味道的描述，引导幼儿初步接触“ABB”结构的词语。接着让幼儿体验食物和调料的味道再引导幼儿学习描述它。在幼儿有了这些体验后让幼儿用儿歌的方式来整理学到的“ABB”结构的词语。

情感态度与价值观

愿意感受不同食物的味道并尝试描述。

活动重点

能用感官辨别出不同味道的食物，并尝试用“ABB”结构的词语来描述自己的感受。

活动准备

饼干、辣椒、盐、白糖、柠檬、西瓜、橘子等食物。

活动过程

一、情景导入。

师：今天老师给小朋友带来了可多好吃的，小朋友们想不想尝一尝？但是老师在让小朋友们尝这些食物之前想了解一下小朋友都喜欢什么样的味道好吗？

二、老师引导幼儿说说食物的味道，启发幼儿用“ABB”的结构词语来描述。

师：食物的味道可以怎么说？比如有小朋友说他可喜欢吃糖了，那糖的味道可以怎么说？（引导幼儿学习：甜滋滋、香喷喷等词语。）

三、组织幼儿品尝食物，并让幼儿交流品尝的结果。

1、师：现在小朋友们可以品尝老师为大家准备的食物了，但是尝过之后要想一想这个味道该怎么说呢？

2、老师让幼儿在组内先交流。老师巡视并观察，同时跟幼儿交流食物的味道，引导幼儿大胆讲述自己的感觉。

四、集体交流品尝结果。

1、师：请小朋友回忆一下刚刚自己都尝到了那些食品？你还记得它的味道吗？

2、老师依次出示食物，引导幼儿用“ABB”的结构词语来进行描述。

五、引导幼儿编儿歌记忆“ABB”结构的词语。

1、今天我们尝到了好吃的食物和调料，我们还学会了好多新的描述味道的词语对吗？我们来讲它们编成儿歌，好不好？

2、引导幼儿编儿歌。

香喷喷的饼干，甜滋滋的西瓜；

酸溜溜的柠檬，甜滋滋的橘子。

辣乎乎的辣椒，咸津津的盐巴，

麻乎乎的花椒，甜滋滋的白糖。

……

活动延伸：

小朋友们回家和妈妈一起看看家里或者厨房还有什么食物或者调料，在妈妈的允许下尝尝它的味道再和妈妈讨论一下它的味道好吗？

《食物的味道》幼儿园教案 篇2

一、教学内容：

食品卫生安全知识

二、教学目的：

让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。

三、教学对象：

全体学生

四、教学过程：

1、谈话导入

（1）让学生自由谈谈问题和食物中毒。（有腹泻、腹痛、呕吐等）

（2）让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。

2、老师重点讲述

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

A、认识食物中毒特征。

潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。

胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。

B、提高自我救护意识

出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。

C、预防发生食物中毒

a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手

b、不吃生、冷、不清洁食物

c、不吃变质剩饭菜

d、少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食

e、不要长期吃辛辣食品

f、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在家就餐。 i、不喝生水，建议喝标准的纯净水。

j、谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。2002年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；2003年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。

五、总结

要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。

《食物的味道》幼儿园教案 篇3

【教案目标】

1、了解小鸡的生活习性。

2、初步感知儿歌。

【教案准备】

母鸡、小鸡头饰，有口袋的围兜，自制鸡食（米、虫子），草坪、小河，音乐、录音机。

【教案流程】

1、学小鸡走路。

2、鸡妈妈带小鸡去找食物。

3、带小鸡回家。

【教案过程】

1、学小鸡走路。（适当的放音乐）

鸡妈妈带着母鸡的头饰、围兜，幼儿带着小鸡的头饰、围兜，学小鸡走路。

可以先让幼儿说一说，学一学小鸡是怎样走路的，然后大家一起学。

老师：玩得好累呀，去找点吃的吧。（老师做出很累的样子。）

2、鸡妈妈带小鸡去找食物。

（在找食物的路上可以设置一些障碍物，如小河之类的，让幼儿进行跳跃。）

母鸡带领小鸡跨过一条小河到草坪上去找食物，并让小鸡把啄到的食物放到自己围兜的口袋里。

（注意在过小河时，老师可以让幼儿自己动脑筋想一想，用什么样的方法过去。）

在吃饱后，鸡妈妈带着小鸡坐在草坪上休息，并让小鸡说一说自己吃到了一些什么食物，并介绍给其他小朋友。

（在幼儿介绍的时候，可以引导幼儿讲一下自己吃的食物是什么颜色的。对于个别幼儿还可以引导他们讲自己吃了几条小虫。）

3、带小鸡回家。

休息好之后，带小鸡回家。

在回家的路上，老师可以边念儿歌《吃成一个大肚皮》边回家。

（注意念儿歌时可以配有一定的动作、音乐，增强教案的游戏性，从而再次调动幼儿的积极性。）

【教案延伸】

1、在区域教案中进行儿歌《吃成一个大肚皮》的学习、巩固。

2、说一说小鸭子、小猫咪、小狗喜欢吃什么，并模仿他们的动作。

吃成一个大肚皮儿歌

小鸡小鸡叽叽叽，

跟着妈妈去找米，

东找找，西找找，

找到虫子和小米，

你也吃，我也吃，

吃成一个大肚皮。

《食物的味道》幼儿园教案 篇4

活动目标

1、知道什么是食物链和食物网。

2、能简单分析和概括生物之间的食物关系。

3、能够体会到自然界的'事物是相互联系的。

活动准备

1、幼儿用书

2、鹰、蛇、青蛙、稻谷、虫子的头饰和图片

3、猫、老鼠、稻谷、人、鹰、蝗虫、麻雀、玉米、小麦图片。

活动过程

1、导入活动。

（1）出示猫、老鼠和稻谷的图片，让幼儿说一说它们之间的关系。

（2）请幼儿按照被吃关系的顺序摆放图片，教师按幼儿摆放顺序出示箭头。大米→老鼠→猫。

小结：我们是用箭头表示吃与被吃的关系，箭头指着被吃物。

2、建立食物链的概念。

（1）游戏“谁吃谁”：教师出示鹰、蛇、青蛙、稻谷、虫子头饰，请四位幼儿分别戴上这些头饰，按谁吃谁的顺序站立。

（2）其他幼儿检验戴头饰的幼儿是否站对，如不对请幼儿更正。

（3）请一位幼儿将幼儿头饰上的图片按食物链顺序摆放，并用箭头指示。（稻谷→虫子→青蛙→蛇→鹰）

小结：这些生物间存在着这种“吃与被吃”的关系，就像链条一样，这种食物的联系叫做食物链。

3、了解食物链的构成。

讨论：摆在食物链最前面的是什么？它们是如何获取食物的？

小结：摆在食物链最前面的是绿色植物，它们通过光合作用，把土壤里的水分和空气中的二氧化碳转换成营养物质，再以食物的方式储存起来

4、了解食物网。

（1）阅读幼儿用书p25页“神奇食物链”仔细观察图中内容，并用“→”连接图中的食物关系。

（2）出示作业单，上面画有人与动植物图画，请幼儿试画出与人有直接关系的食物网（人、鹰、蛇、蝗虫、麻雀、老鼠、稻谷、玉米、小麦）。

（3）这么多食物链交叉在一起，你们觉得像什么？

小结：在生态系统中多数动物的食物不是单一的，因此食物链之间又可以相互交错相联，构成复杂网状关系。就叫“食物网”

5、了解食物链被破坏带来的后果。

（1）请幼儿说说对“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，虾米吃淤泥这句古老的谚语”，和成语“螳螂捕蝉，黄雀在后”的理解。

讨论：如果这张食物网里的一种生物死亡，会带来怎样的后果？

小结：

如果生物链上一种动物灭绝了，就会影响到其他动物的生存，因而，保护一种动物的同时，也就是保护了其它许多动物。

活动延伸

在爸爸妈妈们帮助下查阅资料，收集更多的有关“食物链”的资料，与同伴们互相分享。