水果教学设计

老地方整理的水果教学设计（精选5篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。

水果教学设计 篇1

水果教学设计（通用12篇）

作为一位不辞辛劳的人民教师，可能需要进行教学设计编写工作，教学设计是根据课程标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。教学设计应该怎么写才好呢？下面是小编收集整理的水果教学设计，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

水果教学设计 篇2

教学资源分析：

“我喜欢的水果”是包括说、听、写等练习在内的综合性训练，美丽的色泽，诱人的香味，丰富的营养，使水果成为孩子非常喜欢的食品，喜欢的东西学生自然有话要说。训练主要通过学生的观察体验，练习说写一段通顺的话。教学时，可以打破传统的听说训练模式，根据小学生的学习心理，让学生自带香蕉、苹果、橘子、梨子等水果，通过直观的水果展示，激发学生的好奇心理，再让人人参与猜谜、讨论等，调动起他们的学习兴趣，让学生自己去发现介绍水果的方法，有步骤有重点地介绍，并通过创造性的互动活动，逐步锻炼学生的表达能力；激活学生的情感，促进创造性语言能力的发展。

教学目标：

1、训练学生说话的完整性和条理性。并学会使用适当的修培养学生的听讲的专注性。

2、能够完整的听完别人的话并加以简单评价。

3、通过互动活动，培养小组合作意识和创新意识。

４、锻炼写作能力，会写一段通顺的话。

教学重难点：

清楚而有顺序地介绍和描写出水果的特点。

教学准备：

学生自带水果 关于水果的谜语 设计的表格

设计思路：

一定的情境是学生增强生活体验，激发思维与表达欲望的源泉。我要让生活中真实的水果把孩子的思维激活，调动起他们的积极性，主动性和创造性。上课前，通过讲台上摆设的各色水果，各小组自带的'水果，营造出一个鲜活的贴近学生生活的课堂；课堂中，变单调的看看、说说为多种丰富多彩的语文实践活动（猜水果看水果、闻水果、尝水果、说水果、评水果）；变枯燥的问答形式为讨论、猜测、展示、表演、欣赏、评价等，让每个学生动脑、动口、动手，让学生间有更多交流、合作的机会，使语文实践活动贯穿于教学的全过程，使他们全身心投入活动中，既达到了训练听说能力和思维的目的，又加强了学生的合作意识，他们身心沉浸在快乐的氛围中，寓教于乐的效果一定不错。

教学过程：

一、创设情境，导入活动。

1 、激趣导入：

师：今天我们的教室有了新变化，五颜六色可真漂亮呀，空气里还弥漫着甜甜的香味，是不是来了一群“小客人”呀？噢！原来我们请到的客人是——“我喜欢的水果”（板书课题。）

2 、问答练说：

师：你们都喜欢什么水果？

生：我喜欢苹果，红红的多好看啊！

生：我最喜欢吃香蕉了，它又甜又香又软，味道可好了！

生：我喜欢吃的水果有橘子、有桃子、还有大西瓜。（让学生拿出自己带的水果，说说自己喜欢这种水果的原因。随着学生兴奋地回答，相机指导学生用“和、最、有、还有”把话说完整。学生在回答时，往往易使用不够规范的语句，要善于引导学生使用规范的语言。）

二、猜测水果，练习说话。

1 、师说生猜：

师：老师也有一样自己喜欢吃的水果，你能猜出我喜欢吃什么吗？

生：苹果。

生：梨子。

（学生自由猜，老师含笑不答。）

师：这样吧，我不直接告诉你们水果的名字，但是你们可以向我提问，想想应该从哪几个方面来问？

生：老师，你喜欢的水果什么形状的？有多大呀？

师：我喜欢吃的水果是椭圆形的，跟玻璃球差不多大。

生：那么您喜欢的水果是什么颜色的？什么味道的呢？

师：我喜欢的水果是紫色的，又酸又甜。

生：我猜到了，你喜欢吃的水果一定是葡萄。

师：你猜对了，老师就把这种水果奖给你！

（师生问答时，总结板书：形状、颜色、味道。通过猜测老师喜欢的水果，激发学生提

问猜测的兴趣，学生都想第一个猜中，因此开动脑筋格外活跃。从水果的各个方面进行提问，这样，学生问的也就是老师原本要教的，但前者远比后者来得主动而有趣）

2 、生生互猜：

师：小朋友都喜欢吃什么水果？能从这几个方面来简单说说，让同桌的小朋友来猜一猜吗？

（同桌互相你说我猜。）

三、 指导观察，训练说话。

1 、 观察练说：

师：大家现在仔细看看手中的水果，看看它有什么特点？谁愿意把你最爱吃的水果的形状、颜色、味道介绍给同学们？小组同学当美食家听后评评谁说得好。

生：（组内练说。）

师：同学们说得很清楚，但怎样才能说得更好，让其他小朋友听了你的介绍也喜欢这样的水果呢？我们一起来努力！

①说水果的形状。（用“像”补充说明，引导学生用“圆圆的橘子像什么？”“弯弯的香蕉像什么？”练说。）

②说水果的颜色。（以刚才说的水果为例，引导学生准确说出水果的色泽特点，如“橘子是金黄色的。”或用上“红彤彤、绿油油、红黄相间”等词。）

③用拟人化的手法来练说。（给学生提供范例：“香蕉穿着金黄色的外衣。”让学生的语言变得更加丰富生动）

（多层次练习要做到听时有说者，说时有反馈，实现师生互动，生生互动，群体互动。在学生不断掌握已知的过程中，逐步提出更高的要求，第一步揭示水果的三大特点，即形色味，通过同桌互说、课堂交流评说，在实践中巩固说话要点，第二步通过评说事例，学习用多种方法将水果介绍得更加生动形象。）

2 、 小组合作活动

师：现在以小组为单位，在你们带的水果中评选出小组同学共同喜欢的水果，然后聚在一起看一看，摸一摸，闻一闻，尝一尝，完成你们小组共同的表格。等一会，我们来开个水果展销会，看哪一组介绍的水果最受顾客欢迎。

生：（组内活动完成表格。）

我 们 喜 欢 的 水 果

（第 组）

水果颜色：

水果形状：

水果味道：

推介小广告：

（群体互助合作既是培养学生集体意识的良好尝试，又是扩大学生口语交际参与面的好方法。在小组合作中培养互相关心，互相帮助的态度及参与的意识与交往能力。同时表格对于小组的分工合作起着一个辅助的作用，帮助小组成员逐渐形成默契的合作能力。）

四、 交际活动，拓展思维。

1 、看一组水果饮料广告，学着广告的形式编一首儿歌赞美喜欢的水果。

师：爱吃苹果的小朋友这么多，我们就来编编夸苹果的儿歌。

生：（自由说）

师：圆溜溜、红彤彤，有营养，味道好，又酸又甜我们爱。

生：（编儿歌练说。）

2 、水果展销会。

师：同学们，我们已经来到了水果的世界。看，这里的水果可真多呀！你想买哪一种水果呢？听听这些水果推销员的介绍，再做选择吧。

生：又大又圆，又甜又香的苹果啦！快来买呀！

生：我的橘子金黄金黄的又好看，又好吃，可别错过了！

生：新疆好地方，葡萄是特产，一串又一串，保你心里甜！

生：快来看看我的香蕉：我的香蕉可惹人喜爱了。它弯弯的身子两头翘，象不象月牙？熟透的香蕉穿着黄色的外衣，多漂亮呀！你闻闻看，还散发着一阵香味呢。剥开皮，您瞧瞧这白色的果肉，吃在嘴里又香又甜，您买一串尝尝吧！

师：同学们，听了他们的介绍，你决定买哪种水果呢？为什么？

生：我要买香蕉，因为这位推销员不仅说出了香蕉的形状、颜色、味道，还打了好多比方，让我觉得香蕉不错，所以我想买。

生：我想买葡萄，推销员的话很简洁，象儿歌一样好听又好记。

生：我要给橘子推销员提一点意见：如果介绍橘子时再介绍形状和味道就好了。

（创设生活的情境，激发学生的交际欲望，竞争意识。同时，在这样说评的过程中，可以让学生相互交流与学习，取长补短，学会欣赏与建议。能培养学生倾听、评价和表达的能力。）

3 、分享活动：

师：好东西要大家一起分享，那么这些水果你想送给谁吃？在送的时候，你们该怎么说呢？

生：（表演。注意言语交际与礼貌教育。）

（交际活动，创设出更具有实践性的情境，让学生发挥个性和语言创造力，进行综合的口语交际训练，同时加强了学生学习的情感活动，使学生更加乐做爱说。）

五、合作写话，师生共评。

1 、推荐写话：

师：每个小朋友都有自己喜欢的水果，老师都很想了解，可是小朋友一个个讲又很浪费时间，你们有什么更好的建议吗？

生：写下来。

（让学生了解写作的实用性，比教师的强制性要求更容易让孩子接受。）

2 、分组练写。

（写作过程中给予学生更宽松的创作情境，允许出声交流，允 许向 老师同学请教，这在低年级阶段甚至是中年级段也是必需的，只有不以考察为唯一目的，才能真正激发起学生爱写的愿望，提高学生的写作水平。）

3 、朗读交流。

4 、师生共评。

（通过学生的朗读、欣赏，教师予以积极的赏识评价，可以调动其他听读学生的积极性，

鼓励学生发表自己的评价意见，这样做，使学生学会表达的同时，也能进入他人的情感世界，分享彼此的独特体验。）

5 、继续修改：

师：现在你还想对你的话读读，改改，使它更好吗？老师给你一些时间，可以好朋友之间互相修改，也可以自己独立修改，试一试，相信你能把它写得更棒！

（让学生在自己读，听他人读，听老师指导的同时发现自己的不足，学习别人的优点，并通过给自己修改或给别人修改，再次得到进步与提升。）

教学评点：

生活是学生写作的宝库，通过营造一定的教学环境，结合语文学习，让学生动起来，，观察生活，乐于表达，在这样的学习活动中，学生不仅积极参与和体验，丰富了自己的阅历，而且组织、协调、合作等能力的发展，得到了进一步的提高，学习过程既充满了乐趣，又有了效果。

专家评点：

本设计将说、听、写等训练综合在一起，打破了常规的训练模式，创设情境开展长创造性的互动活动，锤炼学生的表达能力，增强合作意识和创新意识，丰富了教学效果。

水果教学设计 篇3

教学内容：

（1） 你最爱吃什么水果？把它的样子、颜色、味道讲给同学们听。

（2）评出一两种最受同学们欢迎的水果。

教学目标：

1、知识领域：指导学生有礼貌地进行交流，认识一些常见的水果，了解它们的形状、颜色、味道等。

2、情感领域：了解各种水果的特点及营养价值，养成常吃水果的习惯。

3、能力领域：通过多种形式的口语交际及实践活动，培养学生细致的观察能力、口语交际能力、搜集处理信息的能力。

课前准备：

收集一些自己喜爱的水果，并查阅相关资料。

教学过程：

一、出示插图，导入新课。

1、课件出示水果图，引导学生进行交际。

利用多媒体课件，逐幅出现水果图片，采用师生、生生交际等形式，初步形成水果的概念。

2、出示插图，进行交际。

（1）师：桌子上摆着什么？有哪些水果？（引导学生用"有（ ）、有（ ）、还有（ ）、"的句式进行口述，可先总后分，也可先分后总。）

（2）同桌交际：从每种水果的.数量、颜色、样子、味道等方面进行交际。

（3）指名口述，引导学生进行评价。

（4）小结，揭示课题。

二、指导学生观察，做到言之有序

师以香蕉为例指导学生观察和练说。

1、请小朋友仔细观察香蕉的形状。

（生：香蕉弯弯的像月牙；香蕉像一把镰刀；香蕉想一弯新月……）

2、小朋友真的具有一双慧眼，会观察。我们知道了香蕉的形状，还想知道什么呢？

3、指导学生观察香蕉的颜色。请同学们回忆自己积累的有关黄颜色的词语？

（生：黄澄澄、黄灿灿、金黄、蛋黄……）

出示香蕉，指导学生仔细观察香蕉的颜色，并大胆想象，用自己的语言描写香蕉的颜色。（如：香蕉穿着一件黄色的外衣。）

4、师奖励说的好的同学品尝香蕉，并说说香蕉的味道。

5、小结，我们从香蕉的形状、颜色、味道等几个方面认识了香蕉，现在同学们能用几句话把刚才几部分的内容连起来，有顺序的说说吗？

6、学生练说，师指导。

三、在实物展示中交际

1、介绍水果

（1） 同组学生互相介绍自己带来的水果。

（2） 学生代表上台，边展示水果边介绍；台下的同学根据他的介绍进行评价或质疑，做到有说、有评、有问、有答。

2、谈爱吃的水果

（1） 师生交际，如：

师：请问××同学，你喜欢吃什么水果？

生：我喜欢吃××。

师：你能告诉我为什么喜欢吃××？

生：听我妈妈说，××含有很多维生素，是我们人体所需要的，所以我喜欢吃××。

师：谢谢！

（2）生生交际：

a、同组的同学互相问一问、说一说自己爱吃什么水果，为什么喜欢吃？

b、"小记者"采访。在互动交际中，要求学生做到举止大方，有礼貌，语言规范。交际内容可涉及水果的名称、样子、颜色、味道、好处、坏处等。

c、请"小记者"汇报采访情况。

四、在评选活动中交际

开展评选水果的活动，让学生根据刚才同学的介绍，或同学们带来的水果，评选出一、二种最受欢迎的水果。

五、在品尝中结束交际

出示准备好的水果实物，让学生亲口尝尝其味道，鼓励学生无拘无束地说出自己的真实感受，然后再“评一评”在这些水果中，最受同学们欢迎的水果是什么。

教学反思：

1、创设生活情景，联系学生的生活实际，引出问题，启迪学生的思维，培养学生从小学会思考问题的习惯。让学生去说，要能把意思表达清楚，同学们能听得懂即可，不能要求过高。调动学生说话的积极性，使学生想说要说是至关重要的。

2、联系实际让学生说说平时吃的水果。在培养学生说话时，要注意那些平时不大爱说话的学生，要多激发他们的说话兴趣。另外还要注重说话要有条理。让学生能按一定的顺序说一说。例如按“名称——样子——颜色——味道”来说，即按从外到内的顺序说。在这个环节教学中尽量引导学生能联系生活实际大胆发言，说出生活感受，做生活的有心人，努力营造口语交际的环境。

3、选同学最爱吃的水果，按照一定顺序，说说它的特征。比一比看谁说得最清楚、最具体。要求以小组为单位，由小组推荐代表上讲台讲演。同时从各组里抽出一名学生当评委，教师给予引导，提出比赛规则，评一评谁说得最好。在这个环节中，教师用比赛的形式，促使学生相互作学习，取长补短。鼓励学生善于表现自己，锻炼自我。从而学会怎样把事说明白，说清楚，说具体。并能做到表达自如。懂得听话时要认真倾听别人讲述，边听边想，有不同意看法要用“我认为”、“我觉得”的语气向对方表达出来，培养了学生良好的语言交际习惯和能力。

4、努力营造宽松、和谐、民主的口语交际氛围，做到人人参与，既有小组讨论，又有个别汇报，既有师生交流，又有生生互动，是学生的口语交际活动生动活泼，这样不仅培养了学生的口语交际能力，更有利于学生增强竞争与合作意识。

水果教学设计 篇4

教学目标：

1. 仔细观察，在交际实践中学会用一段话介绍水果的颜色、形状、味道。

2. 在比较中感受比喻、拟人句的作用，能发挥想象，把话说具体，说生动。

3. 用几句话写一写喜欢的水果，做到书写工整，句子通顺，前后连贯，在交流、自评、互评等活动中培养语感。

教学重点：能用几句话介绍一种水果的形状、颜色、味道，写下来。

教学过程：

一、导入激趣

1、（出示水果店图片）小朋友，水果店里的水果千姿百态、色彩缤纷、各种各样。

2、今天，每个小朋友都带来了自己喜欢吃的水果。快把它请出来吧！

过渡：这节口语交际课我们就来聊一聊——我喜欢吃的水果。

二、指导交际

1、指导说好一句话。

指名说，表扬说话完整的，引导学生把原因说清楚（颜色、形状、味道）

相机组织互动：他喜欢吃什么水果呀？为什么？

同桌合作进行交际练习：把自己喜欢的水果介绍给好朋友听，看谁说得好！指名一组上台尝试交际，表扬对话大方有礼貌的小朋友，鼓励和别人说话眼睛看着对方。

2、指导说好一段话

有个小朋友叫丁丁，他喜欢吃的水果是什么么？指名读。（小朋友，你要问我喜欢吃的水果是什么，我会毫不犹豫地告诉你——西瓜。西瓜圆溜溜的，就像个大皮球。它的外皮是浅绿色，上面有波浪似的深绿色条纹。切开西瓜，一股香甜的气味扑鼻而来，只见大红色的`瓜瓤里面躺着许多黑乎乎的瓜子，就像许多颗黑珍珠。迫不及待地咬上一口，汁水就顺着瓜皮流到手上了，红红的瓜瓤甜丝丝的，非常好吃。西瓜清热止渴、皮还能做菜，营养价值很高。小朋友，你是不是也和我一样爱吃西瓜呢？）

组织讨论：丁丁介绍了什么？（水果名称、形状、颜色、味道、营养）

3、自由说：我们要说好一种水果，可以怎么做？板书：看（形状、颜色） 摸 闻 吃

我们就从从这几个方面观察自己的水果，并用几句话说一说。

过渡：大家说得很好！水果店今天新进了一批香蕉和苹果，想邀请我们二（1）班的小朋友做水果推销员，介绍地好的小组可以获得水果一个。愿不愿意接受这个任务？

4、我们分成香蕉组和苹果组：哪一组介绍得诱人，就将获得水果王一个。分组介绍，教师巡视。

分组展示：眼睛要看着大家，说话声音要响亮，让大家都能听得见。如果他说得不全面，本组其他小朋友可以补充。

他们是怎样把水果说好的？看来加上颜色、打比方、拟人会让你的水果更可爱，更好吃哦！

颁发水果奖。

三、指导写话

1、把你最喜欢的一种水果用笔写下来，写清颜色、形状和味道等，还可以发挥自己的想象，让大家看了直流口水。

2、同桌互读互评，展示学生写话，集体评议（书写是否工整，句子是否通顺，想象是否有趣）。

3、根据评议，自由读改自己的写话。

水果教学设计 篇5

一、教学目标：

知识目标：查阅资料了解各类水果的营养价值和食用方法，丰富学生对水果的认识，让学生懂得合理地、科学地食用各类水果。

能力目标：

1、通过亲手制作水果拼盘，培养学生的动手操作、想象、创新及审美的能力。

2、通过小组合作，培养学生的组织协调、交流分析的能力。

3、在活动过程中学会有礼貌地与人交往。

情感目标：

1、通过认识水果与人类生活的密切关系，增强对水果的兴趣和喜爱之情。

2、通过学习体验，培养生活的乐趣，激发创造精彩生活的热情，能独立为家人制作一份水果拼盘。

二、教学重点：制作水果拼盘的方法。

三、教学难点：水果拼盘的造型艺术。

四、教学方法：讲授法、演示法、实践练习法

五、教学准备：

1、有关“水果拼盘”的资料，制作的课件。

2、师生准备盘子、水果刀、垫板、各种洗净的水果、一次性手

套、牙签、湿巾、创可贴、相机等。

六、教学过程：

（一）汇报收集的资料

师：同学们，通过上节课的了解，我们知道了水果是人们日常生活中最喜爱的食品之一，它不仅品种丰富，风味各异，还包含了营养、美容、药用等许多价值，那么通过一周的调查收集，相信我们6个活动小组一定是硕果累累，现在，老师很想知道，你们都有哪些收获，哪个小组先来汇报一下你们调查的结果？

请各组进行汇报（6个学生小组汇报本组收集的资料）

1、水果的种类

2、水果的营养价值

3、水果与健康

4、水果与食物相克

5、部分水果的美誉

6、昌图市场上出售的水果种类及价格

（二）导入新课

我们班的同学通过查阅资料，掌握了这么多关于水果的知识，真是动手动脑、勤学好问的好。

学生，下面老师请同学们欣赏一组图片。边看边想，这些都是什么内容的.图片？

1、播放课件——水果拼盘图片（配乐）

2、学生回答：（水果拼盘）

3、师：看完这么多漂亮的水果拼盘，同学们一定垂涎欲滴了，想知道是怎样制作的吗？想不想自己亲自动手做个水果拼盘？那么，今天老师就和同学们一起来学习制作水果拼盘。（板书课题）

（三）讨论交流制作拼盘方法

1、出示几张水果拼盘图片，请同学们观察一下：水果拼盘中用了哪几种水果？这些果肉都是什么形状的？（圆形、三角形、扇形、半圆形、小方块），说一说每种水果都是怎么切的？切好的水果又是怎么摆放的？（同一种水果要按照一定的顺序摆放）（课件）

2、小组讨论水果拼盘的制作方法步骤，教师板书制作步骤：

（1）设计、确定拼盘主题（所带水果、水果颜色、盘子形状大小等）；

（2）切形；

（3）拼摆。

3、师实物演示切割橙子：

（1）横切成片；竖切成片。

（2）切圆片；切半圆片。

（3）去皮，分两半；去皮，逐一分瓣。

（四）小组合作制作拼盘，创造表现

师：现在，我们来一次水果拼盘创作大赛，请各小组根据今天所带的水果颜色和不同的切割形状，设计一个水果拼盘，比一比哪个小组既遵守纪律，又能做出好的拼盘艺术品。（课件出示制作要求、注意事项）

1．以小组为单位，共享材料，自主合作制作一个水果拼盘。（播放音乐）

2．学生按老师要求进行设计、制作，教师巡视指导。

（五）活动总结、交流：

1、师：同学们，你们今天表现的真棒，通过合作和动手实践，制作出了这么多精美的水果拼盘。这些拼盘不仅造型别致，而且色彩搭配合理。下面我们就进行作品展示，各组推选一名代表介绍你们组的拼盘作品。准备好了吗？

2、学生上台摆放作品，一一介绍。相机拍照留念。展示水果拼盘，共享创作成果（拍照在电脑里展示自己的作品）

3、师：听完他们的介绍老师希望同学们来当评委，评出你最喜欢的作品。

4、每组派2名代表进行评选，把你的手里的小星星粘贴在你喜欢的作品旁边。（学生巡视，粘贴）

5、评奖：根据学生的粘贴情况，评出冠、亚、季军。

6、老师宣布评选结果。（评议要点：选料、构思、造型、色彩、）

（六）享受成果，谈收获。

1、师：通过今天水果拼盘的设计、制作，你最大的收获是什么？

学生谈本节课的收获。

2、师：同学们就请你们带着这份收获的喜悦，尽情的享受自己的劳动成果吧！（可以小组之间相互分享，也可以把成果和在座的老师一起分享）。

享受成果、品尝味道。

（七）课堂拓展

师：同学们，我们已经知道，要制作一份精美的水果拼盘，需要了解水果材料的结构特性，要掌握一定的方法，并根据主题来进行拼盘的造型、设计和制作。老师希望同学们课后也用这节课学到的本领，为自己的家人、朋友送上一份水果拼盘，让他们也来分享你们创作的快乐吧！