幼儿园厨师主题教案

老地方整理的幼儿园厨师主题教案（精选4篇），希望这些优秀内容，能够帮助到大家。

幼儿园厨师主题教案 篇1

活动设计背景

大班幼儿在不断的学习生活中已经积累了一定的经验,他们更愿意对技能方面的活动产生兴趣,并善于模仿,尤其喜欢扮演不同的角色,如,司机,老师,父母或者是卡通人物,而他们对做饭这件事情兴趣盎然。

活动目标

1，激发幼儿对做菜的兴趣，并感受品尝自己劳动成果的快乐。

2，引导幼儿感受各种调料的滋味，气味，能准确地分辨各种调料的作用。

3，引导幼儿利用材料制作凉拌黄瓜，学习用刀进行切，拍，压，以及拌。

4，发展幼儿的动手能力和想象力，鉴别力，培养幼儿耐心细致的做事态度和动手操作能力。

教学重点、难点

教学重点：幼儿准确表达品尝后自己的味觉感受。制作的过程以及放大幼儿的自豪感。

教学难点;幼儿使用刀具的安全性。

活动准备

黄瓜，盐，味精，鸡精，酱油，醋，糖，汤匙，筷子，小盆，牙签若干

保鲜膜，水果刀

活动过程

一，请幼儿模仿妈妈或爸爸做菜得情景，并各自讲述你最喜欢吃的菜，是什么味道的？

二，请小朋友尝尝面前摆放的调料是什么味道的.，它们的名称是什么？

三，引导幼儿如何切保证安全，黄瓜可以切成什么形状，鼓励幼儿选择自己喜欢的口味，因为是分组所以能否征询其他小朋友的意见。

四，幼儿制作过程应该是分组进行，每组只发一把水果刀，这样教师可以知道幼儿安全操作，其他幼儿还能认真观察，做好准备，更能体现团队合作精神。

五，保鲜膜多几层，上面切黄瓜不会划伤课桌，调味品不易多放，幼儿用筷子拌匀，用牙签食用。

六，制作完成，还可交换品尝，评选厨师长。

教学反思

创意贴切生活，幼儿兴趣浓厚，但水果刀的运用显得不太合适，塑料刀也许可以一试。

劳动是快乐的，但父母繁忙的工作却是艰辛的，教师应该引导幼儿多关爱照顾自己的父母家人。

劳动成果还可以邀请其他班级的老师和小朋友品尝，增强幼儿的自信心自豪感。

幼儿园厨师主题教案 篇2

活动目标

1、学唱歌曲《小厨师》。

2、尝试用动作和表情表演歌曲内容。

3、了解厨师的着装和本领。

4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的`乐趣。

5、通过听、唱、奏、舞等音乐活动，培养学生的创编能力与合作能力。

重点难点

1、学唱歌曲《小厨师》。

2、尝试用动作和表情表演歌曲内容。

活动准备

1、歌曲《小厨师》录音磁带、幼儿绘画《厨师妈妈》。

2、娃娃家里创设家庭厨房环境，准备若干厨师帽和衣服。

活动过程

一、说一说：厨师的着装和本领

1、让两个小朋友穿上厨师的衣服走到前面。

2、教师：看看从娃娃家厨房里来了谁呀？他们穿的是什么衣服？他们有什么本领呢？

3、教师用歌词进行小结，并引导幼儿有韵律地跟老师念几遍歌词，熟悉歌词。

4、教师：我们一起唱一首《小厨师》的歌，好不好？

二、欣赏歌曲《小厨师》

1、播放歌曲《小厨师》的录音磁带，幼儿欣赏。

2、幼儿跟随教师学唱歌曲，《小厨师》

三、模仿小厨师的动作

1、教师：小朋友想不想做小厨师呢？我们一边听音乐一边做做小厨师的动作，好不好？

2、幼儿再次听歌曲录音，鼓励幼儿边听歌曲尝试动作表现。

3、请几位幼儿做动作，其他小朋友根据他们的动作猜出歌词。

4、教师唱歌，请几位幼儿做动作。

四、画一画：厨房里的小厨师

幼儿操作幼儿绘画《厨师妈妈》，为妈妈穿上厨师服，戴上厨师帽，并添画出自己知道的厨房里的器具。

幼儿园厨师主题教案 篇3

活动目标：

1、认识厨师的装扮和常用工具。

2、了解厨师的工作内容。

活动准备：

1、“社会万花筒”：《我们的厨师》（请参见幼儿用书）。

2、事先联系好饭店厨房的厨师，准备幼儿参观事宜。

3、不同样式的厨师帽、厨师服、领巾、厨师的.工具。

活动过程：

一、阅读幼儿用书《我们的厨师》，了解厨师的主要工作。

1、请看画面上有谁？你从哪里可以看出他是厨师呢？（穿围裙、戴白色的帽子、戴口罩）。

2、厨师为什么需要这样装扮？有什么特别的作用？（例如：白色是希望自己保持干净戴帽子是要把头发放进去，避免头发掉到食物里；戴口罩是为避免口水喷到食物中）。

3、厨师在厨房都会做哪些事情呢？又都用了哪些工具？

二、参观前谈话。

1、介绍参观“向阳渔港”厨房的注意、事项和须遵守的规则（如：地滑请小心走路的不要碰触厨师的工具、炉具、煤气；远离火源；切勿推挤）。

2、鼓励幼儿想好问题，大胆向厨师提问。

三、参观厨房。

四、分享感想。

回活动室分享参观厨房后的感想，借助鼓励幼儿吃饭爱惜饭菜，这是厨房叔叔阿姨辛苦做出来的。

五、实践活动。

鼓励幼儿在家与家人共同合作烹饪食物，拍照带入园与同伴分享经验。

活动反思：

本次活动有效地结合家长、社区资源，并把活动转移到了饭后的厨房里，让幼儿通过进入厨房实地观察、提问，从而对厨房的布局、厨师的装扮和所用到的工具、厨师一天的工作有了一定的了解；在分享感想的过程中，幼儿无不感到厨师的辛苦，觉得今后一定要节约、爱惜饭菜，活动达以很好的效果。

幼儿园厨师主题教案 篇4

活动目标

1.学唱歌曲《小厨师》。

2.尝试用动作和表情表演歌曲内容。

3.了解厨师的着装和本领。

4.感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。

5.通过听、唱、奏、舞等音乐活动，培养学生的创编能力与合作能力。

重点难点

1.学唱歌曲《小厨师》。

2.尝试用动作和表情表演歌曲内容。

活动准备

1.歌曲《小厨师》录音磁带、幼儿绘画《厨师妈妈》。

2.娃娃家里创设家庭厨房环境，准备若干厨师帽和衣服。

活动过程

一、说一说：厨师的着装和本领

1.让两个小朋友穿上厨师的衣服走到前面。

2.教师：看看从娃娃家厨房里来了谁呀?他们穿的是什么衣服?他们有什么本领呢?

3.教师用歌词进行小结，并引导幼儿有韵律地跟老师念几遍歌词，熟悉歌词。

4.教师：我们一起唱一首《小厨师》的歌，好不好?

二、欣赏歌曲《小厨师》

1.播放歌曲《小厨师》的录音磁带，幼儿欣赏。

2.幼儿跟随教师学唱歌曲，《小厨师》

三、模仿小厨师的动作

1.教师：小朋友想不想做小厨师呢?我们一边听音乐一边做做小厨师的动作，好不好?

2.幼儿再次听歌曲录音，鼓励幼儿边听歌曲尝试动作表现。

3.请几位幼儿做动作，其他小朋友根据他们的'动作猜出歌词。

4.教师唱歌，请几位幼儿做动作。

四、画一画：厨房里的小厨师

幼儿操作幼儿绘画《厨师妈妈》，为妈妈穿上厨师服，戴上厨师帽，并添画出自己知道的厨房里的器具。

教学反思

还没备课上课之前，自己也许就是一名厨师，可经过这一课，才了解到自己其实不是一名合格的厨师。

小朋友也是，开始教时，对于厨师，他们很陌生。随着老师的讲解，小朋友们对厨师有了初步的了解。经过对厨师的画画，学唱歌曲《小厨师》，小朋友对厨师有了一定的了解。通过学习，小朋友对于厨师有了理解，并知道尊重、接纳小厨师。通过与环境材料、同伴以及教师的互动，小朋友在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主发展。

于是我觉得这节课是必要的，成功的。