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酒店活动策划

2025/09/13策划书

老地方整理的酒店活动策划(精选4篇),希望这些优秀内容,能够帮助到大家。

酒店活动策划 篇1

酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。

酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。

酒店营销特点

综合性

顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。

无形性

服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。

时效性

即酒店产品的不可贮存性。

易波动性

(1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。

(2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。

(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。

组织营销

酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:

1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。

2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:酒店营销管理思想

(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。

(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。

(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。

由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。

3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。

4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。 根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。

产品组合

酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的'组合产品,吸引客源,现有的组合产品方式包括:

(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。

(2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。

(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。

(4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。

(5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。

(6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。

(7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。

(8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。

策划宣传

酒店营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。 (1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。

(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。

(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。

(4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。

酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不至于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。

酒店活动策划 篇2

一:活动时间:9月

二、活动地点:XX大酒店

三、活动形式:庆典Party中西结合的精彩表演,穿插有趣的小游戏,结合西式冷餐会

四、活动规模:100位来宾

五、主要环节介绍:

l冷餐会

冷餐会是一种格调高雅的餐会形式。主要以精美的各式小点、水果、饮料、低度酒为主,使用一次性餐具。非以进餐为主要目的。

l绿色演奏

由国家二级演员,全国少有的树叶吹奏大师为大家表演精彩绝伦的树叶吹奏。

l浪漫西洋乐

由萨克斯、黑管、键盘、主唱,组成的西洋乐队,时尚而浪漫,符合本次Party时尚浪漫的'基调,也符合来宾的品位需要。

l剪影舞

神秘的舞者在白色的幕墙后舞蹈,光影交错,来宾将看到梦幻迷离的影子舞蹈。

l庆典仪式

灯光暗,主持人旁白庆典仪式开场引语,两只舞狮从会场角落跳出追光灯打在舞狮身上,锣鼓声响起,舞狮到会场中央时,全场灯亮,舞狮从来宾席中穿梭上舞台,口叼贺幅;请XX领导上台致词,五星级酒店受牌仪式礼炮,主持人串词示意来宾看大屏幕投影仪播放XX发展历史,及社会各界人士的祝福,主持人和台上领导邀请在场来宾共同举杯庆祝舞台冷焰火起,来宾席上礼花四溅。

l游戏

A、寻宝:在椅子下、点心里藏些写上奖品的纸条点心里的纸条都用保鲜膜包好,由主持人提示大家寻宝,找到吃到纸条的来宾将得到纸条上的奖品。

B、蒙眼试吃:请一对来宾上台,拿一条手帕把其中一人的眼睛蒙起来,再喂他品尝各种不同的食物,每次一口就好,看看对方是否辨认的出来自己吃的食物是什么。分三组比赛,猜中最多的获胜,可得到奖品。

六、现场布置:

l舞台:投影仪、背景板、罗马柱、冷焰火

l宴会厅:

门口设签到台盆花、签到台背景板、宴会厅天花板装礼花球、席位安排、自助餐台布置,一楼大厅和楼梯处设X展架

七、活动流程:(略)白杨按:流程怎么略了呢,遗憾啊......

酒店活动策划 篇3

一、活动目的:

圣诞节活动已成为每个高星级酒店每年必过的一次大型主题促销活动,不仅仅是作为一次提高酒店收入的活动,更是一次让更多消费者了解酒店、提高酒店美誉度和声誉的机会。

为此,XX年圣诞节活动,酒店将着力打造一场轻松、豪华、精彩的高品质圣诞主题活动,让客人在索菲亚度过传统节日的同时,感受来自索菲亚的`超值的服务、丰富的佳肴、精彩的节目。

二、活动时间

XX年12月24日(周五)、25日(周六)晚18:30-21:00288元/位

注意:在此期间酒店停止原进行的三赠一和周末套餐活动,并且以前发放的赠券在此期间暂停使用。

三、活动地点:二楼咖啡厅

四、活动亮点

★索菲亚传统特色的中式佳肴和正宗的西式美食相结合。

★专业文艺演出。

★激情抽奖。

★极力打造的系列景观和装饰装点。(要求装饰装点充分体现西方圣诞主题)

2.咖啡厅:

(1)时间:XX年12月24、25日晚18:30演出开始

(2)内容:

*青啤,软饮,圣诞火鸡及精美的食品。

*派送精美的礼品,更有意外抽奖,惊喜更多。

*专业现场演出

(3)奖品:

特等奖1名韩国济州岛豪华五日游

一等奖1名华东五市经典游

二等奖2名酒店水浴健康c卡套餐

三等奖5名经典套房一晚

四等奖10名中西式自助晚餐券3张

3.圣诞特惠房活动

根据往年经验,圣诞期间客房入住率比较低,可开展客房促销活动:

1.圣诞节12月24日-12月25日酒店可根据实际情况开展限量特价房(10间豪华大床间388元)。

酒店活动策划 篇4

每个平安夜圣诞节各酒店都会策划相关促销活动方案来吸引顾客,提高酒店营业额,同时增加顾客的消费信心。今天就与大家分享某酒店通过"健康、时尚、美丽、精彩"的主题平安夜活动方案来刺激低靡的消费环境,提高广大顾客的消费信心。同时该酒店还给广大顾客提供的各项服务包括平安夜节日菜品、晚会设计、环境布置、服务质量等都应围绕这一主题展开的。相信这份既实用又全面的平安夜活动方案策划思路对酒店节日活动策划方案有所帮助,同时也凭着多年平安夜圣诞节活动的成功经验,该酒店今年的这次平安夜活动将会收到良好效果。

一、活动时间:12月24日晚17:00至03:30

二、活动地点:酒店自助餐厅

三、活动形式:自助餐

四、自助餐、套餐、餐位设计,圣诞节西餐套餐菜单:

1、中餐厅:160餐位自助餐台10平方米舞台现场乐队演奏音响背景墙

2、西餐厅:120餐位自助餐台

3、中餐包间:120餐位套餐预留演员化妆间10、17、18号包间

4、宏安厅:剧院式400位茶歇舞台40平方米+20平方米t型台

5、b厅:150餐位自助餐台(走廊)30平方米舞台音响背景墙

6、歌舞厅:100人左右茶歇dj台背景墙

圣诞节自助餐菜单酒店自助餐菜单

四、平安圣诞布置装饰:

酒店广场设计:圣诞树,雪人,围栏,广告喷绘,行架

大堂:圣诞屋(教堂),圣诞树,宣传水牌,总台背景墙,回马廊装饰,

电梯:b区两部宣传海报,圣诞花环;a区两部宣传海报,软装饰中餐厅,西餐厅,宏安厅,b厅,歌舞厅重点装饰,其他餐厅和区域简单装饰。

五、活动宣传:

1、活动宣传册、门票的设计制作;

2、宣传广告设计制作,包括:广场巨幅喷绘、18米和12米横幅、大堂海报、大堂横幅、x展架、总服务台背景墙设计装饰、电梯海报、巨幅海报、报纸广告等

3、活动当日中餐厅、b厅、歌舞厅背景墙的.设计制作;

4、活动当日舞美设计,节目单,工作证、抽奖箱及幸运转盘装饰等;

六、平安夜圣诞节活动工作计划:

1、11月23日筹备工作第一次协调会

2、11月25日圣诞大餐,套餐菜单确定,各场地装饰方案确定

3、12月1日宣传册、门票、户外横副、水牌、广告到位

4、12月5日各场地装饰到位,筹备工作第二次协调会

5、12月8日售票工作全面展开,最后确定赞助事宜

6、12月19日筹备工作第三次协调会,下发晚会备忘录

7、12月20日活动倒计时开始

8、12月21日筹备工作第四次协调会,确定晚会流程

9、12月23日大堂,宏安厅,b厅活动现场舞台、灯光、音响安装调使

10、12月24日做好接待和两场晚会各项工作,活动结束。

七、平安夜活动方案预算:

1、各项大奖、幸运奖、纪念奖的预算;

2、各项活动预算、赞助审核统计、经费支出和成本控制;

3、活动票务销售统筹;

4、活动期间各项促销和捆绑销售的协调、控制工作;

以上就是针对某酒店所策划的平安夜圣诞节活动方案,希望能够帮助到酒店策划人员。